怎(zěn)么挑甜的(de)老南(nán)瓜好吃(chī)？首先(xiān)观察南瓜的颜(yán)色的。关于(yú)怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃以及怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜(guā)好吃，怎么挑甜的(de)老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜(guā)视频，老(lǎo)南瓜怎么(me)挑选(xuǎn)才(cái)甜，老南瓜甜(tián)吗(ma)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

老南瓜(guā)可(kě)以生吃(chī)吗叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜>

　　老南(nán)瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较好的(de)保存(cún)其营养价值(zhí)，但建议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量(liàng)生吃南瓜(guā)，对于改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)

　　1、首(shǒu)先观(guān)察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的(de)颜色是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就(jiù)好(hǎo);还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看出来(lái)，有(yǒu)的南瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不(bù)管(guǎn)什么形状(zhuàng)的南(nán)瓜，在挑选的时(shí)候，要找(zhǎo)形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这是南(nán)瓜抵制(zhì)虫害，保护(hù)自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要(yào)找老(lǎo)南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那(nà)就是老南瓜(guā)；如果一掐就(jiù)破，那(nà)就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟(shú)度就没那么(me)好了。

如何挑选(xuǎn)甜南(nán)瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟(shú)；绿色(sè)的南瓜，绿得发(fā)黑(hēi)的是(shì)成(chéng)熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清(qīng)香气味，而(ér)没(méi)有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外皮比(bǐ)较坚硬紧(jǐn)实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不(bù)叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜够。

　　另(lìng)外，用手掐一(yī)下南瓜上的(de)那一小段茎，如果感觉非(fēi)常硬，就(jiù)证明南瓜采摘的时机比较合适(shì)。

　　4、切，切开的南瓜还(hái)可以看(kàn)看瓜籽，因为叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜瓜籽饱(bǎo)满也是南瓜(guā)成熟度(dù)高(gāo)的(de)表(biǎo)现之一(yī)。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一(yī)、调(diào)养肠胃的南瓜(guā)：南瓜是(shì)调养肠(cháng)胃很好的食物(wù)，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的维生素A原，可以参与(yǔ)胃内上皮组织的正常代谢，保护胃黏(nián)膜(mó)，促进溃疡(yáng)愈合;果胶(jiāo)则可以让消化道免受(shòu)粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二(èr)、南瓜与护肾：南瓜从中医的角(jiǎo)度认为：有补中益气(qì)、消炎止痛(tòng)，解毒(dú)杀虫，降糖止(zhǐ)渴的功效，现代医学研究证明，南瓜中的(de)果胶帮助肝、肾功能(néng)减弱的人增强肝(gān)肾细胞的再生能力(lì)。

　　三(sān)、南瓜与糖尿病(bìng)：南瓜富含维(wéi)生素a、维生素c和维生(shēng)素(sù)e，能促进(jìn)胰岛素的分泌;南瓜(guā)中的果胶可推(tuī)迟食物排空、延缓(huǎn)肠道对(duì)糖类的吸收，从(cóng)而(ér)控制血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴，是胰岛素(sù)细(xì)胞合成胰岛素所必需(xū)的物质(zhì)。

　　所(suǒ)以糖(táng)尿病患者应适当吃些用南瓜做的食物(wù)。

　　参考资料来源：人(rén)民网-南瓜并(bìng)非要新鲜(xiān)才好吃 如(rú)何挑到好南瓜

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