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吴亦凡还出得来吗熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

　　熟(shú)茶冲泡办法视频？醒(xǐng)茶的。关(guān)于熟(shú)茶(chá)冲泡(pào)办法视频以(yǐ)及熟茶冲泡办法(fǎ)视频，熟(shú)茶的冲泡办法，泡熟茶(chá)的(de)办法，熟茶普洱(ěr)茶的冲泡办法，熟(shú)茶怎(zěn)么冲泡,怎么品鉴等问题，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常识：

熟茶能够闷(mèn)泡吗

　　熟茶是(shì)能够闷泡的。

　　普洱(ěr)熟茶能够闷泡也能够冲泡(pào),通过闷泡(pào)能更好的调查茶叶的质(zhì)量,可是留(liú)意闷泡的时(shí)刻不要太长,否(fǒu)则会影响茶(chá)汤的(de)口感。

　　普洱(ěr)熟茶能够闷泡,相同也能够冲泡(pào),能够根据(jù)个(gè)人的喜爱挑选,运(yùn)用闷泡能更好的辨别茶叶(yè)的质量。

熟(shú)茶冲泡办法视频

　　1、醒茶。

　　熟普多(duō)以“茶饼”的办法存(cún)在。

　　要想(xiǎng)熟(shú)普好喝，咱们要先(xiān)醒茶。

　　醒茶类比于醒酒，浅显的说醒茶便是让尘封的(de)茶叶(yè)通过与空气、水分(fēn)的触摸而(ér)苏醒过来，使(shǐ)叶(yè)片自然(rán)地(dì)呼吸，唤醒茶质(zhì)，凝集茶香。

　　咱们能够提(tí)早一周左右先进(jìn)行(xíng)撬饼，将撬下来的茶，放入紫砂罐中，对其进行“醒茶”。

　　假如是熟普散茶(chá)，或许是(shì)限制(zhì)得没有那么紧的(de)熟茶饼，能够(gòu)越过“醒茶”这(zhè)一进程(chéng)。

　　2、选水。

　　自来水是咱们(men)日常日子中取用(yòng)最便利的(de)水，但自来水的硬度(dù)偏(piān)大，水中还有或许有很(hěn)重(zhòng)的氯气味，用来(lái)泡茶对滋味(wèi)和香气都有必定的影响。

　　条件(jiàn)答应的情况下，能(néng)够(gòu)购买市(shì)售包(bāo)装的纯净水(shuǐ)或呈弱碱性的矿泉(quán)水(shuǐ)，前者能最大程度地衬托出(chū)茶的赋性，后者有(yǒu)助于茶性的激(jī)起。

　　3、择(zé)器(qì)。

　　冲泡普洱熟茶(chá)，引(yǐn)荐运用(yòng)紫(zǐ)砂壶(hú)或盖碗。

　　紫砂(shā)壶有较好的透气性(xìng)和(hé)吸(xī)附性，能(néng)够(gòu)使茶汤口感愈加顺滑。

　　质料等级(jí)低、年份久的熟茶，引(yǐn)荐运用紫(zǐ)砂壶。

　　盖碗散热快，便利控温出汤。

　　质料等级高、年份(fèn)短(duǎn)的熟茶，引荐运用盖(gài)碗。

　　4、水温(wēn)。

　　冲(chōng)泡(pào)熟普(pǔ)，一般来说，用100℃的沸水冲泡。

　　5、冲泡。

　　许多茶(chá)友熟(shú)普泡(pào)得(dé)苦涩，便(biàn)是没把(bǎ)握好茶水比。

　　冲(chōng)泡熟普茶水比大(dà)致在(zài)1:30，即1克茶30毫升水(shuǐ)。

　　先“润茶(chá)”，润茶用水及温度(dù)协助叶片舒(shū)展，激(jī)起茶叶的活性，利(lì)于在正式(shì)冲泡时释放出茶(chá)叶(yè)的最佳(jiā)质(zhì)量，并洗去(qù)茶叶(yè)制造进程中附着的浮尘。

