魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别(bié)吃多了魔(mó)芋是公认热量比(bǐ)较低的(de)食物(wù)，而且特别适合(hé)在减脂的时(shí)候吃(chī)，那这个魔芋吃(chī)起来有没有热量摄入的？魔芋的热(rè)量一般是多少大卡？的。

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魔芋(yù)为什么没有热量(liàng)，魔芋粉丝千(qiān)万别吃多了

魔芋(yù)为什么没有热量

　　魔芋不(bù)像(xiàng)是其(qí)他根茎类植物，不含(hán)有太多淀(diàn)粉，倒是含有(yǒu)一种叫做魔芋葡甘聚糖的(de)成分。

　　我们(men)的肠胃，没有可以(yǐ)消化这种成(chéng)分的酶，所以它不但不能(néng)被我们消化，还(hái)能(néng)吸收大量的(de)水分，促进肠胃的蠕动。

魔芋的热(rè)量是多(duō)少大卡

　　魔(mó)芋属于(yú)低热量的(de)典型的食物(wù)，一(yī)般每(měi)100克魔芋当(dāng)中就(jiù)有七大卡左右的热量。

　　魔芋具有一(yī)定的减(jiǎn)肥功(gōng)效，含(hán)有的(de)葡(pú)甘露聚糖是(shì)可溶性纤维(wéi)，吸(xī)水性很强，粘度(dù)高，可以填(tián)充(chōng)胃(wèi)肠，从而增加饱腹感，能够减肥。

　　还是(shì)含(hán)纤维素很多的食物，适量吃(chī)会有效的(de)促进肠的蠕动，还(hái)可(kě)以为人体补充葡萄糖甘露聚糖，可以达(dá)到清理肠(cháng)道(dào)的目的，并且还能(néng)降血压、降(jiàng)低血脂。

　　适当(dāng)的吃魔芋能(néng)够有效的调节体内的酸(suān)碱度，促进骨骼对(duì)钙(gài)离子的(de)吸收。

　　魔芋虽然有高的(de)饱腹(fù)感和低热量，但是减(jiǎn)肥时也(yě)只能偶尔当主食使用，不(bù)能够(gòu)多(duō)吃(chī)，否则会腹胀或者有轻度腹泻症状(zhuàng)。

　　生魔芋有(yǒu)毒，一定要煮三个(gè)小时以上才(cái)可(kě)以食用(yòng)。

魔(mó)芋的营养成分(fēn)

　　魔芋含淀粉(fěn)35％，蛋白质3％，以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类(lèi)所需要(yào)的魔(mó)芋多糖，即葡甘露聚糖高(gāo)达(dá)30％ 。

　　魔(mó)芋属的一些(xiē)种类块茎富含(hán)魔芋多糖，尤(yóu)其是白魔芋、花魔芋品种含量高(gāo)达(dá)50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔芋(yù)腥味是自有的特别的气味，通常被称为类似鱼腥味。

　　魔芋本身(shēn)就是有腥(xīng)味的植(zhí)物，挖(wā)出来就是这样(yàng)的(de)，就像葱、姜等。

　　然后(hòu)进行提纯，提纯的等级(jí)越(yuè)高(gāo)，可能相对的腥味会越(yuè)小。

　　高(gāo)纯魔芋胶气(qì)味(wèi)可以做(zuò)到很轻微，但还是(shì)会有一丁点(d顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪iǎn)，绝(jué)对一丝没(méi)有的是几乎(hū)不(bù)可能(néng)的。

　　但是(shì)纯化(huà)微(wēi)粉，入水以后(hòu)，气味会(huì)明显减(jiǎn)轻，要注意加(jiā)点蜂蜜或果汁(zhī)调一下。

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