烤苹果怎(zěn)么(me)算熟了？苹果(guǒ)用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分(fēn)钟，除(chú)去表(biǎo)面的农药残留物的(de)。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗

　　烤苹果是可以(yǐ)吃的。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的(de)苹果放入烤箱(xiāng)中(zhōng)，加热5分钟制成(chéng)，此时(shí)果胶的分子量变少(shǎo)，活性(xìng)比生(shēng)苹果增加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂(zhī)肪、抑制血糖(táng)的作用随之增加(jiā)。烤苹果具有健脑安神、降血压(yā)、降血脂(zhī)、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果(guǒ)能消化吸(xī)收(shōu)丰富的营养元(yuán)素磷和铁，并且苹果在烤熟(shú)后还能释放(fàng)出(chū)浅浅的香味。身(shēn)体(tǐ)在摄(shè)入这种香味和营养(yǎng)物质之后(hòu)能调(diào)整情绪，让(ràng)抑(yì)郁心烦的(de)心态(tài)，尽(jǐn)早转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳(láo)，也可以让逻(luó)辑思维更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气希望你一切都好是什么意思，只要你好一切都好是什么意思，还能让身体(tǐ)消化吸(xī)收营养元素(sù)钾，保持体内电解(jiě)质溶液钾、钠的(de)均衡，故能防治高血压。烤(kǎo)苹(píng)果中带有的果胶，还能促进毛细血管扩张(zhāng)，减少血液粘稠度，这也是烤(kǎo)苹(píng)果能防止高血(xuè)压的关(guān)键要素(sù)。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加热后，其所含(hán)的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，有(yǒu)助于降低(dī)血脂，清除体内多(duō)余的自由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸(suān)、果胶、膳食纤维等(děng)特殊物质，具有止泻和通便(biàn)的双重作(zuò)用。而烤苹果加热(rè)后，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用(yòng)，而且还(hái)有收(shōu)敛、止泻的功(gōng)效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面的的农(nóng)药残留物。

　　或(huò)者(zhě)不喜(xǐ)欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好一盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬(méng)(预防苹(píng)果氧(yǎng)化(huà)后变(biàn)色)将切好的薄片放(fàng)入水中浸泡(pào)，至于苹(píng)果片要切多(duō)薄呢(ne)，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完(wán)之后就(jiù)放在烤网上，稍沥干(gàn)水分就放入已(yǐ)经预热好的(de)烤箱中，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上(shàng)下管(或者上下管(guǎn)热风循(xún)环也(yě)行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤(kǎo)半个多左右(yòu)，最好就有几个烤网几个一起(qǐ)烤就没有浪费(fèi)时间(jiān)了。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一(yī)点(diǎn)软(ruǎn)。

　　过后就会变硬(yìng)，超级像薯片、但味道是(shì)酸酸甜(tián)甜(tián)的(de)。

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