　　润(rùn)茶要先用热水充沛温热(rè)茶(chá)具，然后投入茶叶注(zhù)入(rù)热水，快速倒出润(rùn)茶水。

　　开端(duān)正式冲泡，关(guān)于质料等级较高，陈化时(shí)刻不长的熟普，灌水时能够沿(yán)着(zhe)壶壁或盖碗(wǎn)壁渐(jiàn)渐注入(rù)或绕茶叶边际环形灌水，以确保茶汤醇滑温润(rùn)的口感。

　　关于枝叶(yè)相(xiāng)对粗老的老熟茶，能够(gòu)选用高冲旋转的(de)办法灌水，更有利于激起其间的内在物质分出，确保茶汤的(de)滋(zī)味和香气满足。

　　出汤时刻(kè)关于茶汤(tāng)滋(zī)味影响颇大，出水(shuǐ)过快(kuài)，茶(chá)汤滋(zī)味寡淡；出水太慢(màn)，茶汤(tāng)太过(guò)浓稠(chóu)，以及影响(xiǎng)后续几泡的滋味。

　　这儿给一个参阅，前(qián)五(wǔ)泡15秒，六到八泡20秒(miǎo)，八泡今后(hòu)能够延伸至30秒，尾水(shuǐ)可(kě)闷泡。

　　每(měi)一款熟普(pǔ)最佳出汤时刻都是有(yǒu)差(chà)异的(de)，能够在参(cān)阅时刻的基础上，通过实践冲泡后(hòu)的(de)口(kǒu)感来调整(zhěng)。

熟普的冲泡办法

熟普的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)1

　　　　熟(shú)普，不管等级凹凸，都不惧开水冲泡。

　　由于普洱茶是(shì)大(dà)叶种(zhǒng)茶，因(yīn)而(ér)冲泡熟(shú)普，宜(yí)选用(yòng)阔口(kǒu)壶。

　　以下冲泡办(bàn)法、进程，是我多年(nián)泡饮心得，也是通过无数(shù)次与同好切戳后总(zǒng)结(jié)的心得(dé)，发出来期望(wàng)对茶(chá)友能(néng)有(yǒu)协助。

　　　　冲(chōng)泡普洱茶，首要有必要温热茶壶。

　　　　倒出壶中热(rè)水，投入适量熟普(pǔ)，投茶(chá)量按照(zhào)个人喜爱增减。

　　　　盖上盖子悄悄摇晃(huǎng)，翻(fān)开(kāi)盖子嗅闻茶叶的气味，判别茶叶寄存是(shì)否妥当，好的(de)熟普，此(cǐ)刻应(yīng)该能(néng)够闻到一股(gǔ)木香味和枣(zǎo)香味。

　　　　冲入开水(shuǐ)，凭(píng)借(jiè)水的力道，让壶中茶(吴亦凡还出得来吗chá)叶翻滚。

　　这(zhè)时壶口(kǒu)会有气泡、泡(pào)沫涌起。

　　　　待壶口不再(zài)有(yǒu)气(qì)泡冒(mào)出时，拿起壶盖悄悄刮去壶口的(de)泡(pào)沫(mò)。

　　　　盖上盖子(zi)，出汤，出汤(tāng)有必要(yào)出尽。

　　看茶(chá)汤(tāng)，好的熟普，汤色应该是明澈亮堂的酒赤色。

　　　　由于熟普特别(bié)的发酵工艺，所以榜首、第二道(dào)茶汤弃之(zhī)不饮，从(cóng)第三道开端，就能(néng)够正(zhèng)常饮用了。

　　　　工(gōng)艺到位，存贮合(hé)理的熟普，茶底应该是油润的。

熟普的冲泡办法2

　　　　普(pǔ)洱熟茶冲泡办法

　　　　视(shì)频顶用盖碗(wǎn)来做演示，盖碗冲泡能够泡出熟茶(chá)的原(yuán)汁原味，投茶量能(néng)够(gòu)按照100ml:5g的份额，进行投(tóu)进。

　　市(shì)面上盖碗底子是120-150ml左右的容量，我们能够根据自己盖碗的容量来核算投进量。

　　　　干醒茶进程。

　　熟茶一般做成茶砖(zhuān)、茶饼，空气没有和茶叶充沛触摸，假如直(zhí)接拆开后立刻喝，那么(me)口感(gǎn)会没有到(dào)达极致，这就需求(qiú)干醒茶，让茶(chá)叶和空气进行充沛触摸。

