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青椒可以冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗

　　青椒是(shì)可以冰箱保存的。

　　青(qīng)椒可以放(fàng)在冰箱里储存，，如果家里的温度(dù)不是特别(bié)高，

　　买回来只需要放在通风阴凉处保存(cún玛丽黛佳是哪个国家的品牌，玛丽黛佳是什么档次)就(jiù)可以，建(jiàn)议(yì)少买一些，尽量控制购买的量，青椒大概(gài)在冰(bīng)箱里可以(yǐ)储存(cún)3~5天左右。

新鲜青椒(jiāo)怎(zěn)么做存放(fàng)时间(jiān)长

　　1、谷糠(kāng)藏法。

　　谷(gǔ)糠（稻谷壳）是空(kōng)心的壳(ké)质物，内含的(de)空气(qì)相(xiāng)对(duì)稳(wěn)定，有良好的(de)绝缘性，可保持埋(mái)藏环境温度的(de)稳定。

　　谷糠(kāng)的(de)体重比较轻(qīng)，对(duì)辣椒的压力较小。

　　但其缺点是(shì)吸水性强，易吸水变红(hóng)色。

　　谷糠藏法在(zài)包装、堆码、管(guǎn)理(lǐ)等过程(chéng)与(yǔ)埋藏法(fǎ)相同。

　　此法(fǎ)只适(shì)宜短期贮藏辣椒，且以耐藏性较好(hǎo)的(de)尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比(bǐ)较简单，但是主(zhǔ)要(yào)利用(yòng)青椒本身不喜欢(huān)热(rè)而喜欢凉的环境。

　　首先(xiān)应(yīng)该准备一个箱(xiāng)子，然后在箱子底下放入3cm厚度的(de)沙土(tǔ)，然(rán)后把(bǎ)青椒进行消毒(dú)处理，擦干青椒表面的水分(fēn)，然后将青椒(jiāo)放(fàng)入箱子(zi)里。

　　还(hái)需要注意放一层青椒，然后(hòu)铺(pù)一层泥沙。

　　最后将箱子(zi)埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种方法在民间比较(jiào)常用，首先(xiān)取一口缸，然后在(zài)缸底放入细沙。

　　还(hái)是需要将青(qīng)椒进行消毒，然后(hòu)放入缸中(zhōng)，一层(céng)青椒一层纱，摆(bǎi)满之(zhī)后，需要进行封口，可以(yǐ)用(yòng)干(gàn)净的塑料布将缸口封(fēng)紧。

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　　1、青椒保(bǎo)存环境，青椒(jiāo)不适(shì)合冰箱(xiāng)冷藏(cáng)，冰箱的冷藏温度(dù)一般在(zài)1-8摄氏度，青椒(jiāo)最(zuì)低(dī)的保存温度在10摄氏度，青椒放在冰箱(xiāng)中因为过于潮(cháo)湿的(de)环境，也会让青椒(jiāo)提前变(biàn)瘪，还有可能提早腐烂，所以青椒(jiāo)需要在(zài)干燥环境下保存。

　　青椒也要避免(miǎn)阳光(guāng)直射时间(jiān)过(guò)长，最好(hǎo)放(fàng)在避光的位(wèi)置。

　　2、保存方法，青椒(jiāo)最直(zhí)接(jiē)的保存方法就是放在阴凉通风的(de)地方，不要清洗(xǐ)青椒(jiāo)，也不要去掉果(guǒ)蒂，直接将(jiāng)青椒放入塑料袋中，排出大部分空气后，在塑料袋表面(miàn)扎几个小孔，然后(hòu)装入清水盆中(zhōng)，保证清水盆(pén)中的水不要进入塑料(liào)袋中(zhōng)。

　　3、避光密封法保存青(qīng)椒，将青椒用(yòng)保鲜膜包(bāo)裹起来，放入一个盒子中，再(zài)把箱子(zi)用透(tòu)明胶带密封起来(lái)，最后把箱子放(fàng)入阴(yīn)凉(liáng)通风的(de)地方，隔段(duàn)时间就翻动一次，这个方(fāng)法保存青椒可(kě)达一个月不坏(huài)，这样的(de)方式适(shì)合长途运输。

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