松(sōng)茸清(qīng)洗方法？首先(xiān)削去菌子上的(de)泥土和(hé)杂草，用普(pǔ)通(tōng)的(de)水果(guǒ)刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可(kě)以生吃。松茸是一(yī)种营养丰(fēng)富(fù)的菌(jūn)类，一般人(rén)生(shēng)吃不会出现(xiàn)中毒反应，适量(liàng)食用对于(yú)补充(chōng)身体所需(xū)营养有一定(dìng)的效果。但在食用时必须将松茸清洗(xǐ)干净，以(yǐ)免外表残留(liú)的细菌(jūn)对机体产生影(yǐng)响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱(ruò)、抵抗力(lì)较差的患者，建(jiàn)议最好(hǎo)将(jiāng)松(sōng)茸经过(guò)高(gāo)温处理后再食用，以免在松茸(rōng)表面存(cún)在肉眼(yǎn)不可见的细菌或病毒等微生(shēng)物，从而(ér)对机体产生影响，出现腹痛、腹泻(xiè)等胃肠道反应。另外，最好(hǎo)选择新鲜的松茸(rōng)生吃(chī)，如果松(sōng)茸不够(gòu)新鲜，生吃可能(néng)会对机体造成一定的损害，从而对(duì)健康产生(shēng)一些影响(xiǎng)。

　　松茸如(rú)何(hé)食用或与什么食物搭配食用，要根据食用者自身(shēn)情况(kuàng)与(yǔ)松茸的质量而(ér)定，以使松(sōng)茸(rōng)发挥较高的营养价值。如果是在野外发现类(lèi)似(shì)松茸的菌类(lèi)，最好不要(yào)食用，以免误食有毒菌，对(duì)机体(tǐ)产生危(wēi)害(hài)。如果在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐等不良反应(yīng)，可(kě)能是发生了食物中毒，建(jiàn)议立(lì)即前往(wǎng)正(zhèng)规医(yī)院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削去菌(jūn)子上的泥土(tǔ)和(hé)杂(zá)草，用普通的水(shuǐ)果刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注意：头部(bù)和身子连接处，毛茸茸的(de)松(sōng)茸醇是抗(kàng)癌物质，不要刮掉乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲。

　　2、削出的(de)效果就是(shì)保证松茸(rōng)表(biǎo)面(miàn)的泥沙和(hé)部分坏(huài)的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸的，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗(xǐ)的时(shí)候注意将头部向下优(yōu)先冲洗，因(yīn)为通(tōng)常头(tóu)部较(jiào)脏，清洗的面积(jī)也大(dà)，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边冲洗(xǐ)边用水再次对头部和尾部泥沙(shā)比较多的地(dì)方进行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后，再用干净的(de)抹布或者纸巾将(jiāng)洗好的松茸表面的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦(cā)洗完(wán)后(hòu)确认整个松茸表面洁净干(gàn)燥既可。

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