松茸清洗方法？首先(xiān)削去(qù)菌子上的泥土和杂草，用普通的水果(guǒ)刀(dāo)刮下外皮的。

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松(sōng)茸可以生吃吗

　　松(sōng)茸是可(三角形的边长公式小学，等边三角形的边长公式kě)以生吃(chī)的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜(xiān)的松茸可以生吃。松茸是一种营(yíng)养丰富(fù)的菌(jūn)类(lèi)，一般人生吃不会出现中(zhōng)毒反应，适量食用对于(yú)补充身体所需营养有(yǒu)一定的效果。但在食用时必须将松茸清洗干净，以免外(wài)表残留(liú)的细菌对机体产生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱(ruò)、抵(dǐ)抗力较差(chà)的患者(zhě)，建议最好将松茸经过高温(wēn)处理后再食用(yòng)，以免在松(sōng)茸表面存在(zài)肉眼不(bù)可见(jiàn)的细菌或病毒等微生物(wù)，从(cóng)而对机体产生影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对机体造成(chéng)一定的损(sǔn)害，从而对健康产(chǎn)生一些影响。

　　松茸(rōng)如何(hé)食用(yòng)或与什么(me)食物搭配食(shí)用，要根据食(shí)用者(zhě)自身情(qíng)况与松(sōng)茸(rōng)的质量而定，以使(shǐ)松茸发(fā)挥较高的营养(yǎng)价值。如果是在(zài)野外发现类似(shì)松茸的菌类(lèi)，最好不要食用(yòng)，以(yǐ)免误食(shí)有毒菌，对机(jī)体产(chǎn)生危(wēi)害(hài)。如果(guǒ)在生(shēng)吃(chī)松茸后出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹泻、恶心(xīn)、呕(ǒu)吐等不良(liáng)反(fǎn)应(yīng)，可能是发生了食物中毒(dú)，建议(yì)立即前往正规医院治疗(liáo)。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削去菌子上的泥(ní)土和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特别(bié)注(zhù)意：头部(bù)和身子连接(jiē)处，毛(máo)茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的效果就是保证松茸表面的泥沙和(hé)部分坏的(de)茸衣即(jí)可。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的，迅(xùn)速地拿到(dào)水龙头下冲洗，清洗的(de)时候注意(yì)将头部向下优先冲洗(xǐ)，因为通常头部较脏，清(qīng)洗的面积也大，先清洗(xǐ)就不会影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的三角形的边长公式小学，等边三角形的边长公式(de)同(tóng)时，边冲洗(xǐ)边用水再次对头部和尾部泥沙比较多的地方(fāng)进(jìn)行(xíng)清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用(yòng)水冲(chōng)洗干净(jìng)后(hòu)，再用干净的(de)抹布或者纸巾将洗好的松(sōng)茸(r三角形的边长公式小学，等边三角形的边长公式ōng)表面的水(shuǐ)渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整个松茸表面洁净干燥既可(kě)。

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