凤凰单丛(cóng)茶(chá)冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)视频？温(wēn)杯的(de)。关(guān)于凤(fèng)凰单丛(cóng)茶冲(chōng)泡办法视频以及(jí)凤凰(huáng)单(dān)丛茶(chá)冲(chōng)泡办(bàn)法视频，凤(fèng)凰单丛(cóng)茶冲泡(pào)办法(fǎ)诀窍，凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法图解(jiě)，凤凰单丛怎(zěn)样泡茶(chá)，凤凰单丛茶用多(duō)少度(dù)水泡等问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常(cháng)识：

凤凰单丛茶是(shì)归于什么茶

　　凤凰单(dān)丛茶(chá)是(shì)归(guī)于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞(cōng)是青茶的种类之一(yī)，归归(guī)于乌龙(lóng)茶类，为半(bàn)发酵茶，是(shì)我国(guó)茶树中花香最(zuì)狷介、花香类型最多样(yàng)的茶树(shù)种(zhǒng)类，

　　产自气候温文、雨水(shuǐ)充分(fēn)、土壤肥(féi)美(měi)深沉(chén)的广(guǎng)东(dōng)省(shěng)凤(fèng)凰镇乌岽山茶区，冲(chōng)泡之(zhī)后有兰花香气，滋味浑(hún)厚鲜爽(shuǎng)，汤色(sè)明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲(chōng)泡办(bàn)法视(shì)频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不只能够清洗茶(chá)杯，还能够温(wēn)杯，以此来(lái)进步茶香;

　　2、洗(xǐ)茶(chá)。

　　将(jiāng)凤凰(huáng)单枞投到(dào)茶杯里边，茶量(liàng)8克，榜首(shǒu)遍(biàn)冲泡的茶(chá)汤倒掉，用来(lái)洗茶;

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水高冲(chōng)到(dào)盖碗里边(biān)焖泡(pào)，水量在七八分左右，三秒后饮用。

凤凰单(dān)丛茶的冲泡办法

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶是一种具有中国特色(sè)的茶(chá)，归(guī)于闻(wén)名的(de)乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东省潮州市凤(fèng)凰镇，以当地的一(yī)座凤凰山命名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单(dān)丛茶(chá)具有(yǒu)天(tiān)然花(huā)香、汤色橙黄(huáng)（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等(děng)特(tè)色，那么怎么冲泡凤凰单(dān)丛(cóng)茶(chá)？

　　凤凰单丛茶冲泡(pào)办(bàn)法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多预(yù)备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗(wǎn)、过滤器、热(rè)水壶和风箱(xiāng)（电磁炉或酒精灯都能(néng)够），以增强(qiáng)泡茶的趣味。

　　沏茶(chá)用水：自古以(yǐ)来，喝茶就十(shí)分(fēn)重视水质，水的质量将直(zhí)接(jiē)影响(xiǎng)茶汤(tāng)的滋味(wèi)。

　　一般来说，无色(sè)无味、含氧量高的水最(zuì)适合泡茶，以山(shān)泉(quán)水(shuǐ)、井水和溪流(liú)最(zuì)好，纯净水次之。

　　泡(pào)茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能(néng)够先(xiān)把水(shuǐ)烧开，然后放凉一点。

　　茶叶投进量：依据盖碗(wǎn)的巨细而定。

　　放(fàng)5-8克茶比较适宜，喜爱喝(hē)浓(nóng)茶的朋友能够恰当(dāng)多放(fàng)些茶。

　　喜爱喝清(qīng)淡的朋(péng)友则(zé)放少些茶(chá)，依(yī)据自己的品味，投进量多试几回，就能(néng)把握(wò)自己(jǐ)喜爱的(de)茶汤浓度了。

　　凤凰单丛的冲(chōng)泡流(liú)程

　　一、温(wēn)杯冲茶

　　直(zhí)接用白开水(shuǐ)洗净(jìng)茶具(jù)，然后在余温散尽(jǐn)前，投进茶叶并把(bǎ)100度的开水进步入(rù)盖碗(wǎn)，使茶(chá)叶滚动，入水只需水盖(gài)过茶(chá)叶即可，不(bù)宜过(guò)多。

　　之所以要温(wēn)杯(bēi)是为(wèi)了避免冲茶过程中(zhōng)，水杯招引了开水的热量，导致水(shuǐ)温(wēn)不(bù)行泡茶不香。

　　二、刮(guā)沫闻香

　　刮沫又称春(chūn)风拂(fú)面，在倒入开水3秒(miǎo)左右，用茶(chá)盖悄悄(qiāo)刮(guā)去漂(piāo)浮的白(bái)泡沫，即可出(chū)汤

　　三(sān)、出汤

　　凤凰单枞茶出汤要(yào)快(kuài)。

　　一般(bān)不要(yào)超越6秒，把泡后(hòu)的(de)茶水顺(shùn)次巡回注入(rù)并排的茶杯里，可视泡数的添加恰当增出汤的时刻，茶水倒到(dào)少量时要一点一(yī)点均匀滴到各(gè)茶杯里。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不涩(sè)，滋味最宜(yí)。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中(zhōng)的帧率是高好还是低好，王者帧率是高好还是低好(de)茶香(xiāng)，鉴赏(shǎng)帧率是高好还是低好，王者帧率是高好还是低好汤色，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅其(qí)香后品味(wèi)其味确是一(yī)种日子(zi)艺术享受

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