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抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心管(guǎn)是牛的什(shén)么部位图片？牛心管（牛(niú)黄(huáng)喉）是牛心脏的主动脉血(xuè)管的。关于牛(niú)心管是(shì)牛的什么部位(wèi)图片以及(jí)牛心(xīn)管(guǎn)是牛的什(shén)么部位图片，牛心(xīn)管是牛的(de)哪个部位(wèi)？，牛心管是(shì)什么东(dōng)西，牛心管是啥(shá)，心管是牛的哪(nǎ)个(gè)部位等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

牛心顶是(shì)黄喉吗

　　牛心顶是黄喉的(de)。

　　黄喉(hóu)与(yǔ)牛心顶的区别:

　　1、来(lái)源不同

　　黄(huáng)喉(hóu)来(lái)自于猪、牛等家畜(chù)的大血管，一般(bān)为主(zhǔ)动脉，又称心(x抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来īn)管。牛(niú)的心脏顶部连接血脉和(hé)心脏(zàng)的组织。韧性(xìng)较(jiào)高，可以入菜。

　　2、主要成(chéng)分不(bù)同

　　黄喉(hóu)主要(yào)成分是平滑肌，属蛋白(bái)质，相(xiāng)对(duì)于肝、胃等内脏营养价值(zhí)高(gāo)一些(xiē)。牛(niú)心定的主(zhǔ)要成分(fēn)是组织。

　　3、口(kǒu)感不(bù)同

　　黄喉抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来较厚，口(kǒu)感比猪黄(huáng)喉口感更(gèng)好。但牛黄喉处(chù)理起(qǐ)来较为麻烦，若处理不好，口(kǒu)感很绵，嚼不动，不(bù)过专业吃货很多都爱吃牛黄喉。牛心顶由于它的韧性很高，所(suǒ)以用(yòng)酱炒出来后口感既脆嫩又爽(shuǎng)口。

牛心管是牛的什么部位图(tú)片(piàn)

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛(niú)心(xīn)脏的(de)主动脉(mài)血(xuè)管。

　　2、黄喉是火锅中的一(yī)种食(shí)物，来(lái)自(zì)于(yú)猪、牛等家畜的大(dà)血管，一般为(wèi)主动脉，又称心(xīn)管，常被误(wù)解为食管或气管，在(zài)火锅菜肴中又(yòu)分(fēn)为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要(yào)的特点(diǎn)就(jiù)是爽脆。

　　3、火(huǒ)锅(guō)涮(shuàn)烫菜(cài)品中，牛黄喉较厚(hòu)，口(kǒu)感(gǎn)比(bǐ)猪(zhū)黄喉(hóu)口感更(gèng)好。

　　但牛(niú)黄喉处理起(qǐ)来较(jiào)为麻烦，若(ruò)处理不好，口感很绵(mián)，嚼不动。