鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近年(nián)来(lái)新出的一(yī)个名词，鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)就是藤壶类的生(shēng)物，在中国当地就叫(jiào)做佛手螺或(huò)者(zhě)狗爪螺等(děng)，价(jià)格十分的贵，长相丑(chǒu)味(wèi)道却非(fēi)常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种(zhǒng)藤(téng)壶类生物，一(yī)般生长在海边石(shí)峰中，生长状态是(shì)一簇(cù)一簇的，靠食用水(shuǐ)中的微生物为生，因为外形长得丑(chǒu)陋(lòu)，又(yòu)密(mì)密麻麻一(yī)片，因(yīn)此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自(zì)地狱的海鲜。

　　而(ér)它之所以拥有这个称呼，是(shì)因为两(liǎng)点：一是因为它的长(zhǎng)相比(bǐ)较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的意思，二(èr)是因(yīn)为它们生长在海(hǎi)边的(de)礁(jiāo)石底部，采集起来有一定的风险(xiǎn)性。

　　不过(guò)，抛开长相和采集难(nán)度，它的味道非常鲜美，所以一(yī)直以来，鹅颈藤壶(hú)都被视(shì)为高(gāo)端的食材，价(jià)格每斤要几十甚至几百欧元（几(jǐ)百(bǎi)到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得(dé)名(míng)，通(tōng)常(cháng)喜欢(huān)隐藏在礁石(shí)缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴内，有时也经(jīng)常(cháng)附生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海(hǎi)里一些大(dà)的(de)开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查海洋(yáng)生物的皮肤上，比如轮船(chuán)和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着(zhe)对(duì)象，可以说它是一种比较常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非常(cháng)的丑，甚(shèn)至还有点小小的恶心，但却(què)是西班牙乃(nǎi)至整(zhěng)个欧洲一(yī)种紧(jǐn)俏货(huò)，很多(duō)人都(dōu)为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤(téng)壶(hú)富含多种(zhǒng)微(wēi)量元(yuán)素，是一种非常(cháng)美味(wèi)的海鲜，平(píng)均(jūn)一斤能(néng)够卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚至达到了上万元人民币，是大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内(nèi)的(de)分布(bù)也(yě)是(shì)比较广的，在各大洋均(jūn)有(yǒu)分布(bù)，就我国(guó)而言(yán)则(zé)主要(yào)分布(bù)在东南沿海(hǎi)一带，是赶海之后(hòu)全螺(luó)宴上不可或缺的(de)一道美(měi)味。

鹅(é)颈藤(téng)壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生(shēng)姜(jiāng)1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用(yòng)清水冲洗干净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和(hé)食(shí)盐调味，开锅后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即(jí)可出(chū)锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什(shén)么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜(xiān)美、营养(yǎng)价值高，也是全(quán)世界最(zuì)昂贵的海产品之一，一般生长(zhǎng)在开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中，采摘者(zhě)们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭(qiào)壁降落寻(xún)找鹅颈藤(téng)壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速离开(kāi)，随着大量的捕捞全(quán)世界的鹅(é)颈藤壶(hú)越(yuè)来越少，而(ér)人们(men)的食用(yòng)量只增不(bù)减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最贵的(de)海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧(ōu)元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某(mǒu)次(cì)海鲜(xiān)拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元(yuán)的高价(jià)，约(yuē)合人民币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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