芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下(xià)吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜(cài)榨汁要开水焯一下吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要美人刑是什么，古代刑法美人计是什么意思开水焯一下(xià)，因为在芹菜(cài)表(biǎo)面会有很多(duō)的细菌，而(ér)且在表(biǎo)面还会有很多的(de)泥(ní)污，所以必(bì)须要进(jìn)行(xíng)焯水，这样才能够保证青菜的(de)新(xīn)鲜，同时也可以去(qù)除(chú)表面(miàn)的(de)泥污，吃的时候就特别(bié)健(jiàn)康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用开(kāi)水焯的具体方法为(wèi)首先清洗干净，然后(hòu)起锅烧水，将(jiāng)青(qīng)菜放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟之后捞出(chū)，就可以(yǐ)完成焯水，这(zhè)样制作出来的味道就比较(jiào)好吃，而且也不(bù)会出(chū)现拉肚子的情况。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)生(shēng)的好还(hái)是(shì)熟的(de)好

　　榨芹菜汁的话不管(guǎn)是(shì)用生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比较好喜欢吃些(xiē)生食的话，可以直接用生的(de)榨汁，由于生的芹(qín)菜味道(dào)比较重所以很多人都不能接(jiē)受。

　　要是不能接受(shòu)的话也(yě)可以(yǐ)用熟(shú)的芹菜榨汁的，效果(guǒ)是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和(hé)芹菜虽都同属于芹(qín)菜，但是西芹和芹菜含水量不(bù)一样且所含营养价值(zhí)也不同。

　　芹菜(cài)中所(suǒ)含的粗纤(xiān)维成分比较多，榨出(chū)来的(de)汁水所含的(de)杂质比较多(duō)，难以下(xià)咽。

　　西芹水分含量比较(jiào)多(duō)，粗纤维较少，所以西芹(qín)榨出来的汁水比较纤细浓(nóng)稠，且不含太多(duō)杂质(zhì)，比较容易吞咽(yàn)，所以选择榨芹(qín)菜汁时选用西芹较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养(yǎng)很高(gāo)。

　　 很多人吃(chī)芹(qín)菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹(qín)菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶(yè)中的胡萝卜(bo)素、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含(hán)量都高(gāo)于芹菜茎,其中个别(bié)营养成分要高出芹菜茎几(jǐ)十倍(bèi)。

　　芹(qín)菜叶(yè)中还含(hán)有维生素E,而(ér)芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热(rè)水还是凉(liáng)水

　　都可以，根据口(kǒu)味(wèi)来决定。

　　 芹菜是(shì)一种(zhǒng)非常好(hǎo)好的药材蔬菜，它富(fù)含碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿(niào)、净血调经、镇静等(děng)作用。

　　很多人都会用它来榨(zhà)汁喝，一般都是直接(jiē)切段榨汁即可，不喜(xǐ)欢味道的还可以添加白(bái)糖或者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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