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　　朵的(de)红色是热情的色彩，它强烈(liè)，奔放(fàng)，令人精神(shén)振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力(lì)充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什么这样(yàng)红？人们(men)一边(biān)赞(zàn)叹，一边不(bù)免提出(chū)疑问，寻求(qi雪花秀适合四十岁女人吗，雪花秀适合四十几岁的女人用吗ú)科学的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式开头有什么好(hǎo)处？)第一部分：赞叹(tàn)红花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为(wèi)什么这样红”的问(wèn)题。

　　【品味(wèi)】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的物质基础。

　　不论是红(hóng)花还是红(hóng)叶，它们的(de)细胞液里都含有由葡(pú)萄糖(táng)变成的(de)花青素(sù)。

　　当(dāng)细胞液(yè)是酸性时，花青素呈红色(sè)，酸(suān)性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花(huā)青素呈蓝色，碱性较强，就(jiù)成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便(biàn)是。

　　而当细胞液是(shì)中(zhōng)性时，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交(jiāo)辉，都是花青素在(zài)不(bù)同的酸碱反应中所显示来的(de)。

　　【段(duàn)析】具体说明花青(qīng)素(sù)这一物质基础(chǔ)对(duì)花朵呈(chéng)现红色所起的决(jué)定作用。

　　【品味(wèi)】以设问(wèn)开始(shǐ)后，用(yòng)一句话概括回(huí)答(dá)，接着(zhe)具体说明(míng)。

　　以下几段都采(cǎi)用了这(zhè)种手法。

　　除(chú)了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等(děng)果(guǒ)实的(de)色彩相似，而最典型(xíng)的(de)是胡萝(luó)卜，所以表现这种色彩的色素(sù)，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜(bo)素也是决(jué)定花朵颜色的物质基础。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)黄色、橙色的花的(de)物质基(jī)础(chǔ)是胡萝卜素为例来侧面说明花青素(sù)的作(zuò)用(yòng)

花儿为什么这样(yàng)红 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的红色是热情的色彩，它(tā)强烈，奔放，令(lìng)人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充(chōng)沛，生(shēng)气(qì)蓬勃。

　　花(huā)儿为什么这(zhè)样红(hóng)？人们一边赞叹，一边(biān)不免提(tí)出疑问，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文章以(yǐ)问(wèn)句形式(shì)开头有什(shén)么(me)好(hǎo)处(chù)？)

　　第一部分(fēn)：赞叹(tàn)红花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什(shén)么这样红”的问题。

　　【品味】开头以(yǐ)问句提出要说(shuō)明的(de)问题。

　　花儿为什么这(zhè)样(yàng)红？首先有它的物(wù)质(zhì)基础(chǔ)。

　　不(bù)论是红花还是红叶，它(tā)们的细胞液里(lǐ)都含有由葡萄糖变成(chéng)的花青素。

　　当(dāng)细(xì)胞液(yè)是酸性时(shí)，花青素呈红(hóng)色，酸性(xìng)愈强，颜色(sè)愈红。

　　细胞(bāo)液是(shì)碱性时，花青弊轿(jiào)素呈蓝(lán)色，碱性较强，就成为蓝(lán)黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细(xì)胞(bāo)液(yè)是中性时(shí)，则(zé)呈(chéng)紫(zǐ)色。

　　万紫(zǐ)千红，红(hóng)蓝交辉，都(dōu)是花青素在不同(tóng)的(de)酸碱反应中所显(xiǎn)示(shì)来的(de)。

　　【段析】具(jù)体说明花青素这一物(wù)质基础对花朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问(wèn)开始后(hòu)，用一句话概括回(huí)答，接着具体说明。

　　以下(xià)几段都采用了这种手法。

　　除了红花以外，还(hái)有黄色、橙色(sè)的花(huā)。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜(guā)等果实的色彩相似，而最典(diǎn)型的(de)是胡萝卜，所以(yǐ)表现(xiàn)这种色彩的色素(sù)，就被称为胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指出胡萝卜素(sù)也是决(jué)定花朵(duǒ)颜色的物质基(jī)础握链。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)黄色、橙色的花的物质基(jī)础是胡萝卜素为(w雪花秀适合四十岁女人吗，雪花秀适合四十几岁的女人用吗èi)例(lì)来侧(cè)面说明花青素(sù)的段卜(bo)孙作用

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