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香港区号是多少 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新(xīn)鲜香港区号是多少(xiān)松茸(rōng)可以泡水喝吗(ma)

  新鲜松茸是可(kě)以泡(pào)水喝的。

  松茸一般可以(yǐ)泡水喝。将松茸浸泡(pào)在(zài)水中可以增强人体免疫力,因为松茸含(hán)有人体所(suǒ)需的各种营养素,松茸在水中浸(jìn)泡后,

  许(xǔ)多营养物(wù)质会(huì)溶(róng)解在水中,饮用(yòng)松(sōng)茸水能更好地吸收松茸的(de)各种营养成分。

  松(sōng)茸是最有营养的蘑菇,松茸含有18种氨(ān)基酸(suān)、多种(zhǒng)必需微量元素和49种活性(xìng)营养素,浸(jìn)泡在水中的松茸的营养成分能(néng)很好地被人体吸收,对人(rén)体有益(yì)。

新鲜松茸的存放方(fāng)法(fǎ)和吃(chī)法

  1、冷(lěng)藏(cáng)保鲜。

  松茸是新鲜食材,完(wán)全(quán)可以放(fàng)到冰箱的保鲜空(kōng)间里进行保存,但一(yī)定不能密封和(hé)水洗,会影响松茸的口感。

  现在有的冰箱(xiāng)有干湿分储的(de)保鲜空(kōng)间,松茸(rōng)可(kě)以放(fàng)进干的地方,这样更(gèng)容易隔(gé)离其它(tā)食材的影响,对(duì)松(sōng)茸更好。

  将松茸用(yòng)保鲜(xiān)膜(mó)包好,放(fàng)进冰箱保鲜层中(zhōng)可保鲜(xiān)2-4天。

  2、干制保(bǎo)存。

  晒干的食(shí)物可以保存更长的(de)时间,口感(gǎn)变化也不会很大(dà),所以(yǐ)完全可(kě)以将(jiāng)松茸切成片状,然后(hòu)晒干储存,这样(yàng)只要不受潮,就可以(yǐ)长时间的储存(cún)。

  但在食用(yòng)时(shí)时用水泡开后,会影响松茸的品质,最主(zhǔ)要的就是香(xiāng)气(qì)肯定(dìng)有所流失(shī),但(dàn)营养还是极其(qí)丰(fēng)富的。

  3、冷冻保(bǎo)存。

  新鲜(xiān)的松茸也能长途运输,只需要在运输之前将松茸冰冻处理(lǐ),取新(xīn)鲜(xiān)的松茸(rōng)洗净(jìng),放(fàng)进冰箱冰(bīng)冻层中,温(wēn)度调在零(líng)下10度左(zuǒ)右进行急速(sù)冰镇,这种冰冻的(de)松茸(rōng)可保(bǎo)持新鲜,也适合长途运输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新(xīn)鲜松茸(rōng)怎么(me)保存?

  

新鲜松茸的美味(wèi)吃法?

   1、松茸豆腐

   做法步骤:将鲜松茸(rōng)切片,和豆腐片一起放入(rù)锅中蒸20分钟,蒸好后浇汁即可食(shí)用。

  也可按自己喜(xǐ)欢的方式(shì)调汁或使用瓶装鲍汁,即(jí)可(kě)调制出自己喜爱的松(sōng)茸美(měi)食。

   2、烤松(sōng)茸

   做法步骤:将(jiāng)鲜(xiān)松茸洗净(jìng)沥干(gàn),切片(piàn),使用铁板(bǎn)烤制,倒(dào)上内蒙产(chǎn)的酥(sū)油,放上松茸片煎烤,烤至香味扑鼻时,即可(kě)使用,可根据(jù)自己的需要准备酱油和盐(yán)等调(diào)味料。

   3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

   做法步骤:将鸡蛋加少许(xǔ)水打(dǎ)成糊状(zhuàng),上(shàng)笼(lóng)蒸至(zhì)六成熟,将鲜松茸切片加入,继续(xù)蒸至蛋熟(shú),随后加入少许味精和醋(cù)调味即可。

   4、黄(huáng)油松茸

   做法步(bù)骤(zhòu):将洗净的鲜松茸切片后,放入加热(rè)后的黄油中(zhōng)煎制。

  待松茸充分飘香后(hòu),加入精盐(yán)即(jí)可食用(yòng),有条件的可(kě)以用烤箱,用(yòng)锡箔(bó)纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

   1、当新鲜(xiān)松茸处在零下1.5度(dù)-2度之(zhī)间,在云(yún)南、四川、西(xī)藏等地,大约能(néng)保(bǎo)存3天(tiān)左右(yòu);而(ér)在(zài)东北地区,则可以保存大(dà)约7天(tiān)左右(yòu)。

   2、用白(bái)菜叶子把(bǎ)鲜松(sōng)茸包裹起来,放置在阴凉潮湿的(de)地方(fāng),可(kě)以(yǐ)使松(sōng)茸的保鲜(xiān)期延长到4天左右。

   3、若想要长时间保存新鲜(xiān)松茸,那只能(néng)分(fēn)散冷藏:把松茸一(yī)个个用吸水(shuǐ)纸或者报纸、纱布(bù)之类(lèi)的包裹起(qǐ)来放在冰箱冷藏,分散隔开保存期更久(jiǔ);放在冰(bīng)箱的冷(香港区号是多少lěng)藏室,则(zé)可以保存一周左右的时(shí)间,如果(guǒ)还想保存更长时间,只能把它速(sù)冻。

   4、做成盐渍松茸保存,具体(tǐ)方法是将整个新鲜(xiān)松茸(rōng)的放(fàng)在开(kāi)水里(lǐ)煮(zhǔ)5分(fēn)钟左(zuǒ)右,沥出,放在一个容器里,再撒(sā)上食盐(yán),就(jiù)可以了(le)。

  食用(yòng)的时(shí)候(hòu),捞(lāo)出松茸,清(qīng)水冲洗(xǐ)若干(gàn)遍,就可以(yǐ)做菜了(le)。

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