距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已有(yǒu)月余(yú)。据路透(tòu)社(shè)报(bào)道(dào)，苏丹武装(zhuāng)冲突(tū)不仅(jǐn)造(zào)成了人道主义(yì)危机，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)，是制(zhì)造碳酸饮(yǐn)料(liào)的关键材(cái)料(liào)。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可(kě)乐(lè)、雪(xuě)碧(bì)、芬达(dá)等在(zài)内的碳酸饮料(liào)将面临(lín)断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道(dào)，因原材(cái)料问题供应(yīng)不稳(wěn)定，可(kě)口可乐系(xì)列产品在北(běi)京市场的(de)友(yǒu)宝无人零售渠(qú)道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒(méi)体报道，成都(dōu)、北京等(děng)地可(kě)口可乐相关产(chǎn)品(pǐn)出现涨价的情况，涉及多个渠道(dào)，有四川的采购商(shāng)表示(shì)，可口可乐工厂在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料(liào)恐断(duàn)供

　　近日，“可(kě)口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等消息(xī)在网络上(shàng)快速传(chuán)播(bō)，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主(zhǔ)要碳酸(suān)饮(yǐn)料生产商可能在几个(gè)月内就(jiù)会面临阿(ā)拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶(jiāo)在食品工(gōng)业(yè)中主要作为稳定剂使用，它可以使(shǐ)食用(yòng)香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水中的(de)二氧化碳更稳定地存在(zài)于液体之中。

　　据路(lù)透社报(bào)道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约(yuē)12万吨(dūn)，价值(zhí)11亿(yì)美(měi)元，它(tā)们(men)大部(bù)分(fēn)产自于横贯非洲的(de)“树胶带”，主要产(chǎn)国(guó)包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特里亚等(děng)，其(qí)中，苏(sū)丹的(de)阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)品质较(jiào)好，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经(jīng)出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等(děng)其他添加(jiā)剂，但对于可口可乐(lè)、百事这样体(tǐ)量的公司，更换(huàn)添加(jiā)剂意(yì)味着配(pèi)方和生产线的大幅调整。

　　改造(zào香炉里面放什么东西插香 香炉里面可以放大米吗)生产(chǎn)线产生的巨(jù)额花费(fèi)还是其次，配方(fāng)的更(gèng)改可(kě)能带来的口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪(nǎ)个(gè)品(pǐn)牌可乐更好喝(hē)的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱(ài)好者来(lái)说，有没有“那(nà)味儿”才(cái)是选购(gòu)产品的关键(jiàn)因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在(zài)配料表(biǎo)中并(bìng)未明确标(biāo)明，但实际上都(dōu)使(shǐ)用(yòng)了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联(lián)合利华、M&；M、高露(lù)洁等(děng)品(pǐn)牌的产品中也要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息(xī)人士表示，由于担心(xīn)苏丹战火持(chí)续带(dài)来的风险，如可口可乐、百事(shì)可乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期以(yǐ)来(lái)一直在储存(cún)阿拉伯(bó)胶，有些公司会(huì)保持(chí)三至六个月的存储量(liàng)，以免出现(xiàn)供应(yīng)短缺(quē)。但全球碳酸饮料的(de)消(xiāo)耗庞(páng)大，一旦库(kù)存耗尽，可能(néng)将冲击(jī)全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全(quán)球(qiú)食品(pǐn)饮(yǐn)料、药品(pǐn)及日化行业来(lái)说至(zhì)关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终(zhōng)被排除(chú)在(zài)外。