　　首要办法是把紧压茶(chá)分解成茶块，分装(zhuāng)到醒茶袋或许陶(táo)罐(guàn)中，10-15天后，能够开端用来泡(pào)茶。

　　　　榜(bǎng)首步：温杯

　　　　温杯能够(gòu)高温灭菌消毒，也能(néng)够进步茶具温(wēn)度(dù)，让茶(chá)叶的香气、口感得到(dào)更(gèng)好(hǎo)的发挥。

　　　　第(dì)二步：醒茶(chá)

　　　　温杯完(wán)毕后，进(jìn)行投茶。

　　　　榜首道水，醒茶，醒茶(chá)要充沛把茶叶和水交融(róng)，把茶叶内(nèi)含的物质、茶多酚等唤醒出来。

　　　　第(dì)三步：润茶

　　　　这时要参加第二遍水，润茶和(hé)醒茶(chá)不同，对熟茶来(lái)说，榜首道不足以(yǐ)把内含物质蒸发出来，所以需求第二道润茶。

　　　　醒(xǐng)茶(chá)和(hé)润(rùn)茶的(de)水(shuǐ)，都要倒掉。

　　　　第四步：冲泡

　　　　质量(liàng)比(bǐ)较低的熟茶(chá)，需求用(yòng)沸(fèi)水冲泡，出汤时刻(kè)控制(zhì)在(zài)15秒为宜;质量较高的.熟茶，能够用(yòng)90-95度水温，7秒左右。

　　　　用滤(lǜ)网把杂(zá)质进(jìn)行(xíng)过滤(lǜ)，得到(dào)精华的部分，之后进行分杯，榜(bǎng)首泡正(zhèng)式完毕。

　　　　榜首泡是(shì)最重(zhòng)要(yào)的(de)，榜(bǎng)首泡泡的好，把茶叶内含(hán)物质(zhì)唤(huàn)醒后，一般榜(bǎng)首到第(dì)七泡出汤时刻能(néng)够在(zài)榜(bǎng)首泡的基础(chǔ)上(shàng)稍微加速，7到15泡出汤时刻逐(zhú)步变慢(màn)。

　　而每一泡的滋味也会有一(yī)股(gǔ)曲线(xiàn)改变。

　　　　许多茶友选用紫砂壶泡(pào)茶，熟(shú)茶看中泡(pào)茶的用具(jù)，而(ér)紫砂(shā)、陶壶等(děng)具有(yǒu)吸附的(de)作用(yòng)，能够去除(chú)一部分熟(shú)茶中(zhōng)的堆味和(hé)仓(cāng)位，而且(qiě)泡茶又不失原味，具有提香(xiāng)成(chéng)效，口感更(gèng)好，是熟茶冲泡(pào)的黄金搭档。

　　　　紫砂等(děng)的投泡份额也(yě)底子是100:5的姿态，我们在投(tóu)泡时就要留(liú)意自己(jǐ)茶壶的量，来核算投茶(chá)量。

　　而用潇洒(sǎ)杯的话，要留意(yì)潇洒(sǎ)杯容积比较大，投(tóu)茶(chá)量(liàng)能够(gòu)增加(jiā)到100:6，冲(chōng)泡时(shí)刻(kè)底子(zi)和(hé)盖碗共同。

　　　　普洱茶熟(shú)茶

　　　　普洱茶(chá)熟(shú)茶的炒(chǎo)制办法和(hé)生(shēng)茶(chá)不一(yī)样，颜(yán)色显(xiǎn)着发红，为红褐色或甲(jiǎ)由(yóu)色(sè)，也被称为“猪肝红”，闻起(qǐ)来(lái)香气扑(pū)鼻。

　　普洱茶生(shēng)茶和熟茶，是同一个品种不同加(jiā)工工艺(yì)的(de)产(chǎn)品。

　　　　茶叶品(pǐn)鉴(jiàn)

