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黄鳝冰箱半年可(kě)以吃吗

　　不(bù)可以(yǐ)的，黄鳝冰箱半年不(bù)可(kě)以吃(chī)的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下(xià)18摄氏度)的条件(jiàn)下，大部分酶(méi)和微生(shēng)物的(de)活(huó)性都能受到抑制，但是与“耐(nài)热菌”类似，也同样会有耐寒型细(xì)菌的存在(zài)，这类细菌(jūn)即(jí)使是(shì)在温度(dù)很低的情况下也(yě)同样能(néng)正常繁殖，所(suǒ)以(yǐ)冷冻(dòng)保(bǎo)存时间(jiān)过长(zhǎng)时黄鳝还是会有变质(zhì)的可能性。

　　就算冷冻(dòng)了5个月的黄鳝没(méi)有出现(xiàn)变(biàn)质的情况，但(dàn)是经过长时间的保存，黄(huáng)鳝的营养(yǎng)和(hé)口感都已(yǐ)经大大下降，此时(shí)继(jì)续(xù)食用的话(huà)价值不大，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多了怎么(me)保鲜存放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝如果不及(jí)时食(shí)用的话(huà)，要(yào)放到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)的冷冻室里(lǐ)面保存，这样(yàng)可以(yǐ)防止黄鳝的(de)毒性增(zēng)强，不过也要(yào)尽(jǐn)快(kuài)食(shí)用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有(yǒu)杀(shā)菌的作用，因此，刚杀死(sǐ)的黄鳝可(kě)以撒上一(yī)些食用(yòng)盐，然后再放俄罗斯人的尺寸是多少厘米，俄罗斯怎么那么大置在阴凉(liáng)通风的地(dì)方，也能够保存一段时间不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以(yǐ)把黄鳝放(fàng)在箱子里(lǐ)面，然后再放(fàng)入一些冰块，这(zhè)样(yàng)的作用是(shì)降低(dī)温度，黄(huáng)鳝在低温的环境下可以保(bǎo)存比较长的时间。

黄(huáng)鳝(shàn)怎么保(bǎo)存 有什么(me)保存又(yòu)保鲜的小妙招(zhāo)？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是一种富含蛋白(bái)质的(de)食(shí)物(wù)，有滋养身体的养生功效，新(xīn)鲜(xiān)黄鳝一旦死亡(wáng)之后(hòu)身体中的组氨(ān)酸(suān)会快(kuài)速的(de)分(fēn)解成有毒(dú)的组(zǔ)胺，黄鳝死(sǐ)亡时间(jiān)越(yuè)长，腐败进(jìn)程越(yuè)快、食(shí)用黄鳝(shàn)的(de)毒副作(zuò)用越大，即使放在(zài)冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)层也会很快变质，唯(wéi)有将黄鳝(shàn)放进冰箱的(de)冷冻层才能暂时中止黄(huáng)鳝细胞分解、暂停(tíng)黄鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活(huó)黄鳝(shàn)放于水桶或盆里，水量能淹过(guò)黄鳝就可以，放置(zhì)于阴凉处;如果装黄鳝(shàn)的桶(tǒng)或(huò)木盆太矮，在(zài)上面加个(gè)能通风的盖子防止逃跑，并加点鸡蛋清在水中维持其营养(yǎng)，黄(huáng)鳝在水中不仅(jǐn)会(huì)正常生长(zhǎng)，还(hái)可以将(jiāng)身体里(lǐ)面的杂质和废弃物(wù)排泄(xiè)出来。

活黄(huáng)鳝可(kě)以(yǐ)放(fàng)在冰箱保(bǎo)存吗(ma)?

　　 一般是不建议将活(huó)黄鳝放进冰箱保存的俄罗斯人的尺寸是多少厘米，俄罗斯怎么那么大。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的动物，而冰(bīng)箱冷(lěng)藏层是恒温的，将黄鳝放在冰(bīng)箱(xiāng)会(huì)降低黄鳝的生命体征;家用冰箱经常需要打开，很不(bù)利于黄鳝的养殖(zhí);而(ér)且黄鳝通(tōng)体(tǐ)滑腻，如果钻进(jìn)冰箱哪个角落抓(zhuā)斗抓不(bù)住，死在里面也(yě)没有(yǒu)人知道，到时候很不好清理，所(suǒ)以是不建议(yì)将(jiāng)活黄鳝放在(zài)冰箱中(zhōng)保存(cún)的。

　　 小(xiǎo)暑前后的黄鳝最(zuì)肥美，于是喜欢吃黄(huáng)鳝的(de)人一买就买很多保存起来，但是(shì)黄鳝的保(bǎo)存(cún)并不像普通蔬菜那么容易，它对生存的环(huán)境很挑剔，在(zài)保存期间要时(shí)刻关注黄鳝的(de)状(zhuàng)态，如果(guǒ)一旦发现有黄鳝死(sǐ)了，那么就不要再食用了，黄鳝在死(sǐ)后会产生大量病(bìng)毒，人(rén)吃了对身体非常有害(hài)。

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