可以把饺子放入(rù)一个袋子中，然后握住袋子，往桌上敲几(jǐ)下(xià)，饺子即可分开(kāi)；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室中冷藏(cáng)几(jǐ)分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在常(cháng)温下，让(2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县ràng)其自然解冻(dòng)，但(dàn)是这样饺(jiǎo)子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺(jiǎo)子(zi)不粘一块：刚包好的(de)饺子表面会比较潮湿又互相挨着，所以才导致(zhì)放入冷冻室(shì)易粘到一起，只要解决潮(cháo)湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘(zhān)在一块。

　　首先可(kě)以把饺(jiǎo)子分开放，这样自然饺(jiǎo)子不会(huì)粘在一(yī)起；

　　也(yě)可(kě)在饺子皮外边滚上少(shǎo)许(xǔ)面(miàn)粉，使饺子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者(zhě)饺(jiǎo)子(zi)包好后(hòu)在(zài)桌上放(fàng)1-2小(xiǎo)时，等水分(fēn)略干(gàn)了再放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直(zhí)接(jiē)蒸法：等锅里的水开了，把饺(jiǎo)子放(fàng)到笼屉上即可(kě)，蒸20分(fēn)钟左右(yòu)即可食用，但(dàn)是要(yào)注意(yì)蒸的(de)时间足够长，防(fáng)止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺(jiǎo)子(zi)之(zhī)前等(děng)饺子解冻，饺子皮会变(biàn)得(dé)很软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅(guō)中(zhōng)放冷水，直接把粘在一(yī)起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢(màn)升温的过程中，饺(jiǎo)子(zi)也(yě)会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加(jiā)热的(de)过程中，可用勺(sháo)子推一推(tuī)饺子，使(shǐ)饺子(zi)散开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全(quán)部(bù)浮于水上(shàng)，即可食(shí)用。

　　为(wèi)什么(me)冻饺子(zi)粘一起(qǐ)要(yào)用(yòng)冷水(shuǐ)煮：冻好(hǎo)的(de)饺子直(zhí)接放入热水中，会使饺子其他(tā)部分(fēn)熟得快，而粘(zhān)在一起的部分还没熟，煮太久饺(jiǎo)子易破，冷水下锅可(kě)让饺子皮先吸收一定(dìng)水(shuǐ)分，有(yǒu)初步解冻的效(xiào)果，这样饺子既不会粘(zhān)在一起也不会(huì)有(yǒu)部(bù)分煮(zhǔ)不熟的情况。