　　　　普洱茶熟茶选用“渥(wò)堆”技能，对生茶进行快(kuài)速后发酵(jiào)或(huò)缓慢后发酵而成。

　　普洱茶熟(shú)茶颜色显着发红(hóng)，为红褐色或甲(jiǎ)由色，茶(chá)汤(tāng)香(xiāng)气很浓。

　　残次(cì)的普(pǔ)洱茶(chá)熟茶会发黑，有铁锈水的(de)滋味，乃至有的有(yǒu)胶味。

　　　　冲泡成茶汤后(hòu)，正(zhèng)品熟普洱茶(chá)汤色红浓通(tōng)明，有枣香、樟香、荷(hé)香(xiāng)等香味，香味层次分明，比(bǐ)较(jiào)重(zhòng)，没(méi)有浮渣且有(yǒu)一种沉香味，能(néng)看到油气(qì)可是不(bù)见油珠。

　　残(cán)次的普洱茶冲汤后(hòu)茶汤浮渣较多，茶汤混浊，有(yǒu)的时(shí)分感觉“油(yóu)腻腻的”。

　　　　冲泡关键(jiàn)

　　　　1.普洱茶熟(shú)茶茶汤需求高温冲泡，因而冲泡的时分(fēn)将开水(shuǐ)应该烧至99℃，不能运用半开水(85～90℃)，也不能运用冷热水混合(hé)冲泡(pào)，更(gèng)不能参加冰块、柠檬汁或许蜂蜜调味。

　　　　2.普洱茶熟茶能够在紫砂茶壶中煮泡(pào)，用炭火将茶(chá)汤(tāng)渐渐地熬制而成(chéng)，普洱(ěr)茶熟茶榜首泡不需(xū)求(qiú)煮泡时刻过长，可是后(hòu)边(biān)几(jǐ)泡需求(qiú)渐渐(jiàn)煮熟。

熟普的冲泡办法3

　　　　普洱茶有越(yuè)陈越香的特色(sè)，一起普洱茶(chá)也是(shì)能够喝的”古玩”,那么普洱(ěr)茶应(yīng)该怎样冲(chōng)泡与品(pǐn)味呢?怎样(yàng)冲泡(pào)怎样品味才干真实品味出普洱茶的(de)滋(zī)味呢?下面就(jiù)详细介绍(shào)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法与品味(wèi)办法。

　　　　1、普洱茶冲(chōng)泡(pào)宜选腹大的(de)壶,由于(yú)普(pǔ)洱(ěr)茶的浓度(dù)高(gāo),用腹大的壶可防止茶汤过浓.主(zhǔ)张(zhāng)原料宜(yí)选陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普(pǔ)洱茶冲泡份量：冲泡普(pǔ)洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼(bǐng),拨开后.露出空气2星期(qī),再(zài)冲泡滋味(wèi)更好。

　　　　3、普洱(ěr)茶冲泡(pào)进程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短期内要喝(hē)的茶一般应拆开(4至5公分(fēn)巨细越(yuè)薄越好(hǎo))放入紫砂罐中(zhōng)醒茶3个月至(zhì)半年。

　　醒(xǐng)茶罐内(nèi)装茶一(yī)般不超越三(sān)分之二，如(rú)有或许应定(dìng)时(比方一个(gè)月一次)将(jiāng)茶倒出翻一(yī)下，以利于醒茶。

　　没有(yǒu)条件的茶友也(yě)能够将拆开的茶暂时放入(rù)牛皮纸袋或大的(de)信封中醒茶(chá)。

　　醒茶时要留意(yì)避光避异味、坚持必要的环境(jìng)温度(比方摄氏(shì)20度以上)，环境湿度则应比传(chuán)统(tǒng)仓(cāng)储湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶。

　　　　熟(shú)茶一般(bān)按(àn)8.5克/100ml水、生(shēng)茶一般按8克/100ml水的份额出茶。

　　紧压茶处(chù)理成指甲盖(gài)巨细，越薄越好(hǎo);散茶则顺从其美，尽量坚持干茶外(wài)形。

　　　　三、用水。

　　　　尽量(liàng)挑选桶(tǒng)装优质纯净水、山(shān)泉水。

　　　　四、洗(润)茶。

　　　　熟茶，一般洗(xǐ)(润)茶两(liǎng)遍，榜(bǎng)首遍20至(zhì)30秒出水(shuǐ)(详细(xì)时刻根据(jù)紧压程度定，压得紧则时刻稍长，压得松则(zé)时刻(kè)稍短。

