三眼(yǎn)蟹为什么有三个眼，三(sān)眼蟹为什么有(yǒu)三(sān)个(gè)眼睛螃(páng)蟹是我们生(shēng)活中比较常见的海鲜(xiān)种类，螃蟹的种类有很多，做(zuò)法也有很(hěn)多，深(shēn)受大众(zhòng)的喜(xǐ)爱，味道(dào)十分可口(kǒu)，那么三只眼(yǎn)睛的螃蟹是怎么回事(shì)呢的(de)。

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三眼蟹为什么有三个眼(yǎn)，三眼蟹为(wèi)什(shén)么有三个眼睛

三(sān)眼蟹为什么有三个眼

　　三眼蟹又被称作(zuò)红星梭(suō)子蟹、三点蟹、枪(qi佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗āng)蟹以及水蟹等，一般(bān)红星梭子蟹头胸(xiōng)甲(jiǎ)呈梭形，稍隆(lóng)起，表面有3个显著的疣状隆起，看起(qǐ)来感(gǎn)觉像是眼睛，螯足发达(dá)，长节呈棱柱(zhù)形，内缘具钝齿，属于暖水(shuǐ)性(xìng)底(dǐ)层蟹类，味(wèi)甘性(xìng)寒，其中含有丰富(fù)的蛋白(bái)质、纤维素、维生素(sù)、脂肪以(yǐ)及多(duō)种矿物质化合物(wù)，营养价(jià)值以及(jí)食用价(jià)值比较高。

　　 三眼蟹并不是说它有三(sān)个眼睛，而是说(shuō)它(tā)表面有3个显著(zhù)的隆起(qǐ)部(bù)位，看(kàn)起来就像(xiàng)是眼睛，但并不是真(zhēn)正的眼睛。

三(sān)眼(yǎn)蟹死了还(hái)能吃吗(ma)

　　根(gēn)据实际情况而(ér)定。

　　一般情况下三眼蟹这种海产品，都是建议吃新鲜的(de)比(bǐ)较好，因(yīn)为三(sān)眼蟹属于一种高蛋白、高脂肪(f佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗áng)的食物，死亡之后很容(róng)易滋生(shēng)细(xì)菌以及(jí)微(wēi)生物，食用之(zhī)后(hòu)容易加重人体的胃肠道蠕动，导致人(rén)体出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹泻以及便溏等不适症状(zh佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗uàng)发生，对人体的(de)健康造成威(wēi)胁(xié)。

　　 所以死亡(wáng)之后的三眼蟹一般是不建议吃的，尤(yóu)其是死的时间比较长的，但要是才死的三眼(yǎn)蟹(xiè)，那(nà)么还是可以适当进行食用的。

三眼(yǎn)蟹和梭子蟹(xiè)一样吗

　　没(méi)有什么区(qū)别。

　　三眼蟹又称三点蟹、红星梭子蟹、梭子蟹、枪蟹(xiè)、海虫、水蟹、门蟹、盖(gài)鱼、童蟹等，和梭子蟹指的是(shì)同一种蟹，肉质(zhì)细嫩，其(qí)中含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)、维生素、脂肪、磷脂、纤(xiān)维素(sù)以及钙、铁(tiě)、磷等(děng)成分物质，营(yíng)养价值以(yǐ)及食用价(jià)值比较高，深受(shòu)人(rén)们的(de)喜爱欢(huān)迎(yíng)，所以说三眼(yǎn)蟹和梭子蟹其实(shí)是一种蟹，深受人们的喜爱(ài)和欢迎。

三眼蟹死了多(duō)久(jiǔ)不能吃

　　超过6-8小时就不建议再吃。

　　三眼蟹是一种很容易滋生细菌(jūn)以及微(wēi)生物的海产品，尤其(qí)是死亡之后，其中的蛋白质、脂肪以(yǐ)及维生素等成分物质，就很容易被(bèi)细菌以(yǐ)及微生物侵(qīn)害，从而(ér)导致其变(biàn)质，食用之(zhī)后对人(rén)体的(de)健(jiàn)康(kāng)造成威胁(xié)，一(yī)般三眼蟹(xiè)死了(le)6-8小时(shí)之后就不建议再(zài)进行食用了。

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