大明(míng)虾怎(zěn)么保存(cún)才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢(ne)以及大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜呢，大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜又好吃(chī)，大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜好(hǎo)吃，新鲜的(de)大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存，大明虾怎样保鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识：

大明虾是淡水(shuǐ)还是(shì)海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明(míng)虾是海水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层(céng)，春季时(shí)会洄游产卵(luǎn)，可捕捞出(chū)虾(xiā)籽，产卵后(hòu)亲虾就会出现死亡(wáng)，幼虾长到秋季时会成为成虾，生(shēng)长繁殖(zhí)的速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要建(jiàn)造(zào)在通风向阳，注水排水方便，水源(yuán)充足无污染的地方(fāng)。建造好后还要先(xiān)进行消毒处理，保证(zhèng)无菌无毒。放养虾苗一(yī)般在春季(jì)的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾(xiā)苗生长。平时可以(yǐ)将饵料投喂在浅水处，同时要经常(cháng)巡塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾(xiā)的池(chí)塘以(yǐ)面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无污(wū)染、沙质(zhì)底的(de)淡水池塘或(huò)虾塘(táng)为主。在(zài)虾苗放养前1周，一定(dìng)要(yào)用60-80厘米的筛绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥50公斤(jīn)或尿素5公斤(jīn)培养(yǎng)基础(chǔ)饵料。

大(dà)明虾怎么保存(cún)才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加(jiā)厚的(de)保鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋(dài)子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面(miàn)再(zài)套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱(xiāng)调(dià凛冽和凌冽的区别是什么，凌冽与凛冽拼音o)至最高档8到10个(gè)小时，这样(yàng)既冷冻的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时(shí)候拿出一袋，用水(shuǐ)泡(pào)一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和(hé)虾枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐的码在(zài)保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没(méi)有缝隙就行，直接(jiē)放(fàng)入(rù)冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来(lái)鲜活的虾的(de)肉质(zhì)口感(gǎn)是一(yī)样的(de)，可以保存到来(lái)年有鲜(xiān)虾的(de)时(shí)候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备一个饮(yǐn)料瓶子(zi)，然后(hòu)将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料(liào)瓶里，灌(guàn)满水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)鲜，在(zài)现(xiàn)实生活中，明虾(xiā)的味道(dào)鲜甜，肉质也非常正宗(zōng)，营养也是(shì)十(sh凛冽和凌冽的区别是什么，凌冽与凛冽拼音í)分丰富，所以(yǐ)很(hěn)多人平时都(dōu)非常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就为大(dà)家分享活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)。

活的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿(ná)出一(yī)个胶(jiāo)盒来，在(zài)里面(miàn)放一些湿(shī)纸(zhǐ)巾，还(hái)是湿(shī)毛巾(jīn)作为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿(shī)毛(máo)巾，这么做(zuò)是为(wèi)了利用冰箱内的冷气(qì)，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保(bǎo)持一定的湿(shī)度(dù)，来保持基围(wéi)虾的(de)持久保(bǎo)鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来(lái)的活(huó)虾稍微用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用(yòng)小一点(diǎn)的(de)饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里，不(bù)要(yào)太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒就能把虾块取(qǔ)出，用保鲜膜把虾(xiā)块包好(hǎo)，可以在(zài)冰(bīng)箱里码放整齐(qí)。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水冲洗干(gàn)净，并沥干水(shuǐ)分(fēn);

　　 2、左(zuǒ)手握虾(xiā)住明虾的身体，右(yòu)手(shǒu)拿(ná)剪(jiǎn)刀虾须(xū)剪掉(diào);

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾，把虾身搭在(zài)中(zhōng)指(zhǐ)、无名(míng)指(zhǐ)和小指上(shàng)，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚(dù)面向(xiàng)自己，右手拿剪刀(dāo)把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾肚中(zhōng)间(jiān)有一条黑色(sè)的虾肠，用剪刀沿(yán)着黑线边缘轻轻划一(yī)下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的第(dì)二(èr)个关节(jié)处(chù)，右手取一(yī)根(gēn)牙签，用(yòng)牙签插入虾的(de)第(dì)二关节，轻(qīng)轻向上一(yī)挑，左手(shǒu)同时(shí)把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部(bù)位的虾壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾(xiā)壳和虾头不要丢(diū)掉。

