铁观音(yīn)怎样分辩好坏？观叶底(dǐ)：经(jīng)沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入(rù)盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架(dǐ)，凡叶(yè)底柔软、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反(fǎn)之为次品的(de)。关于铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏以及铁观音怎样(yàng)分辩好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏图片，铁观音怎(zěn)样辨(biàn)别好坏(huài)，铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏的办法，怎样(yàng)辨认铁观音的好坏等问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子常识：

铁观音是(shì)红茶吗

　　不(bù)是的，铁观音(yīn)不是红茶的(de)。

　　铁观音是半发酵(jiào)茶，介于红茶和绿茶之(zhī)间，归于乌(wū)龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能(néng)够分为清香型、浓香型和(hé)陈香型，其间陈香型的铁观音口感特质(zhì)接近于(yú)红茶中的普(pǔ)洱，日(rì)常饮用有提神、养颜和(hé)促消化的成效。

铁观音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏(huài)

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿(lǜ)腹红(hóng)镶(xiāng)边”显(xiǎn)着的(de)均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊(zhuó)的为(wèi)次品。

　　3、嗅香(xiāng)气(qì)：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再差异香(xiāng)气凹凸(tū)、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅(xiù)香时(shí)选用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办(bàn)法，凡香(xiāng)气杰出(chū)、香气狷介、维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架馥(fù)韵悠(yōu)长的(de)均为上品，反之(zhī)为次品。

　　4、看外(wài)形：主要(yào)是调查铁(tiě)观(guān)音的外(wài)形、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡外(wài)形肥胖、重(zhòng)实、色泽砂(shā)绿、干茶（茶米）香气纯洁的(de)即观音特征显着均为上(shàng)品(pǐn)茶，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道(dào)：用(yòng)茶匙舀取适量的茶汤(tāng)进口（必定不要(yào)太多），经过舌头在口(kǒu)腔(qiāng)中作吸吮打转翻滚，使口腔各部位的味(wèi)细胞作出(chū)归纳的味道(dào)感应，凡味道(dào)浑厚、醇而带爽、维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架厚而不(bù)涩、赋(fù)有种类“神韵”特(tè)征的(de)均为上品(pǐn)，反之为次(cì)品。

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