怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜(yán)色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于(yú)怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选(xuǎn)才甜等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡(hú)萝卜素(sù)、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控制(zhì)摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮(pí)肤状态、缓(huǎn)解便秘(mì)发(fā)生等(děng)有一定的辅助(zhù)作用。

怎么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成熟(shú)；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜色(sè)越(yuè)鲜浓(nóng)，胡萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清(qīng)香气味，而(ér)没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜(guā耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些)，成熟(shú)度更(gèng)好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在(zài)手上，用另一只手去拍，如果(guǒ)声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就证明(míng)南瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南(nán)瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市场上常卖(mài)的两个品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的(de)就要(yào)挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色(sè)深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看出(chū)来(lái)，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹(wén)的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜(guā)，在挑(tiāo)选的时候，要(yào)找形状完整(zhěng)的(de)，有(yǒu)凸(tū)起(qǐ)或(huò)斑点(diǎn)的不(bù)影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜(耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些guā)时(shí)，可将南(nán)瓜托起(qǐ)，一只手去(qù)轻轻的(de)拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟度就(jiù)没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就是(shì)又糯又(yòu)甜，这个(gè)在(zài)切开南瓜的一瞬(shùn)间也(yě)能判断(duàn)出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面又(yòu)糯(nuò)还甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜色较浅(qiǎn)的(de)，成熟度不(bù)够，口感也要略差一(yī)些。

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