距(jù)离苏丹爆发(fā)武装冲突已有月余。据路透(tòu)社(shè)报道，苏丹(dān)武装(zhuāng)冲突不仅造成了人道主(zhǔ)义危机，也意外(wài)地让(ràng)全球(qiú)碳酸饮(yǐn)料制造(zào)商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制(zhì)造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占全球(qiú)的70％，如果(guǒ)阿拉伯(bó)胶出口中断，包括可乐(lè)、雪(xuě)碧(bì)、芬达等在内的(de)碳酸饮(yǐn)料将(jiāng)面(miàn)临断供(gōng)风险。

　　据红星新(xīn)闻5月(yuè)24日报道，因原材(cái)料问(wèn)题供应不稳定，可口可乐系列产品(pǐn)在(zài)北(běi)京(jīng)市场的友宝无人零(líng)售(shòu)渠(qú)道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都(dōu)、北京等地可口可乐(lè)相关产(chǎn)品出现涨价的(de)情况(kuàng)，涉及多个渠道，有四川的采购商表示，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原料(liào)恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网络上快速传播，并引起(qǐ)不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价(jià)疑云的背后，是全球主(zhǔ)要碳酸(suān)饮料(liào)生产商(shāng)可能在几个月内就会面临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在(zài)食品工业中(zhōng)主(zhǔ)要作(zuò)为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐共(gòng)处(chù)”，也(yě)可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳(tàn)更稳定(dìng)地存在于液体之中。

　　据路(lù)透(tòu)社报道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树(shù)胶带(dài)”，主要产国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹的(de)阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)品质(zhì)较好，约占全球出口总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加(jiā)剂，但对于可口可乐(lè)、百事这样体量的公司，更换(huàn)添加剂意(yì)味(wèi)着配方和生产(chǎn)线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的(de)巨额(é)花费还是(shì)其次，配方的(de)更改可能带来的(de)口感变化才(cái)让巨头头(tóu)疼。网(wǎng)络上关于哪个品牌(pái)可(kě)乐更好喝(hē)的提问常常会引来(lái)“红蓝党”的激情对局，对于汽(qì)水爱好者(zhě)来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选(xuǎn)购(gòu)产品(pǐn)的关键因(yīn)素。

　　另据英国超(chāo)市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明(míng)确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的(de)产品中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士表(biǎo)示，由于(yú)担(dān)心(xīn)苏丹战火持续带来的(de)风险，如可口可乐(lè)、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的(de)公司(sī)，长(zhǎng)期以来一直在储存阿拉伯(bó)胶，有些(xiē)公司会保持三至六个月的存储量，以(yǐ)免(miǎn)出现供(gōng)应(yīng)短缺。但(dàn)全(quán)球(qiú)碳酸饮料的消耗(hào)庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全(quán)球的(de)碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口希望你一切都好是什么意思，只要你好一切都好是什么意思

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化行业来(lái)说至关(guān)重要，即便在(zài)早(zǎo)年美(měi)国对苏丹实施(shī)经济制裁时期，该类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还不(bù)至于立马(mǎ)库(kù)存告罄。但如(rú)果苏丹国内局势不能很快(kuài)稳(wěn)定下来的(de)话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也会从(cóng)原(yuán)料上游传导到消费品价(jià)格(gé)上。

　　过往(wǎng)消息(xī)显示，苏丹以往的冲突多集(jí)中(zhōng)在(zài)达尔富(fù)尔(ěr)（Darfur）这些边远地(dì)区（编者(zhě)注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接(jiē)壤，为冲突多发地带），此次冲突爆(bào)发地则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)地(dì)区(qū)。据悉，苏丹大部(bù)分存储阿拉(lā)伯胶(jiāo)的设施位(wèi)于喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于(yú)运输线路经(jīng)过冲突(tū)爆发地区(qū)，产自北科尔(ěr)多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运(yùn)商会(huì)秘书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹(dān)港主(zhǔ)要出口中(zhōng)心的阿拉伯(bó)树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓(cāng)库(kù)里，要么(me)被卡在生产地。“由于(yú)苏丹(dān)军队(duì)和准军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格将相(xiāng)应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新(xīn)闻》报道，自冲突开(kāi)始以来(lái)，达尔富尔和(hé)科(kē)尔多(duō)凡经喀土穆的出(chū)口，特(tè)别(bié)是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到严重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约占该国(guó)人口的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这(zhè)种(zhǒng)宝(bǎo)贵资源(yuán)所产(chǎn)生的收入。

　　南苏(sū)丹(dān)地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家(jiā)层面，如果苏丹正在进行(xíng)的战争不(bù)迅(xùn)速停止，它将严(yán)重影响那(nà)些收集阿拉伯树胶的(de)人的收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未(wèi)有官方调价信息披露，但距离两大可(kě)乐公司上一轮调价(jià)的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可(kě)乐官宣调(diào)价，包(bāo)括(kuò)可(kě)口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的(de)多款产(chǎn)品零(líng)售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐(lè)，从(cóng)3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方发(fā)布(bù)调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格一(yī)致。两大巨(jù)头公司给出的理(lǐ)由皆(jiē)是“应对成本(běn)增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的(de)唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等(děng)添加剂(jì)的使用给可乐带来了不(bù)同(tóng)的风味，也在影(yǐng)响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国(guó)因(yīn)干旱下调(diào)产量预测或(huò)实际产量(liàng)不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢(màn)，国际原油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等(děng)因(yīn)素(sù)叠(dié)加影(yǐng)响，近(jìn)期白糖的价格呈现持续(xù)快速(sù)上涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发(fā)布的数据，粮(liáng)农组织(zhī)食(shí)糖(táng)价格指数(shù)4月(yuè)平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个(gè)月上行，创(chuàng)2011年(nián)10月以(yǐ)来新高。

　　也有业(yè)内(nèi)人(rén)士表示(shì)，相比(bǐ)单一原材料涨价(jià)，通胀背(bèi)景下各个供应(yīng)链环(huán)节(jié)的成本(běn)高涨(zhǎng)，也会引发可乐的(de)实际价(jià)格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发(fā)布了(le)2023年第一季度财报(bào)。其中(zhōng)提到，第一季度全球(qiú)价格(gé)平均上(shàng)涨了10％，欧(ōu)洲(zhōu)价格上涨了(le)20％以上(shàng)。可口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致(zhì)了(le)运输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首(shǒu)席财务(wù)官(guān)约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通(tōng)货(huò)膨胀在一些领域的(de)缓(huǎn)解，如石油现货价(jià)格(gé)和运费，公司(sī)预计价格(gé)上(shàng)涨将放缓。“今(jīn)年下(xià)半年，我们(men)的预(yù)期是大多数市场(chǎng)的通胀(希望你一切都好是什么意思，只要你好一切都好是什么意思zhàng)将放缓(huǎn)，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导(dǎo)致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可(kě)乐(lè)、联合(hé)利华等在内的食品、日化公(gōng)司最(zuì)近(jìn)几个季(jì)度也都提(tí)高了(le)价格，以应对成本上升(shēng)。

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