　　美国财(cái)经媒(méi)体指出，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还(hái)有阿(ā)拉伯胶囤(dùn)货，终(zhōng)端厂商还不至于(yú)立马(mǎ)库存(cún)告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定下来(lái)的话(huà)，阿(ā)拉伯胶(jiāo)的(de)价格可能会急速上涨，成本压力也会从原料(liào)上游(yóu)传导(dǎo)到(dào)消费品价(jià)格(gé)上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲突多集中在(zài)达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者注：该地区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为(wèi)冲突多发地带），此(cǐ)次冲突爆(bào)发地(dì)则(zé)在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏(sū)丹大(dà)部分存储阿(ā)拉伯胶的设施位(wèi)于喀土(tǔ)穆(mù)和临近(jìn)的(de)恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经过(guò)冲(chōng)突爆发(fā)地区，产自北科(kē)尔多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼(ní)罗州(zhōu)达(dá)马津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也(yě)无法运往喀土穆和红(hóng)海沿岸的(de)苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会(huì)秘书(shū)长(zhǎng)阿瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港(香炉里面放什么东西插香 香炉里面可以放大米吗gǎng)主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设(shè)施(shī)都是(shì)空(kōng)的(de)。

　　向德国(guó)出口(kǒu)阿拉伯胶(jiāo)的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品(pǐn)要(yào)么被(bèi)卡在仓库里，要么(me)被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军(jūn)事(shì)组织快速支援部队(duì)之(zhī)间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半(bàn)，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突开始以来(lái)，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口(kǒu)，特别(bié)是阿拉伯(bó)胶的出口受(shòu)到严重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约占该国人口的11％）直接(jiē)或间接依赖生产这种宝(bǎo)贵(guì)资源所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏丹正在进行(xíng)的战争(zhēng)不迅速停止，它将严(yán)重影响那些收集阿拉(lā)伯树胶的人的收入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调(diào)价(jià)信息披露，但(dàn)距离两大可(kě)乐公司上一轮调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调(diào)价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款产品零售价上调(diào)，其中(zhōng)经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月(yuè)底，百(bǎi)事可乐官方发布(bù)调价告知函，从(cóng)2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无(wú)糖）、美(měi)年达(dá)及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持(chí)价(jià)格一(yī)致(zhì)。两大巨头公司给(gěi)出的理(lǐ)由皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳(tàn)酸饮料的唯一(yī)原(yuán)材(cái)料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用(yòng)给可乐(lè)带来(lái)了不同(tóng)的风味，也在影响着其(qí)成本(běn)价(jià)格。

　　受印度(dù)等(děng)产(chǎn)糖国因干(gàn)旱下调产量预测(cè)或(huò)实际产(chǎn)量不及预期，巴西(xī)甘蔗作物(wù)收获进度缓慢，国际(jì)原油价格(gé)上涨导(dǎo)致甘蔗制(zhì)乙醇的需求增加等因素(sù)叠(dié)加影(yǐng)响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现持续(xù)快速上涨趋(qū)势(shì)。据联合国粮农组织5月(yuè)5日发布的数据，粮农组(zǔ)织(zhī)食糖(táng)价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有业(yè)内人士(shì)表示，相(xiāng)比单(dān)一原(yuán)材(cái)料涨价，通胀背(bèi)景(jǐng)下各(gè)个(gè)供应(yīng)链环节的成本高涨，也(yě)会引(yǐn)发(fā)可乐的实际价(jià)格上(shàng)涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发(fā)布了2023年第一(yī)季度财(cái)报。其中(zhōng)提(tí)到，第一季度全球(qiú)价格(gé)平均上涨了10％，欧(ōu)洲价格(gé)上涨了20％以上(shàng)。可口(kǒu)可乐公(gōng)司(sī)称，通货膨胀导致了运输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可(kě)口可乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀(zhàng)在一些领域的缓解，如石油现货价格和(hé)运费，公(gōng)司预(yù)计价格(gé)上(shàng)涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我们(men)的预(yù)期是大多(duō)数(shù)市场的通胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相(xiāng)比，这将(jiāng)导致一个(gè)‘更正常(cháng)’的(de)定价(jià)周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联合利华(huá)等在内(nèi)的食品、日化公司(sī)最(zuì)近几个(gè)季度也(yě)都提高了价格，以应(yīng)对(duì)成本(běn)上升。

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