大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好，大(dà)闸(zhá)蟹公的好还(hái)是母蟹好不管(guǎn)是(shì)哪种螃蟹(xiè)它都是会有公母区分的(de)，那么(me)大闸蟹是买公的比较好吃(chī)还是母(mǔ)的好吃一些？在吃大闸蟹的时候(hòu)要注(zhù)意有什么地方(fāng)是不能吃要扔(rēng)掉的呢(ne)？的。

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大(dà)闸蟹(xiè)吃公的(de)好还是母的好(hǎo)

　　大(dà)闸蟹公(gōng)的还(hái)是母的好(hǎo)吃(chī)都可(kě)以，主要根(gēn)据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹(xiè)和公蟹(xiè)两(liǎng)者口感都(dōu)是很好(hǎo)的，主要是母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏(gāo)，生(shēng)活中可以根据自身(shēn)喜好(hǎo)进(jìn)行选择，觉得(dé)蟹黄好吃(chī)的，那么(me)可以(yǐ)选择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么(me)可以(yǐ)选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方(fāng)不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼(hū)吸(xī)器(qì)官，里面存在着很(hěn)多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉毛一样属(shǔ)于条状(zhuàng)而且还是白色，千(qiān)万别把它当做肉(ròu)一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一(yī)般分(fēn)布在蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹(xiè)肠，里面(miàn)都是排泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在(zài)揭开蟹盖(gài)的时(shí)候，蟹黄里有一个(gè)长的似三角形的(de)东(dōng)西就(jiù)是蟹胃，这里面(miàn)也是蟹的排泄物，有很(hěn)多(duō)脏(zàng)东西(xī)，不能吃(chī)。

　　4.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可(kě)以看到一(yī)层黑色东(dōng)西，蟹心(xīn)就在黑色(sè)东西上面，是一个六角形的白色片装，是最寒(hán)的东西一般情况不要(yào)去吃，会对胃(wèi)有(yǒu)伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但(dàn)是不小心会吃进嘴里面(miàn)，这(zhè)个是千(qiān)万不(bù)能吃(chī)的，因为含有很多细菌。

大闸蟹(xiè)可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹是用(yòng)海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。禧与喜的区别是什么，喜字logo设计p>

　　而(ér)且,河(hé)蟹的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也更多一些,不像海(hǎi)蟹吃(chī)进嘴里除了(le)两个夹子肉多(duō)点(diǎn),基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相比(bǐ)普通河(hé)蟹,大闸蟹(xiè)也更好(hǎo)吃(chī)些。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会上火的,大(dà)闸蟹属于寒性的食物,可以清(qīng)热解毒,滋(zī)补肝(gān)肾,强筋(jīn)健(jiàn)骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质(zhì)及微量元素,对身体(tǐ)有(yǒu)很好的滋补(bǔ)作用。

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