“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三(sān)件套”，最近因(yīn)为烧烤，淄博在全网都火出圈了。这火到(dào)什么程度(dù)？人家每天也就上(shàng)5次(cì)热搜，接待游客480万人，旅游收入增长了60％，而已！

　　一眼望(wàng)去，没有哪(nǎ)家店(diàn)是有(yǒu)空位的，即使小哥一脸生无(wú)可恋(liàn)，但(dàn)根本烤(kǎo)不完，端不完(wán)；还有的烧烤店因(yīn)为(wèi)生意太好，老(lǎo)板直接“撵客(kè)”，去隔壁吃；甚至还有(yǒu)烤串(chuàn)烤(kǎo)出(chū)“工伤”的，害~这已经不(bù)是钱(qián)的问题了(le)，保(bǎo)命(mìng)要紧，只(zhǐ)能宣布歇业(yè)……但这完全(quán)阻挡不了这(zhè)群(qún)如狼似虎的顾客(kè)，我想(xiǎng)老板也是第一次有这(zhè)种挣钱(qián)挣(zhēng)累了的(de)感觉吧。

　　不过你可别(bié)以(yǐ)为淄(zī)博爆火后赚钱的只有烧烤(kǎo)店老板，这480万(wàn)游客总得(dé)住(zhù)宿(sù)吧。所以(yǐ)现在的淄博，那边是“一桌难(nán)求”这边是“一床难求”，就这4月的酒店订量就比3月增(zēng)长了52％。

　　面对这群行(xíng)走(zǒu)的人民币(bì)，淄博的酒店也开始割(gē)起了韭菜。有网友就吐槽(cáo)花(huā)了529元住的大床房，只有(yǒu)几平米大小不说，第二天在(zài)网上看(kàn)到竟然只(zhǐ)要百来块钱(qián)；还(hái)有网友说预定(dìng)了一间无窗的(de)特惠大床房(fáng)一晚竟然要1000多元？！

　　当然，这(zhè)些无(wú)厘头的涨价可(kě)过不了(le)淄(zī)博政(zhèng)府这(zhè)一关：五一(yī)酒店涨(zhǎng)价(jià)超50％，通通给(gěi)我关掉！有网友就收到(dào)了酒店(diàn)降价的(de)通(tōng)知，本来(lái)1000一晚(wǎn)的希尔顿(dùn)，现在只要(yào)571了。而且五一期间淄博民(mín)宿的平均价格是(shì)和疫情前(qián)的2019年持平(píng)的，一分都没长实属(shǔ)良心(xīn)城市了！

　　说到淄博这个(gè)城(chéng)市，很(hěn)多(duō)朋(péng)友都会有疑问，同(tóng)样(yàng)是烧烤为啥淄博就火了？淄博(bó)人是靠烤串发(fā)家(jiā)致富的吗(ma)？

　　曾经的淄(zī)博(bó)是一座重(zhòng)工(gōng)业城市，虽(suī)然说它现在的(de)存在感比较低(dī)，但这(zhè)个地方创(chuàng)造过新中国工业史的许(xǔ)多第一(yī)，齐鲁石化、山东铝业这些知(zhī)名(míng)企业都是在这里诞生。

　　依靠着(zhe)强大的重工业，早在1988年的时候，淄博的工业总产值就达(dá)到了109亿元，到2011年时，重(zhòpp7塑料杯能不能装开水ng)工(gōng)业经(jīng)济就已经突破(pò)万(wàn)亿，照理来说这应该是个经(jīng)济发展非常迅猛的城市才对(duì)。

　　但是，随(suí)着国内(nèi)产业转型和(hé)环保的(de)压力，老工业区的(de)经济地位一路下滑(huá)，而淄博的传统行业就占比了70％，渐渐的淄博就成了一(yī)个资源枯竭的城市(shì)。

　　经(jīng)济增长不起来，年(nián)轻(qīng)人(rén)就往外跑(pǎo)，直到(dào)2022年淄(zī)博的人口还处于负增长(zhǎng)的状态。但(dàn)淄博(bó)不(bù)是没想(xiǎng)过解决办法，这两年为了吸引年轻人(rén)也是煞费苦心，人才(cái)补贴政策出(chū)了一(yī)条又一条(tiáo)，发(fā)放生活补贴外，还建设(shè)人才公寓，但(dàn)结果却是(shì)，人口增长还是负的，重(zhòng)工业还(hái)是扶不起的阿斗。

　　直到3月(yuè)8日(rì)“大学生组(zǔ)团(tuán)去淄(zī)博撸串”登上(shàng)热搜后，淄博(bó)就迎来了咸鱼(yú)大翻身。靠着烧(shāo)烤这(zhè)把火，淄博今年一季度的财(cái)经收(shōu)入(rù)增速(sù)也往(wǎng)上走(zǒu)了，鲁C也重回了C位。

　　或许(xǔ)是因(yīn)为(wèi)经历过(guò)工业衰退，他(tā)们比任何人都明白这(zhè)个机会(huì)来的多么不(bù)容易。所以面(miàn)对这轮番暴(bào)涨的流量(liàng)，淄(zī)博那叫一个教科书式的表现，这烧烤刚走(zǒu)红一周(zhōu)，当地就推出烧烤(kǎo)高铁专列(liè)、烧烤公交专线等服务，政府(fǔ)还三令五申，严禁商家“宰客(kè)”行为，甚至直(zhí)接喊(hǎn)话：“谁砸了(le)我们的(de)锅，就砸谁的(de)碗。”

　　淄博市民也纷纷身体力(lì)行，有下班捡垃(lā)圾pp7塑料杯能不能装开水的，有去(qù)吃(chī)烧烤当(dāng)了(le)3小时服(fú)务(pp7塑料杯能不能装开水wù)员的(de)，看到外(wài)地(dì)车不敢按喇叭的(de)，一整个就是得注(zhù)意(yì)自己的一言一行，生怕给游客留(liú)下不好的印象~

　　不过(guò)，即将又要迎来五一(yī)小(xiǎo)长(zhǎng)假了，如何把(bǎ)这波(bō)流量变成“留量(liàng)”，是留给淄博的(de)下一个命题。

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