怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜蝴蝶会采蜜吗(tián)呢(ne)？看形状，选择“母榴莲(lián)”的。关于怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢以及(jí)怎(zěn)样样挑榴莲(lián)才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜的榴莲(lián)，怎样挑的榴莲又好(hǎo)吃又甜，榴莲怎样选才甜(tián)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴莲(lián)是热性(xìng)仍(réng)是(shì)凉性

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴莲归于性热的(de)生果。榴莲(lián)自身归于热带生果，性热味甘，且糖分含量(liàng)较高，多吃简单上火。

　　榴莲的(de)养(yǎng)分价(jià)值比较高，榴莲中含有(yǒu)较(jiào)为丰(fēng)厚的膳食纤维(wéi)、蛋白质和维生(shēng)素等，有必(bì)定的(de)促进(jìn)胃(wèi)肠活动(dòng)、缓解便秘的效(xiào)果，

　　其间还含有(yǒu)较为丰厚的脂肪(fáng)、多种矿物质(zhì)等，具有弥补人体养分(fēn)的效(xiào)果。适(shì)量的食(shí)用榴莲还能够(gòu)影响胃(wèi)液和唾液(yè)排泄，具有开胃(wèi)、促进胃口的成效;还有必定的散寒成效(xiào)，能够在必定程度(dù)上缓(huǎn)解(jiě)痛经等症状。

怎样(yàng)样挑榴(liú)莲才甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在行的买(mǎi)家在购买(mǎi)榴莲(lián)时会选择“母榴(liú)莲”，其通(tōng)体比较匀称、丰满，乃(nǎi)至榴莲外表会(huì)呈现(xiàn)许多鼓包，并(bìng)且底部是平的(de)，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并且(qiě)滋味甜美(měi)，这(zhè)是因为它外壳里边包裹着厚(hòu)厚的果肉(ròu)，果(guǒ)肉紧紧(jǐn)与壳紧(jǐn)紧(jǐn)的贴(tiē)合，所以其外表(biǎo)蝴蝶会采蜜吗看上去(qù)比(bǐ)较圆(yuán)润。

　　而那些形状较(jiào)长、比较(jiào)小的(de)榴(liú)莲便是(shì)咱们所说的“公榴莲”，其(qí)果肉较小，皮就会厚一些，并且“公榴莲”的口感也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲时(shí)，首先要调查榴(liú)莲外壳的(de)色彩(cǎi)，假(jiǎ)如是青色的话，阐明榴莲并没(méi)有熟(shú)透，假如榴莲(lián)的色彩呈黄(huáng)褐色的话，代表(biǎo)熟(shú)过头(tóu)了(le)，这两(liǎng)种色(sè)彩的榴莲都不要购买，因为其口(kǒu)感(gǎn)都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带(dài)青为(wèi)佳(jiā)，并且在榴(liú)莲底部有轻轻裂口的最(zuì)好，可(kě)是也不要彻底(dǐ)裂(liè)开，悉数裂开不仅是熟过(guò)头口感(gǎn)欠好，并(bìng)且果肉很简(jiǎn)单遭(zāo)到污(wū)染。

　　也能够经过捏榴莲外壳(ké)上的刺来判别(bié)榴莲的(de)口感，假如捏榴莲外壳(ké)上(shàng)相(xiāng)邻的(de)两根刺，能捏得动，代表(biǎo)其(qí)老练度(dù)高，能够购买，假如刺又(yòu)尖又长、还不简(jiǎn)单捏得动，阐明榴(liú)莲的果肉少(shǎo)皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂(liè)开的榴莲，细心(xīn)闻一下，假如闻到一丝生味，代表此(cǐ)榴莲还(hái)没有熟透，假如闻着有(yǒu)酒味，阐明这个(gè)榴莲老练过(guò)头了，此榴莲(lián)不光滋味欠好，在口(kǒu)感上还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻(wén)到只(zhǐ)要甜美味的话，就(jiù)阐明(míng)这个榴(liú)莲的老练度(dù)是(shì)刚(gāng)刚好，能(néng)够定心购买(mǎi)。

　　其实榴莲(lián)的口感(gǎn)和(hé)滋味仍(réng)是由其(qí)种(zhǒng)类决议的，像猫山(shān)王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲(lián)等都(dōu)是榴(liú)莲中(zhōng)的尖端，而咱们(men)常(cháng)吃(chī)的榴莲(lián)是泰国(guó)金枕头榴莲(lián)，它只能算是榴莲中(zhōng)入门等(děng)级，因(yīn)为其产量(liàng)大、口感清淡、价格适中简(jiǎn)单被老百姓承受。

怎(zěn)样选(xuǎn)择榴莲又香又(yòu)甜

　　这(zhè)样选择榴莲又(yòu)香又(yòu)甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴(liú)莲是有香味的，一种(zhǒng)浓郁又不腻的(de)滋味，就好(hǎo)像是榴(liú)莲味的牛奶，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你也能够依据的榴莲的(de)气味判别它是(shì)不是熟了(le)、有没(méi)有坏。

　　因为不老练的(de)榴莲是有一股青(qīng)、涩的滋味的，便是(shì)刚刚修剪过(guò)的青草的滋味(wèi)，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨(biàn)识果实的巨细和(hé)外观色彩(cǎi)，也能够辨识榴莲的老练度，就像(xiàng)挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般来说体(tǐ)型比较(jiào)大的榴(liú)莲老练度(dù)会好一些，从外壳色(sè)彩看，一般老(lǎo)练的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，假如青色(sè)比较多(duō)则证明(míng)不(bù)行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密密的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的顶端，假如(rú)稍用力就能够让它们互(hù)相挨近，阐明此榴莲(lián)较软，皮薄(báo)，老(lǎo)练度较好(hǎo)，假如感觉(jué)手(shǒu)感(gǎn)十分坚实(shí)，底子无法捏(niē)动，这样(yàng)的榴莲(lián)则较(jiào)生(shēng)或皮(pí)厚。

　　榴(liú)莲(lián)文明

　　明朝三宝宦(huàn)官郑和(hé)率船队三(sān)下(xià)南(nán)洋，因(yīn)为出海时刻太(tài)长，船员们思乡心切，乡愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现(xiàn)一种奇特果(guǒ)子，就带回(huí)几个同大伙一同品味(wèi)，许多船员吃后对这种生果(guǒ)称赞不已(yǐ)，竟(jìng)把(bǎ)思乡的想法一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑和(hé)，“这种果子叫什么姓名(míng)？”，他(tā)随(suí)口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与流连同音，后来人(rén)们就(jiù)将它称为“榴莲”。

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