切开的南瓜可(kě)以放冰(bīng)箱吗，南瓜(guā)切了(le)一半放冰箱能(néng)留几天可以的。

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切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天

　　切开的(de)南瓜是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷藏的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在存(cún)放之前需要先将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目(mù)的是(shì)为了防止水分的流失，处理(lǐ)完(wán)瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的包(bāo)好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后(hòu)面拿出(chū)来在吃的时(shí)候(hòu)，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了，这(zhè)样也不用担心变味。

切开的(de)南瓜放冰箱可以放多(duō)久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够(gòu)保存一年左右的时(shí)间，如果放置在潮湿的地方，可(kě)以保管三个(gè)月左右，南瓜是(shì)水果中比(bǐ)较坚固(gù)的食(shí)物(wù)，可以保(bǎo)存的(de)时间(jiān)长。

　　南(nán)瓜(guā)很容易保存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高(gāo)冰箱内的温度(dù)，南瓜(guā)适合在十(shí)度以上的(de)环(huán)境存放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月(yuè)没问题(tí)。

　　南瓜(guā)实(shí)际上可以在常温(wēn)下储存很长时间，不需要特别(bié)用到(dào)冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其(qí)变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种类很多(duō)，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金黄(huáng)色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表明(míng)是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择绿色的发黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只(zhǐ)要是南(nán)瓜，它(tā)的棱角越深(shēn)，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜(guā)瓤

　　南瓜切成(chéng)小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成(chéng)熟(shú)时颜(yán)色较深(shēn)。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子(zi)饱满(mǎn)也(yě)是南瓜成熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜(guā)时，最好选(xuǎn)择外形完整(zhěng)无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上(shàng)会有一(yī)些(xiē)小斑点，这是因为，当南(nán)瓜在生(shēng)长过程中，可能会被虫子咬或刮(guā)伤时，南(nán)瓜会分泌(mì)出黏液来(lái)保护(hù)伤口，经过一段时(shí)间(jiān)，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮上也会有(yǒ百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗u)小斑点，但(dàn)不影响食(shí)用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层白霜会更好，这样的南瓜可以保存更百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗久，而且味道(dào)也更甜美。

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