意大利(lì)红烩是什么东西？意(yì)大利红烩是(shì)一种烹(pēng)饪方(fāng)式(shì)，通(tōng)常会用(yòng)到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪(rèn)方式(shì)的(de)。关于意(yì)大利红烩是什么(me)东(dōng)西以及意大利红(hóng)烩(huì)是什么东西，意大利红(hóng)烩(huì)是什么(me)味道，意大利红烩(huì)是什么味(wèi)道好吃，意大(dà)利红烩(huì)是什么意思，意大利红烩是什么做的(de)等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以一方水等于多少升，一方水等于多少升水下的生活(huó)知(zhī)识：

意大利是发达国家吗

　　是的(de)，意大利是(shì)发达国家(jiā)的。

　　意大利是发达国家。意大利是一(yī)个(gè)高度发(fā)达的资(zī)本主(zhǔ)义国家(jiā),欧(ōu)洲四大经济体之(zhī)一,

　　也是欧盟和(hé)北约的创始会员国(guó),还是申根公约、八国(guó)集团(tuán)和联合国等重要国际组织的(de)成员,意大利共拥(yōng)有54个(gè)联合国教科文组(zǔ)织世界(jiè)遗产,是(shì)全(quán)球拥(yōng)有世(shì)界遗(yí)产最多(duō)的欧(ōu)洲国家。

意大利红(hóng)烩是什么东(dōng)西

　　意大利(lì)红烩(huì)是一种烹饪方式，通常会用到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西方比较特(tè)别的烹(pēng)饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法(fǎ)烹(pēng)饪(rèn)的菜肴带(dài)有(yǒu)番茄的清新(xīn)，以及葡萄(táo)酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的红烩(huì)菜(cài)肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意(yì)面、红烩培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红烩(huì)的烹饪(rèn)方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出香味，之(zhī)后(hòu)放入切好的西红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟(shú)，放入番茄酱(jiàng)加水(shuǐ)熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不(bù)多变少，将米饭倒入(rù)锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收(shōu)干，最后(hòu)撒(sā)上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意(yì)大(dà)利面放入沸(fèi)水(shuǐ)中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油(yóu)，放入(rù)洋(yáng)葱碎和蒜(suàn)碎炒香后，放入火腿(tuǐ)丝(sī)和(hé)番茄丁(dīng)继续(xù)翻(fān)炒(chǎo)3分钟后(hòu)加水，烧开后转小火，并(bìng)加入(rù)掰开(kāi)的好侍(shì)番(fān)茄红烩调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟(zhōng)，待好侍番茄(jiā)红(hóng)烩(huì)调料块(kuài)完(wán)全溶(róng)解，汁稍至浓稠(chóu)放入(rù)法香碎(suì)搅拌均匀，然后(hòu)将汁(zhī)浇在煮好的意大利面(miàn)上即可(kě)。

红烩是什(shén)么意(yì)识(shí)

　　红烩(huì)——是一(yī)种烹调方法

　　意大(dà)利(lì)红(hóng)烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶(yè)1片，花生(shēng)油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮(pí)切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精(jīng)盐(yán)、胡椒(jiāo)粉和20克红(hóng)葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生油烧热，放入胡萝卜(bo)、洋葱块、土(tǔ)豆(dòu)炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油(yóu)和(hé)黄油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩(shèng)下(xià)的(de)红(hóng)葡(pú)萄酒和牛肉清汤一起用(yòng)小火烧至(zhì)七八成热，然(rán)后放入(rù)炸(zhà)好的胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆、洋葱，加(jiā)精盐(yán)、胡(hú)椒粉焖之，焖时应不时(shí)翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛(niú)肉(ròu)块(kuài)放在(zài)盘(pán)内，再(zài)将锅里的原料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特(tè)点(diǎn)：颜色深红(hóng)光(guāng)亮，味道(dào)浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料(liào)：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝(luó)卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜丁(dīng)，西兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷(mí)迭香，法香，黑胡(hú)椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱用水(shuǐ)煮4个小时，在(zài)水里(lǐ)加洋葱(cōng)，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬(áo)制(zhì)成红酒(jiǔ)汁（快(kuài)熬好时加(jiā)盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡(hú)萝卜丁，加入红(hóng)酒汁煮熟(shú)，最(zuì)后放入(rù)牛(niú)肉加(jiā)盐一(yī)起煮；把煮好牛肉入在盘(pán)子里，拱配西芹、胡萝(luó)卜(bo)、西兰(lán)花、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的(de)法式乡村菜，红(hóng)酒味浓(nóng)。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.co一方水等于多少升，一方水等于多少升水m/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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