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龙湖陈序平出生日期龙湖是国企还是民营企业怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性(xìng)还是碱性

　　苹果是碱性(xìng)的。

　　苹果属于碱性食物(wù)，苹果虽口(kǒu)味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分(fēn)在水(shuǐ)溶液中(zhōng)呈现碱性，故苹果属于碱性(xìng)食物。日常(cháng)适量吃(chī)苹果可为机体补充一定(dìng)营养成分，有利消化。

　　酸(suān)性或碱(jiǎn)性食物(wù)并非(fēi)依据食物(wù)口味(wèi)或汁液酸碱(jiǎn)程(chéng)度(dù)判定，不能仅以苹果口味偏酸，将苹果认(rèn)定(dìng)为(wèi)酸(suān)性(xìng)食物。

　　碱性食物指进行食物(wù)化学研(yán)究，食物(wù)燃(rán)烧后的灰分(fēn)在(zài)水(shuǐ)中呈碱性(xìng)的食物，碱性食物多(duō)含有(yǒu)丰富钾元素(sù)、钠(nà)元素、钙元(yuán)素、镁(měi)元素等(děng)成分(fēn)。苹果属于碱性食(shí)物，大部分蔬(shū)菜、水(shuǐ)果、豆类制品(pǐn)都属于(yú)碱性食物(wù)。

怎么挑苹(píng)果(guǒ)又(yòu)大又(yòu)甜的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然(rán)生长的(de)环境下因(yīn)光照角度和(hé)树叶遮挡面积(jī)等(děng)因素的影(yǐng)响下苹(píng)果会(huì)呈现出不同(tóng)的颜(yán)色，所以果皮(pí)呈现红黄相(xiāng)间的颜色且带有麻点，纹(wén)龙湖陈序平出生日期龙湖是国企还是民营企业路错综(zōng)复杂的苹果(guǒ)才(cái)说明它受到(dào)的(de)光照充足(zú)，果肉会较黄，汁水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹果的时候，我们可(kě)以(yǐ)摸(mō)一摸苹(píng)果的表皮，如果手感软硬(yìng)适中且有一点(diǎn)粗糙感就说明苹(píng)果成熟度刚刚(gāng)好。

　　太软会没有脆(cuì)感，适合老年人食用，太(tài)硬且表面(miàn)光滑(huá)的(de)苹果吃起来会比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把两个个头差不多的苹(píng)果放在手里掂一(yī)掂，个头不大(dà)又(yòu)有分量就说明水分充足(zú)。

　　在买(mǎi)苹果时(shí)，尽量(liàng)选择中果(guǒ)，那(nà)种个头圆润的(de)苹果比长得(dé)歪瓜裂枣的苹(píng)果(guǒ)更好吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在(zài)挑(tiāo)选的时(shí)候，可以看下苹(píng)果(guǒ)蒂和(hé)苹果脐，苹果(guǒ)蒂是连接根部的地方，若(ruò)是呈(chéng)现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难以折(zhé)断，代表这个苹(píng)果(guǒ)是新鲜刚采摘的；若(ruò)是呈现黑褐(hè)色，根蒂很干(gàn)，说明已经(jīng)不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的(de)，果(guǒ)脐(qí)凹陷(xiàn)越深(shēn)苹果就越好吃，相对应的，果(guǒ)脐凹陷越浅，口感就会越差。