松茸清洗方法(fǎ)？首先削去(qù)菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外(wài)皮(pí)的(de)。

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松茸可以生吃吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一(yī)般(bān)情况下，新鲜的松(sōng)茸可以生吃。松茸是一(yī)种营养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中(zhōng)毒反应，适量庸人自扰之前一句意思是什么天下本无事，世上本无事庸人自扰之是什么意思食用对于补(bǔ)充身体(tǐ)所需营(yíng)养有(yǒu)一定的效果。但在食用时(shí)必须将松茸清洗干净，以免外表残留(liú)的(de)细菌对机体(tǐ)产生影(yǐng)响。

　　如(rú)果是脾胃虚弱、抵抗(kàng)力(lì)较差的患(huàn)者，建议最好将(jiāng)松(sōng)茸经过高温处理后再食用，以免在松(sōng)茸表(biǎo)面存在(zài)肉(ròu)眼不可见的(de)细(xì)菌或病毒等微生物(wù)，从而对机体(tǐ)产庸人自扰之前一句意思是什么天下本无事，世上本无事庸人自扰之是什么意思生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反(fǎn)应(yīng)。另(lìng)外，最好(hǎo)选择新鲜的松(sōng)茸生吃(chī)，如果(guǒ)松茸不够新(xīn)鲜，生吃可能会对机体造成一定的损害，从而对健(jiàn)康产生一些影响。

　　松茸如何食用或与什(shén)么食(shí)物搭配食用，要根据食用者自身情况(kuàng)与松茸的质量而定，以使松(sōng)茸发挥(huī)较高的营养价值。如果是在野外(wài)发(fā)现类似松(sōng)茸(rōng)的菌(jūn)类(lèi)，最好不要食用(yòng)，以免误食有毒菌，对机体产(chǎn)生危害(hài)。如果(guǒ)在生吃(chī)松茸后出现腹痛(tòng)、腹泻、恶心(xīn)、呕吐等不良反应，可(kě)能是(shì)发(fā)生了(le)食物中毒，建议立即(jí)前(qián)往正规医院治(zhì)疗。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特别(bié)注意(yì)：头部和身(shēn)子连接处(chù)，毛茸茸的松茸醇(chún)是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效(xiào)果就是保(bǎo)证(zhèng)松(sōng)茸表面的泥沙(shā)和部(bù)分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好(hǎo)的松茸的，迅速地拿到水龙头下(xià)冲(chōng)洗，清洗的时候注(zhù)意将头部向下优先(xiān)冲(chōng)洗，因为通(tōng)常头部较脏，清(qīng)洗的面积也大，先清洗就不会影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边(biān)用水再次对头(tóu)部和尾(wěi)部泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再用干净的抹布(bù)或者纸巾(jīn)将洗好的(de)松茸(rōng)表面(miàn)的水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦洗完后(hòu)确(què)认(rèn)整(zhěng)个(gè)松(sōng)茸表面(miàn)洁净干燥既可。

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