怎么挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)好吃？首(shǒu)先观察南瓜的颜色的(de)。关于怎么(me)挑甜的老南瓜好吃以(yǐ)及怎(zěn)么挑甜的老南瓜(guā)好吃，怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜呢，怎么(me)挑甜的老南瓜视(shì)频，老南瓜怎(zěn)么挑选才(cái)甜，老(lǎo)南瓜(guā)甜吗等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

老南瓜可(kě)以生吃吗

　　老南(nán)瓜是可(kě)以生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富(fù)的胡萝(luó)卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果(guǒ)胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以较好的(de)保(bǎo)存其营养价值，但(dàn)建(jiàn)议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃(chī)南瓜，对(duì)于改善皮肤状态(tài)、缓解(jiě)便秘发(fā)生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎么(me)挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色(sè)是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的两个品种，一个(gè)是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要(yào)挑(tiāo)选颜色(sè)橙色的，成熟(shú)的好，口感就(jiù)好(hǎo);还有(yǒu)一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找(zhǎo)颜(yán)色(sè)深绿的、所以，什(s北约可以灭掉俄罗斯吗，北约为什么对抗俄罗斯hén)么(me)样(yàng)的南瓜又面又(yòu)甜，首先(xiān)看颜(yán)色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可(kě)以通(tōng)过(guò)看南瓜的形(xíng)状看(kàn)出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜(guā)，在挑选的时候(hòu)，要找形(xíng)状完整的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜(gu北约可以灭掉俄罗斯吗，北约为什么对抗俄罗斯ā)抵制虫害，保护自己留下(xià)来的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要(yào)找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮(pí)，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南(nán)瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑选南瓜(guā)时(shí)，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的(de)声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

如何挑选甜南瓜(guā)

　　1、看，从(cóng)外(wài)皮颜(yán)色上来(lái)说，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜(guā)，绿得发(fā)黑的是成熟南瓜。

　　不(bù)管什么品种(zhǒng)，棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后有一种清香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南(nán)瓜(guā)外皮比较(jiào)坚硬紧实，如果南(nán)瓜(guā)皮(pí)一掐就破，就证(zhèng)明成(chéng)熟度(dù)不够。

　　另外，用手掐一(yī)下南瓜上的那一小段(duàn)茎，如(rú)果感觉非常(cháng)硬(yìng)，就证明南瓜采摘(zhāi)的时(shí)机比较合(hé)适。

　　4、切，切开的(de)南瓜还可(kě)以看看瓜籽，因为瓜籽饱满(mǎn)也是南瓜(guā)成熟度高的表现之(zhī)一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效(xiào)：  

　　一、调(diào)养肠胃的南瓜：南瓜是调养(yǎng)肠胃很(hěn)好的食物，南瓜中含有(yǒu)丰富的维(wéi)生素A原，可以参与(yǔ)胃内上皮组织(zhī)的正常代(dài)谢，保(bǎo)护胃黏膜(mó)，促进溃疡愈合;果胶则可以让消化道免受(shòu)粗糙食(shí)品的刺激，预防胃(wèi)炎、胃溃(kuì)疡(yáng)。

　　二、南瓜与护肾：南(nán)瓜(guā)从中医(yī)的(de)角度认(rèn)为(wèi)：有补中益(yì)气、消炎(yán)止(zhǐ)痛，解毒(dú)杀虫，降糖止渴的功效，现代(dài)医(yī)学研究证明，南瓜中(zhōng)的(de)果胶帮助肝、肾(shèn)功(gōng)能减弱的人增强(qiáng)肝(gān)肾(shèn)细(xì)胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生(shēng)素(sù)a、维生素c和(hé)维(wéi)生素e，能促进胰岛素的分(fēn)泌;南(nán)瓜中的果胶可推迟食物(wù)排空(kōng)、延缓肠(cháng)道对糖(táng)类的吸收，从(cóng)而控制血(xuè)糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿(kuàng)物质钴(gǔ)，是胰(yí)岛素细(xì)胞合成胰岛素(sù)所必需的物(wù)质。

　　所以糖(táng)尿病患者应适当吃些用(yòng)南瓜做的食物。

　　参考资料来源(yuán)：人民网(wǎng)-南瓜并非要(yào)新鲜才好吃 如(rú)何挑(tiāo)到好南瓜

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