豌(wān)豆能够生(shēng)吃吗

　　豌豆(dòu)是能够生吃的。

　　一般情况下，生(shēng)豌(wān)豆能吃(chī)。具(jù)体分析如下：

　　生豌豆一般(bān)不(bù)含有有毒物质，一般(bān)不会对人体(tǐ)发生晦(huì)气影响，并且(qiě)生(shēng)豌豆(dòu)中(zhōng)含有多种人体(tǐ)必(bì)需的营养物质，比方植物(wù)蛋白(bái)、维生素(sù)C、维(wéi)生素A、维(wéi)生素E、维生素(sù)B5、胡(hú)萝(luó)卜素、膳(shàn)食纤维、叶酸(suān)、铁(tiě)、钙、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适(shì)量吃生豌(wān)豆不只能够加速体内推陈(chén)出(chū)新，促进胃(wèi)肠道活动，起到益(yì)中气、止泻痢(lì)、消(xiāo)痈(yōng)肿、利小(xiǎo)便(biàn)等效果，还有助(zhù)于弥补维生素、矿物质等，

　　进步(bù)机(jī)体的(de)免(miǎn)疫力(lì)，增强体质，所(suǒ)以(yǐ)一般来说，生豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚的(de)保存(cún)办(bàn)法视频

　　1、生品直接速(sù)冻法。

　　能够用保(bǎo)鲜袋装好(hǎo)新鲜豌(wān)豆粒(lì),直接(jiē)进入冰箱冷冻室(shì)冷冻(dòng)。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速(sù)冻法。

　　先将(jiāng)豌豆(dòu)在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保(bǎo)鲜袋,直接放进冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年至一年(nián)。

　　3、灌筒(tǒng)天然贮存法。

　　将豌豆焯水后(hòu),用凉开水加食盐制(zhì)成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到(dào)容(róng)器(qì)的十(shí)分之七处(chù),倒入食用植物油封面,阻隔空气,封面油层坚持一到(dào)二厘米深,在常(cháng)温(wēn)下(xià)寄存。

　　此(cǐ)法能(néng)保(bǎo)存(cún)三至四(sì)个月。

嫩(nèn)豌豆(dòu)荚怎样保存 嫩豌豆(dòu)荚保存的办法

　　1、刚从树上摘下(xià)来的那(nà)种豌豆，直接(jiē)装在塑料袋里就(jiù)行(xíng)。

　　 2、从瓢(piáo)瓤里剥好的，仍然(rán)还带(dài)壳(ké)的那类豌豆(dòu)，不(bù)要一(yī)次全揉捏放(fàng)在同一个容器(qì)里收纳，最好重量分隔装，然后(hòu)用保鲜(xiān)膜把这些容器包裹好(hǎo)，再放进冰箱里边保存起来就好。

　　 3、放入豌豆中火煮(zhǔ)，不要盖锅盖水(shuǐ)开后(hòu)比(bǐ)及能闻到(dào)很明显(xiǎn)的豌豆味的时分捞出放盆子里冷(lěng)却。

　　等豆子彻底冷却后放冰箱冷冻层，隔两小时搅动一下，避免粘在一同。

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