活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一(yī)只只的(de)顺装在(zài)空(kōng)的(de)饮料瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完(wán)全与空(kōng)气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前(qián)解冻，用刀或剪子(zi)将瓶(píng)子破(pò)开，一瓶正好可以(yǐ)做一盘(pán)。

　　 *这种方法简单(dān)、方便、干净、利(lì)落、最(zuì)主要的(de)保(bǎo)鲜不易干、不串味。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜(xiān)，不会变得(dé)干柴。

　　饮料瓶(píng)不(bù)要太大也不要太小，500ml的饮料(liào)瓶大(dà)小正(zhèng)合适，拿出来(lái)吃(chī)的话正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去(qù)虾须和头(tóu)上的刺(cì)，以免(miǎn)扎破(pò)袋(dài)子失(shī)去保鲜(xiān)，摆直放入保(bǎo)鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好(hǎo)，直接放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个(gè)小时(shí)，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了以后虾就不新鲜了(le)，会(huì)变干、也容(róng)易串味(wèi)，时间长(zhǎng)了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐(qí)的码在(zài)保(bǎo)险盒里，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的(de)水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的(de)`虾和刚买(mǎi)来鲜活凛冽和凌冽的区别是什么，凌冽与凛冽拼音的(de)虾的肉质口(kǒu)感是一(yī)样的(de)，可(kě)以保存到(dào)来年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适，一般的外(wài)卖餐盒和(hé)饭店的打(dǎ)包盒大小就差不多，大概能装一斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜(xiān)虾可先在(zài)水里面煮一(yī)下，然后把虾捞上来，把(bǎ)水沥(lì)干后，用保鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)面(miàn)冷(lěng)冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合(hé)长(zhǎng)期保(bǎo)存，保存(cún)时间可长达一年，而(ér)且口感(gǎn)和鲜度与鲜虾几乎(hū)无(wú)异。

　　方法4虽然也(yě)很(hěn)简(jiǎn)单易行(xíng)，但保存时间不宜太久，一般七天(tiān)左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要差(chà)许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切(qiè)忌反复化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少(shǎo)，否则(zé)化开(kāi)再(zài)冻(dòng)虾肉就(jiù)粉了没有弹性了(le)，而且虾皮会变(biàn)黑。

　　取出后用(yòng)自(zì)来水(shuǐ)迅(xùn)速解冻，然后(hòu)控水后，愿意水煮、油焖就自(zì)由发挥了。

活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾怎(zěn)么保存(cún)才(cái)新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶(píng)里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存(cún)。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东西多且(qiě)杂，这么(me)放就不会串味了(le)，制(zhì)作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋(dài)，先把(bǎ)虾须(xū)和(hé)虾头(tóu)的刺剪掉(diào)，也可以提前把不吃的地(dì)方剪(jiǎn)掉，然后再(zài)用保(bǎo)鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实家(jiā)里有食品级真空包装袋和包装(zhuāng)机的话(huà)完(wán)全(quán)可以(yǐ)选择这(zhè)种方法！因(yīn)为不(bù)论是(shì)瓶子(zi)还是保鲜膜难免会有空气(qì)在里面，有(yǒu)空气就难免会有细菌(jūn)，把空气抽空(kōng)之(zhī)后(hòu)细菌的含量也会大大(dà)减少(shǎo)，所以被(bèi)细菌感(gǎn)染的几率也(yě)会(huì)大大(dà)减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗(ma)

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳(ké)类节肢(zhī)动物，大(dà)多(duō)生活在江湖或者(zhě)海水中(zhōng)，常(cháng)见的(de)品种有青(qīng)虾，河虾，对虾(xiā)等；而贝(bèi)类是一(yī)种(zhǒng)软体动物，主要(yào)分布(bù)在(zài)海洋中，常见的品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等(děng)。

　　 虽然这完(wán)全就是(shì)两个品(pǐn)种，但基于人类的本质(zhì)，我们(men)对(duì)这两样一(yī)律来着不拒，因为两(liǎng)者都是美味！我们通常说的贝类一般会有贝壳，然后所有(yǒu)的器官都在贝壳(ké)里，虾则不一样，虾的(de)外壳会保护它大部分躯体，但是头(tóu)部还有四肢是(shì)露在外面(miàn)的(de)，且虾(xiā)的(de)外壳是(shì)一节一节的并(bìng)不(bù)像贝壳(ké)只有一大块。

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