　　散(sàn)茶可(kě)适当缩(suō)短时刻，一(yī)般(bān)为5至10秒)，第二遍快冲快出(chū)。

　　十年以上陈(chén)期(qī)的熟茶若制造(zào)与寄存正常则一般可洗(润)茶一(yī)遍。

　　　　生(shēng)茶，一般洗(润)茶一遍(biàn)，20至30秒出水。

　　十年以上生茶在洗(润)茶前可进行适度水烘，行将干(gàn)茶置入紫砂壶中，壶外(wài)用开水(shuǐ)冲淋，以进步壶温(wēn)、遣(qiǎn)散壶内干(gàn)茶的杂味并完成快速醒茶。

　　　　4、品饮普洱茶(chá)有必要趁热闻香(xiāng)，碰杯鼻前，此刻即可感触(chù)陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其典(diǎn)雅沁(qìn)心之感，不(bù)在幽兰清菊(jú)之下。

　　　　5、普洱(ěr)茶需用心品茗，啜(chuài)饮(yǐn)进口，始能(néng)得其真韵，虽茶汤进(jìn)口略感苦涩(sè)，但待茶(chá)汤于喉舌间略作逗(dòu)留时，即(jí)可感触茶汤穿(chuān)透牙(yá)缝、沁渗齿龈，并由(yóu)舌根发生甘津(jīn)送回舌(shé)面，此(cǐ)刻满(mǎn)口(kǒu)芳香，甘露(lù)“生津”，令人神(shén)清气爽，而且津液四溢，耐久(jiǔ)不散不(bù)渴，此乃品茗(míng)之最佳感触“回韵”。

熟普(pǔ)的冲泡办法4

　　　　 1、普洱茶宜用(yòng)何种壶冲泡

　　　　宜选腹大的壶,由于普洱(ěr)茶(chá)的浓度高,用(yòng)腹大的壶(hú)可防止茶汤过浓。<吴亦凡还出得来吗/p>

　　主(zhǔ)张原料(liào)宜(yí)选陶壶(hú)、紫沙壶(hú)。

　　　　 2、普洱茶冲泡重量

　　　　冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,最好(hǎo)将茶砖、茶饼、拨开(kāi)后，露(lù)出(chū)空气(qì)2星期,再冲泡滋味更棒!

　　　　 3、普(pǔ)洱茶怎么(me)品(pǐn)味普洱(ěr)

　　　　首要(yào)，将茶叶(yè)放(fàng)入茶壶(hú)，然后注入热水。

　　一般在喝中国茶时，都要(yào)先冲(chōng)过一次(cì)热水才行，关(guān)于普(pǔ)洱茶来说这是(shì)不行短少的程序。

　　由于它跟其它茶(chá)类不同，除了一般加工手(shǒu)续外，好的陈年普(pǔ)洱茶至(zhì)少(shǎo)还要(yào)再地底下埋(mái)个(gè)五年左右(yòu)，所以怕它会带有部分的泥土在里面。

　　由此可知，榜首次冲泡茶(chá)叶的热水除(chú)了能够唤(huàn)醒茶叶的滋味(wèi)之外，它一起还具(jù)有将(jiāng)茶叶(yè)中的(de)杂质同时洗净的重(zhòng)要任务。

　　榜(bǎng)首次的冲泡(pào)速度要快，由于它只需能将茶叶洗净即可，不须将它的滋味浸泡出(chū)来(lái)；而第2次今后由(yóu)所(suǒ)以(yǐ)要(yào)拿(ná)来(lái)喝的(de)，所(suǒ)以浓淡的挑选就可按(àn)照个(gè)人喜爱(ài)来决(jué)议了。

　　普洱茶(chá)即便变冷今后仍是风味十足，所以夏天的时(shí)分能(néng)够弄得冷一(yī)些或许是冰过今后再(zài)喝。

熟普的冲(chōng)泡办法(fǎ)5

　　　　普洱(ěr)茶(chá)不(bù)但能匡助人们有(yǒu)用的瘦身瘦身，更好的坚持身材的(de)细长，而且还能起(qǐ)到(dào)降(jiàng)血脂以及血压的意图，关于于防癌抗癌也(yě)有(yǒu)必定的功效，所以糊口中有良多人都爱(ài)好喝(hē)普洱茶，而关于喝茶有必(bì)定知道的人还(hái)知道它有生茶以及熟茶之分，那末(mò)，普洱茶生(shēng)茶以及熟茶的(de)区(qū)别都有哪些(xiē)呢(ne)?

