烤苹(píng)果(guǒ)怎么算熟(shú)了？苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的农药残留物的。

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烤苹果可(kě)以吃吗(ma)

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)是将新鲜的苹果放入(rù)烤箱中，加热5分钟(zhōng)制成，此时果(guǒ)胶的(de)分子量变少(shǎo)，活性比生(shēng)苹果增(zēng眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗)加了9倍(bèi)。果胶中抑制胆固醇、中性脂(zhī)肪、抑制血糖(táng)的作用随之增加。烤苹果具有健脑安神、降血压(yā)、降血脂(zhī)、止泻(xiè)等功效。

　　1、健(jiàn)脑(nǎo)安(ān)神(shén)：吃烤苹果能消化(huà)吸收丰(fēng)富的营养(yǎng)元素磷和(hé)铁，并且苹果(guǒ)在烤熟(shú)后还能释放出浅浅的(de)香味(wèi)。身体在摄入这种香味和营养物质(zhì)之后(hòu)能调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽早转好。并(bìng)且能健脑安神助眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也可以让逻(luó)辑思(sī)维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补(bǔ)血、补气，还能让身体消(xiāo)化吸收营(yíng)养元素钾，保(bǎo)持体内电解(jiě)质(zhì)溶液(yè)钾、钠的均(jūn)衡，故能防治(zhì)高血压(yā)。烤苹果中带(dài)有的果胶，还能(néng)促进毛细(xì)血(xuè)管扩(kuò)张(zhāng)，减少血液粘稠度，这也是烤(kǎo)苹(píng)果能防止(zhǐ)高血压(yā)的关键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含的多酚(fēn)类天然抗氧化(huà)物质含(hán)量会大(dà)幅增加(眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗jiā)，有助于(yú)降低血脂，清(qīng)除体内(nèi)多余(yú)的(de)自(zì)由基(jī)，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹(píng)果中含(hán)有(yǒu)鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等特殊物质，具有(yǒu)止泻和(hé)通便(biàn)的双重作用(yòng)。而烤苹果(guǒ)加热后，其中的(de)果胶不仅具有(yǒu)吸收细菌(jūn)和毒素的(de)作用，而且(qiě)还(hái)有收敛、止泻的功效(xiào)。

烤苹果怎么算熟了(le)

　　1、苹果用盐水泡(pào)5分(fēn)钟，除去表面(miàn)的的农药残(cán)留物。

　　或者不喜欢有皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切(qiè)片啦，准备好(hǎo)一盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬(预(yù)防苹(píng)果氧化(huà)后变色(sè))将切好的薄片放入水中浸泡，至于(yú)苹(píng)果片要切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后(hòu)就放在烤网上(shàng)，稍沥(lì)干水(shuǐ)分就放入已经(jīng)预热好的烤(kǎo)箱(xiāng)中(zhōng)，预热(rè)100度5分钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上(shàng)下管(guǎn)(或者上(shàng)下(xià)管热风循(xún)环也(yě)行(xíng))温度100度，时间(jiān)：1小(xiǎo)时。

　　5、一(yī)个烤网(wǎng)只能烤半个多左右(yòu)，最好就有几个烤网几个一起烤就(jiù)没有浪费时间了(le)。

　　6、刚刚出(chū)炉(lú)也(yě)是一点软(ruǎn)。

　　过后(hòu)就会变硬(yìng)，超级像(xiàng)薯片(piàn)、但味道是酸酸甜甜的。

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