鹅(é)颈藤壶是什么东西(xī)，鹅(é)颈藤壶(hú)多少钱(qián)一(yī)斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就(jiù)是藤壶类的生(shēng)物，在中国当地就叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺等，价(jià)格十分的(de)贵(guì)，长相丑(chǒu)味道却非常鲜美(měi)的(de)。

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鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类(lèi)生物，一般生长(zhǎng)在海边石峰中，生长状态是一簇一簇的(de)，靠食用水中的(de)微生物为生，因为外(wài)形长得(dé)丑陋(lòu)，又密密麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)又俗称来自(zì)地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有这个称(chēng)呼(hū)，是(shì)因为两点：一是因为它的长相比较奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的意思，二是因为它们生长在海(hǎi)边的(de)礁(jiāo)石底部，采集起来有一定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和(hé)采(cǎi)集(jí)难度，它的味道非常鲜(xi镇关西是谁，镇关西是谁打死的ān)美，所以一(yī)直以(yǐ)来，鹅颈(jǐng)藤壶都(dōu)被视为高端(duān)的食材(cái)，价格每斤要几十甚(shèn)至几百欧元（几(jǐ)百到几千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的(de)。

　　鹅(é)颈藤壶别称(chēng)佛手(shǒu)螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因(yīn)其外(wài)形(xíng)酷(kù)似鹅的脖颈而得(dé)名，通常喜欢隐藏(cáng)在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的(de)洞穴内(nèi)，有时也经常附生在(zài)海洋(yáng)里的(de)漂浮物上或(huò)海里(lǐ)一些大的(de)海洋生物的皮肤上，比如轮(lún)船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要(yào)附着对(duì)象(xiàng)，可以说它是一种(zhǒng)比(bǐ)较常见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它(tā)长得非常的丑，甚至还有点(diǎn)小小(xiǎo)的恶心，但却是(shì)西班牙乃(nǎi)至(zhì)整个欧(ōu)洲一(yī)种紧俏货(huò)，很多人都为之而(ér)疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多(duō)种微(wēi)量元素(sù)，是一(yī)种非(fēi)常美(měi)味(wèi)的海鲜(xiān)，平(píng)均一斤能够卖(mài)到(dào)几十甚至上百欧元，最贵(guì)的甚(shèn)至达到了上万元(yuán)人民币，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围(wéi)内的分(fēn)布也是比较广的，在各大洋均有(yǒu)分布，就我国而(ér)言则主要(yào)分布在(zài)东(dōng)南(nán)沿海(hǎi)一带，是赶海(hǎi)之后(h镇关西是谁，镇关西是谁打死的òu)全螺宴上不可或缺的一道(dào)美(měi)味(wèi)。

鹅颈藤壶(hú)正(zhèng)宗的(de)做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶用清水冲(chōng)洗干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放(fàng)入料酒和(hé)食盐调(diào)味，开(kāi)锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出(chū)锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什(shén)么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大(dà)，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养价值(zhí)高(gāo)，也是全世界(jiè)最昂贵的海产品之一(yī)，一般生长在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的(de)洞穴(xué)中，采摘者们(men)需(xū)要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之前迅速(sù)离(lí)开(kāi)，随着大(dà)量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少，而人们的食用量(liàng)只增不(bù)减，导(dǎo)致(zhì)鹅(é)颈藤(téng)壶的价(jià)格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵(guì)的海鲜(xiān)之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次(cì)海(hǎi)鲜拍卖会上(shàng)，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约(yuē)合人民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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