　　　　【普(pǔ)洱】生茶以及熟茶的(de)区别

　　　　一、普洱茶生茶(chá)以及熟茶外(wài)观的(de)对照

　　　　生茶(chá)(也称(chēng)青饼)，茶饼中茶叶以青绿,墨绿(lǜ)色为(wèi)主,有部份转为黄(huáng)赤(chì)色，白色为(wèi)芽头。

　　　　熟(shú)茶(也称熟饼)，茶饼中茶叶颜(yán)色为黑或(huò)许红褐(hè)色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓(nóng)的渥(wò)堆味,类(lèi)似(shì)于霉味,发酵轻者有类(lèi)似龙眼的滋味,发(fā)酵(jiào)重者有闷(mèn)湿的草席味(wèi)。

　　　　二(èr)、普洱茶生茶以及(jí)熟茶制造工艺的对(duì)照(zhào)

　　　　普(pǔ)洱茶(chá)生(shēng)茶的制造工艺：鲜叶采(cǎi)摘后经杀青→揉捻→晾(liàng)干(gàn)，即生散(sàn)茶,或许(xǔ)叫晒(shài)青(qīng)毛茶(chá)。

　　把晒青毛茶(chá)又高温蒸，放入固定模具定型，又(yòu)晾(liàng)干(gàn)后(hòu)成为紧压茶品，也就成为了生饼。

　　　　普洱茶熟茶的制(zhì)造工艺：鲜叶采摘后经杀(shā)青→揉捻→晾(liàng)干(gàn),即为生散茶,或(huò)许晒青毛茶,晒青毛茶(chá)经人工快速后熟发酵(jiào),浇水渥堆工序,即为熟散茶，渥堆技(jì)能是(shì)年由茶厂实验成(chéng)功,也便是说，年之前的熟茶都是假的，年之(zhī)前底子没有(yǒu)熟茶。

　　熟(shú)散(sàn)茶再经由蒸,定型,成为熟茶紧压茶。

　　　　三、普洱(ěr)茶(chá)生茶(chá)以及(jí)熟茶的汤色对照

　　　　生茶的汤色:青黄(huáng)色(sè)或(huò)许金(jīn)黄(huáng)色(sè)，较透亮(liàng).

　　　　熟的汤(tāng)色：栗赤色或许暗赤色，微透亮(liàng)。

　　　　四、普洱茶生茶以及熟茶的(de)叶底对照(zhào)

　　　　生(shēng)茶的叶底(dǐ)：新制茶品以(yǐ)黄绿色(sè),暗绿色为(wèi)主,活性(xìng)高,较柔韧(rèn),有(yǒu)弹性。

　　无杂色(sè)，有条有形，展(zhǎn)开仍保持整叶状的为(wèi)宜茶(当然不是首要根据，根据(jù)茶叶产地、品(pǐn)种不同而定)。

　　　　熟茶的叶(yè)底：渥(wò)堆(duī)发酵度轻者叶底是红棕(zōng)色(sè)但不(bù)柔(róu)韧,重发(fā)酵者(zhě)叶底多呈深褐色(sè)或(huò)许黑色,硬而易(yì)碎(suì)。

　　五、普洱茶(chá)生茶(chá)以及熟茶的功(gōng)效(xiào)对(duì)照

　　　　普洱(ěr)茶生茶的首要功效:生(shēng)普普茶气比较浓郁，茶多酚的含量(liàng)很高，是防癌的好饮品。

　　白(bái)日喝生普很醒脑，有一种(zhǒng)清洗身(shēn)心的清彻感，关(guān)于血管的疏(shū)理也比较鲜明。

　　　　普洱茶(chá)熟(shú)茶的首要功(gōng)效：具有明显的瘦身(shēn)作(zuò)用(yòng)。