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白芝麻(má)能够(gòu)养头发吗(ma)

　　白芝(zhī)麻是能够养头发(fā)的(de)。

　　吃白芝麻对头(tóu)发通常是有必定(dìng)优点的，平常能够适量(liàng)吃。

　　白芝(zhī)麻是芝麻的一(yī)种(zhǒng)，含有脂肪、蛋白质(zhì)、卵(luǎn)磷脂等养分物质，适量吃能够(gòu)弥补(bǔ)头发(fā)成长(zhǎng)所需(xū)的(de)养(yǎng)分。白芝麻(má)可入肝、肾经，具有利肝肾、祛风润肠的成效(xiào)，关(guān)于缓解(jiě)肝肾(shèn)精血缺少引起的(de)须发早白、掉发有必定的效果(guǒ)。

　　白芝麻中含有(yǒu)必定的油脂，具有(yǒu)润肠通便的效果，可辅(fǔ)佐防治晚年血亏(kuī)削减引起的大(dà)便燥结。主(zhǔ)张腹(fù)泻(xiè)者、缓慢肠炎者防止(zhǐ)食用白芝(zhī)麻，避免导致病况加剧。

　　此(cǐ)外，尽管白芝麻适量食(shí)用能(néng)够(gòu)起(qǐ)到护发的效果，可是过量食用，可(kě)能会导致(zhì)内分泌紊乱，使(shǐ)头发(fā)的发质下降。

怎样挑白(bái)芝麻好(hǎo)吃又香(xiāng)又甜的

　　1、看色彩。

　　天然老练的白(bái)芝麻(má)，色(sè)彩多为白黄色，并(bìng)不是(shì)特别的白，而(ér)通过漂白处理之后的白(bái)芝(zhī)麻就会变(biàn)得特别皎白(bái)。

　　2、看(kàn)芝麻(má)的(de)丰满度。

　　随机选择几粒芝麻(má)调查，看芝麻的丰满度，优(yōu)质的白(bái)芝(zhī)麻十分丰(fēng)满，形(xíng)状为虫卵状，且两(liǎng)端(duān)大小不(bù)一，一头为圆形，另(lìng)一(yī)头稍尖。

　　3、闻滋味。

　　质量好的(de)白芝麻闻(wén)起来有芝麻特有的香(xiāng)味，但(dàn)这种香味(wèi)不(bù)是香油的滋味，而是一(yī)种淡淡的(de)幽香。

怎么选择白(bái)芝麻的办(bàn)法

　　选择白芝(zhī)麻(má)的办法

　　 　　1、找(zhǎo)出一个断口(kǒu)的(de)芝(zhī)麻，看断口的部分的色彩，假如断(duàn)口部分(fēn)是(shì)黑色，那(nà)就阐明是染色的;假如断口(kǒu)部分是白色(sè)，那就阐明这(zhè)种芝麻不(bù)是染(rǎn)色。

　　 　　2、可用(yòng)打湿的手(shǒu)绢或(huò)纸巾辨(biàn)真(zhēn)伪(wěi)，在湿纸巾(jīn)上(shàng)搓弄(nòng)不掉色的是真货(huò)，不然可(kě)能是假(jiǎ)货。

　　 　　3、品味滋(zī)味：真(zhēn)实的(de)芝麻吃起来不(bù)苦，反(fǎn)而有点细微的(de)甜感，有芝麻(má)香味，不会有任何异味;而染色的芝(zhī)麻有(yǒu)种古怪的机油味，或者说有除了芝麻香味之外的.不正常(cháng)的滋味，并且发(fā)苦。

　　白芝(zhī)麻的食疗(liáo)效果

　　 　　芝麻(má)味甘、性(xìng)平，入肝、肾、肺、脾(pí)经。

　　 　　有补血明目、祛风润肠(cháng)、生津(jīn)通乳、益肝(gān)养发、强身体，抗衰老之成效。

　　 　　可用(yòng)于医治身体虚弱、头晕耳(ěr)鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身(shēn)体虚弱、头发早白、贫血(xuè)萎黄、津液缺少、大便燥结、乳少、尿血等症。

　　 　　一(yī)般人群均可(kě)食用

　　 　　适合妇女产后乳汁缺少(shǎo)者食(shí)用;适合身(shēn)体虚弱、贫血(xuè)、高脂血(xuè)症、高血压病、晚年哮(xiāo)喘、肺结(jié)核，以及荨麻疹，习惯性便(biàn)秘者食用;适合糖(táng)尿病(bìng)、血小板削(xuē)减性(xìng)紫瘴(zhàng)、缓慢(màn)神(shén)经炎、末梢神经麻木染发后只用清水洗头好吗，刚刚染发后怎么清洗是正确的(mù)、痔疮以及出血性本质者食用;

　　 　　患有缓慢肠炎、便溏腹泻者忌食;依(yī)据前人经历，男(nán)人阳(yáng)痿、遗精者(zhě)忌食。

　　 　　每(měi)天10~20克

　　白芝麻(má)的(de)制造辅导

　　 　　1. 芝(zhī)麻可(kě)榨制(zhì)香油(麻油)，供食用或制糕点;种(zhǒng)子去(qù)皮称麻(má)仁，烹饪上多用(yòng)作辅料;

　　 　　2. 芝麻仁外面有一层稍硬的(de)膜(mó)，把(bǎ)它碾碎才(cái)能使(shǐ)人体吸(xī)收到养分，所以整(zhěng)粒的芝麻应加工(gōng)后再吃;染发后只用清水洗头好吗，刚刚染发后怎么清洗是正确的

　　 　　3. 炒制时千(qiān)万(wàn)不要炒糊。

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