绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的(de)。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大(dà)卡以及一(yī)碗绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡，绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少(shǎo)热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多(duō)少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的(de)种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在(zài)中国已经有两(liǎng)千余年(nián)的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等(děng)多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合(hé)物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热(rè)之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆(dòu)子一起吃进(jìn)去，就可以(yǐ)达到很好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功(gōng)在(zài)内，所以(yǐ)说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的(de)绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果较差(chà)，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒(lì)和(hé)水煎液中含(hán)有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对人类和(hé)动物(wù)的生(shēng)理代谢(xiè)活(huó)动具有重要(yào)的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的(de)大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来(lái)的真正颜(yán)色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中(zhōng)的类(lèi)黄(huáng)酮与金属离(lí)子发生反应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力(lì)及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实(shí)在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它(tā)的清热解毒功效比(bǐ)绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里还含有(yǒu)大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用(yòng)；用捞出的(de)绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉(ròu)的味(wèi)道、口感很好，绿豆(dòu)还(hái)能(néng)分(fēn)解肉制(zhì)品中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了(le)再下锅(guō)煮(zhǔ)，就(jiù)很容易(yì)在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂(làn)。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一种(zhǒng)，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成汤(tāng)非常(cháng)适(shì)合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热(rè)量的食物，减肥人(rén)群(qún)食用后不仅不会发胖，还(hái)有助(zhù)于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是(shì)排毒的(de)圣(shèng)品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促进肠(cháng)道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道废(fèi)物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利水利(lì)尿(niào)、解毒消(xiāo)炎(yán)的(de)功效，平时任何(hé)时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的(de)热量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的(de)知识答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别(bié)名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经(jīng)有两千余(yú)年的(de)栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸等(děng)多(duō)种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等(děng)成分。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇(chún)胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功效(xiào)主治

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃(wèi)，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热之(zhī)力在皮(pí)，所(suǒ)以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一(yī)起(qǐ)吃进(jìn)去(qù)，就可以达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在(zài)内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但(dàn)清热(rè)解毒作用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他食品一起烹调(diào)，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克、金银山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含有生物碱、香豆素(sù)、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人类和动(dòng)物的生理(lǐ)代(dài)谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放(fàng)在白色的大(dà)碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出(chū)来(lái)的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆(dòu)中(zhōng)的类(lèi)黄(huáng)酮与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功(gōng)效(xiào)，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘，能解热(rè)毒，它(tā)的(de)清热(rè)解毒功(gōng)效比绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的(de)味(wèi)道(dào)、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如(rú)果软了(le)再下锅煮，就很容易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡(pào)，这样泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就来举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话(huà)，每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不(bù)加糖的(de)情况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用(yòng)后不(bù)仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排(pái)毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于(yú)肠道(dào)废物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热(rè)消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是(shì)可(kě)以(yǐ)的(de)。

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