铁观音(yīn)怎样分辩好坏？观(guān)叶底：经(jīng)沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛有清水的(de)盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为(wèi)上品(pǐn)，反之(zhī)为次品的。关于铁观音怎样分辩好坏以及铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)，铁观(guān)音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏图片(piàn)，铁(tiě)观音怎样(yàng)辨别好坏(huài)，铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏的办法，怎样辨认铁观音(yīn)的好(hǎo)坏等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾(shí)以下的日子(zi)常识：

铁观音是红(hóng)茶吗(ma)

　　不是的，铁(tiě)观音不是红茶(chá)的。

　　铁观(guān)音是半发酵茶(chá)，介(jiè)于红茶(chá)和绿(lǜ)茶之间，归(guī)于乌龙(lóng)茶(chá)种类，

　　铁观音(yīn)依发酵程度能(néng)够分为清香型(xíng)、浓(nóng)香型(xíng)和(hé)陈香(xiāng)型，其(qí)间陈香型的铁观音口感(gǎn)特质接近于(yú)红茶(chá)中的(de)普(pǔ)洱(ěr)，日常饮(yǐn)用有提神、养颜(yán)和(hé)促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过的茶叶(yè)倒入(rù)盛有清水的盘中，调查(chá)叶底(dǐ)，凡(fán)叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶(xiāng)边”显(x获利指数计算公式 获利指数和现值指数一样吗iǎn)着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤(tāng)的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的(de)为上品，暗浊的为次(cì)品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅香气是否杰出，再差异香气(qì)凹凸(tū)、长短、强弱(ruò)、钝(dùn)浊，嗅(xiù)香时(shí)选用热嗅(xiù)、温(wēn)嗅(xiù)、冷嗅相(xiāng)结合的办法，凡香(xiāng)气(qì)杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看外(wài)形：主(zhǔ)要(yào)是调(diào)查(chá)铁观音的外形、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米的(de)香气，凡(fán)外形(xíng)肥胖、重实(shí)、色泽砂绿、干(gàn)茶(chá)（茶米）香气纯洁的(de)即观音特征显着均获利指数计算公式 获利指数和现值指数一样吗(jūn)为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀(yǎo)取适量(liàng)的茶汤进口(kǒu)（必定(dìng)不(bù)要太多），经过舌头在(zài)口(kǒu)腔中作(zuò)吸吮打转翻滚，使口腔各部位(wèi)的味细胞作出归纳的(de)味道感(gǎn)应，凡味(wèi)道浑厚、醇而带爽、厚而不涩(sè)、赋有(yǒu)种类“神韵”特征的均为上品，反之为(wèi)次品。

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