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枇杷能够酿酒吗

　　枇杷(pá)是能够酿(niàng)酒的。

　　枇杷不光(guāng)味道鲜美和养分，还具有(yǒu)很高的食疗价值。专家表明，枇杷虽好，莫(mò)要贪吃。

　　枇杷的种(zhǒng)类有200多种。论老练期(qī)，它可(kě)分早(zǎo)、中、晚三类，早熟(shú)种类5月即能面市(shì)，中熟(shú)种类(lèi)于(yú)6月大批上台，晚熟种类可(kě)延至(zhì)7月上(shàng)旬。

　　按(àn)果实色(sè)泽(zé)分，又分(fēn)为(wèi)红肉种和白肉种，红肉(ròu)种枇杷因果皮金黄而被称为金丸。白肉种(zhǒng)枇(pí)杷(pá)肉质(zhì)玉色，古人(rén)称之为蜡丸。

　　就种类而言，红肉种皮(pí)厚易剥，味甜质粗，适宜(yí)制罐(guàn)头。细(xì)味(wèi)甜，适于鲜食(shí)。其(qí)间浙(zhè)江余杭的“软条白(bái)沙”，

　　肉(ròu)白味甜;福建(jiàn)莆(pú)田的“解放钟”，果肉(ròu)厚(hòu)嫩，汁多味美;江苏吴县(xiàn)的“照(zhào)种白(bái)沙”，汁多(duō)质(zhì)细(xì)，风味鲜甜(tián)，都是(shì)枇杷中的上品。

比较甜的枇(pí)杷怎(zěn)样选择(zé)

　　1、看颜色。

　　选购枇杷时要买枇杷外(wài)表(biǎo)成金黄(huáng)色的,这样的枇杷老(lǎo)练(liàn)度(dù)会比较(jiào)好,吃起来(lái)口(kǒu)感(gǎn)也会更(gèng)甜美。

　　若枇杷外表(biǎo)呈淡黄色或(huò)青(qīng)黄色,阐(chǎn)明枇(pí)杷未(wèi)老练。

　　2、看(kàn)外形。

　　选购枇杷时要(yào)买效果球(qiú)形,外表呈杰出(chū)状况的,这样的枇杷吃(chī)起(qǐ)来口感愈(yù)加甜(tián)。

　　3、看巨(jù)细。

　　选购枇杷能够选择个(gè)头比较大(dà)的,这样(yàng)的枇杷果肉会比较多。