鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅颈藤(téng)壶是近年(nián)来(lái)新出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是(shì)藤壶类的生物，在中国当地(dì)就叫做笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花(zuò)佛手螺或者狗爪螺等，价格(gé)十(shí)分的贵，长(zhǎng)相丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西(xī)，鹅(é)颈藤壶多(duō)少钱一斤

鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么东西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种(zhǒng)藤壶类(lèi)生物，一般生(shēng)长在(zài)海(hǎi)边(biān)石(shí)峰中(zhōng)，生长状态是一簇一簇的，靠(kào)食用水中的微生物为生(shēng)，因为外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因为两点：一是因为它的长(zhǎng)相比较(jiào)奇特，有(yǒu)点张(zhāng)牙舞爪的意(yì)思，二是(shì)因为它们生(shēng)长在海边(biān)的礁石底部(bù)，采集(jí)起来有(yǒu)一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采(cǎi)集(jí)难(nán)度，它的(de)味道(dào)非常鲜美(měi)，所以一直以来，鹅(é)颈藤(téng)壶都(dōu)被(bèi)视为高端(duān)的食材，价格每斤要(yào)几十甚至几百欧元（几(jǐ)百到几千人民币不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺(luó)，因其外形酷似(shì)鹅(é)的脖颈而(ér)得名，通(tōng)常(cháng)喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时(shí)也经(jīng)常附生在(zài)海洋里的漂浮(fú)物上或(huò)海里一(yī)些大(dà)的海洋生物的皮肤(fū)上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等(děng)也是(shì)鹅(é)颈藤壶的主要附着对象，可以说它是一种(zhǒng)比较常(cháng)见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于(yú)节肢(zhī)动物(wù)门(mén)中(zhōng)的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心(xīn)，但却是西(xī)班牙乃至整(zhěng)个欧洲(zhōu)一种(zhǒng)紧(jǐn)俏货，很多(duō)人都(dōu)为之(zhī)而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种(zhǒng)微(wēi)量元素，是一种非常美味的(de)海鲜，平(píng)均一(yī)斤能够(gòu)卖到(dào)几(jǐ)十甚至(zhì)上(shàng)百欧元，最贵的(de)甚至(zhì)达到(dào)了(le)上(shàng)万(wàn)元人民币，是大自(zì)然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世(shì)界(jiè)范围内的分布也是比较广的(de)，在各大洋均(jūn)有分布，就我国而(ér)言(yán)则主要分布在(zài)东南沿海一(yī)带，是赶(gǎn)海之后全螺宴上(shàng)不可或缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料(liào)：鹅(é)颈(jǐng)藤壶800克(kè)

　　配(pèi)料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火(huǒ)煮(zhǔ)开。笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花p>

　　3、锅中放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入(rù)料(liào)酒和食盐调味，开锅后，再煮五(wǔ)分(fēn)钟即可(kě)。

　　5、撒(sā)上葱花即可出(chū)锅，味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤壶为(wèi)什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度(dù)大，因此价格也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养(yǎng)价值(zhí)高(gāo)，也是全世界最昂(áng)贵的海产品之(zhī)一，一般生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开，随着大量(liàng)的捕捞全世界的(de)鹅颈藤壶越来越少，而人们的(de)食用量只增(zēng)不减，导致鹅颈藤壶的(de)价(jià)格越来越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上最(zuì)贵的海鲜之一(yī)，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人(rén)民币的3000块钱。

　　在(zài)西(xī)班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元的高(gāo)价，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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