“小(xiǎo)饼烤炉加蘸料，灵魂(hún)烧烤三(sān)件套(tào)”，最(zuì)近因为(wèi)烧烤(kǎo)，淄博在全网都(dōu)火出圈了。这(zhè)火到什么程(chéng)度？50只芦丁鸡一年利润，一只芦丁鸡成本利润trong>人家(jiā)每天也就上(shàng)5次(cì)热搜(sōu)，接(jiē)待游(yóu)客480万人，旅游(yóu)收入增长了60％，而已！

　　一眼望(wàng)去，没有哪家店是有空位的(de)，即使(shǐ)小哥一脸生无可(kě)恋，但根(gēn)本烤不完，端不(bù)完(wán)；还有的(de)烧烤(kǎo)店因为(wèi)生意太好，老(lǎo)板直接(jiē)“撵客(kè)”，去隔壁吃；甚至(zhì)还有烤串烤出“工(gōng)伤”的，害~这已经不是钱的(de)问题了(le)，保命要紧(jǐn)，只能宣(xuān)布歇业……但(dàn)这完全(quán)阻挡(dǎng)不了这(zhè)群如狼似虎的顾客，我想老板也(yě)是第一(yī)次有这种挣钱挣累了的感(gǎn)觉吧。

　　不(bù)过你可别以(yǐ)为淄博(bó)爆(bào)火后赚钱的只有烧烤(kǎo)店老板，这480万游客总得住(zhù)宿吧(ba)。所以现在的淄博，那50只芦丁鸡一年利润，一只芦丁鸡成本利润(nà)边(biān)是(shì)“一桌(zhuō)难求”这边(biān)是“一床难求”，就这(zhè)4月的(de)酒店订量就比(bǐ)3月(yuè)增长了52％。

　　面对这群(qún)行走(zǒu)的人(rén)民币(bì)，淄博的酒店也开始割起了韭菜。有(yǒu)网(wǎng)友就(jiù)吐(tǔ)槽花了529元住的大床房，只有几平米大小不说(shuō)，第二天在(zài)网上看(kàn)到竟(jìng)然只要百来(lái)块钱(qián)；还有网友说预定了一(yī)间无窗的特惠大床房一晚竟然要1000多元(yuán)？！

　　当然，这些(xiē)无厘头的涨价可(kě)过不了淄博政府(fǔ)这(zhè)一关：五一酒店涨价超50％，通通给我关(guān)掉！有网友就收到(dào)了酒店降价的通知，本来(lái)1000一晚的希(xī)尔顿，现在只要571了。而且五一期间淄博民宿的平均价格是和疫情前的2019年持(chí)平的，一分都(dōu)没长实属良心城(chéng)市了！

　　说到淄(zī)博这个城市，很多朋友都会有疑问，同样是烧(shāo)烤为啥淄博就火了？淄(zī)博人是(shì)靠烤串发家致富的(de)吗？

　　曾经的淄博是一座重工业城市(shì)，虽然说它现在的存(cún)在(zài)感比较低，但这(zhè)个地方(fāng)创造过新中(zhōng)国工(gōng)业(yè)史的(de)许多第一，齐鲁石化、山东铝业这些知名企业都(dōu)是在(zài)这里(lǐ)诞生。

　　依靠着强大的(de)重工业，早在1988年的(de)时候，淄博的(de)工(gōng)业总产值就达到了109亿元，到2011年时，重工业经济就已经突(tū)破万亿，照(zhào)理(lǐ)来(lái)说这应该是(shì)个(gè)经(jīng)济发展非常迅(xùn)猛的(de)城市才对(duì)。

　　但是，随着国内产业(yè)转(zhuǎn)型和环保的(de)压力，老工(gōng)业(yè)区的经济地位一路下滑，而淄博的传统行业就占比(bǐ)了70％，渐渐的(de)淄博就(jiù)成了一个资源(yuán)枯(kū)竭的城(chéng)市。

　　经济增长(zhǎng)不起来，年轻人(rén)就往外跑(pǎo)，直到2022年淄(zī)博的人口还处于负增长的(de)状(zhuàng)态。但淄(zī)博不是没想过解决办(bàn)法，这两年为了吸引年轻人也是煞费苦心，人才补贴政策出了(le)一条又一条，发放生活(huó)补贴外，还建(jiàn)设(shè)人(rén)才(cái)公寓，但结果(guǒ)却是，人口增长还是(shì)负的，重(zhòng)工业还是扶不(bù)起的阿(ā)斗。

　　直到3月8日“大学生组(zǔ)团(tuán)去淄博撸串”登上热搜后(hòu)，淄博就迎来了咸鱼大翻身。靠着烧(shāo)烤(kǎo)这把(bǎ)火，淄(zī)博(bó)今年一季度的(de)财经(jīng)收入增速也(yě)往上走(zǒu)了，鲁C也重回了C位。

　　或许是因为经历过工业衰退，他们比任何人都(dōu)明白这个机会来的多么不容易。所以面(miàn)对这轮番暴涨的流量，淄博(bó)那(nà)叫一(yī)个教科书式的(de)表(biǎo)现，这烧(shāo)烤(kǎo)刚走红(hóng)一(yī)周，当地就(jiù)推出(chū)烧烤高铁专列、烧烤公交专(zhuān)线(xiàn)等服务，政(zhèng)府还三(sān)令五(wǔ)申，严禁商家(jiā)“宰客”行为，甚至直接喊话：“谁砸了(le)我(wǒ)们的锅，就砸谁的碗(wǎn)。”

　　淄博市民也纷纷身体力行，有下班捡垃圾的，有去吃(chī)烧烤当了3小时服务员的，看到外(wài)地车不敢按喇叭的，一(yī)整个(gè)就是得(dé)注意自己的(de)一言一行，生怕(pà)给(gěi)游客留下不(bù)好的印(yìn)象~

　　不过，即将又要迎来五(wǔ)一小长假了(le)，如何把这波(bō)流量变成“留量”，是留给淄博(bó)的(de)下一个(gè)命(mìng)题。

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