大明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢？保鲜袋(dài)冷冻保存的(de)。关于大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)存(cún)才新鲜呢(ne)以及大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢(ne)，大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜又好吃，大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)好吃，新鲜的大明(míng)虾怎么保存，大明虾怎样(yàng)保鲜等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

大明虾是淡(dàn)水(shuǐ)还是海(hǎi)水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的(de)。它(tā)主要生(shēng)活在浅(qiǎn)海泥沙(shā)层，春季(jì)时(shí)会洄游产卵(luǎn)，可新冠疫苗接种后多久更新健康码，新冠疫苗接种后多久更新健康码信息捕捞出虾籽，产卵后亲(qīn)虾就(jiù)会出现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋季(jì)时会成为(wèi)成(chéng)虾(xiā)，生长繁(fán)殖的速(sù)度(dù)非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风(fēng)向阳，注水(shuǐ)排水方便，水源充(chōng)足无(wú)污染的地方。建造好后还要(yào)先进行消(xiāo)毒处理，保证无菌无(wú)毒。放养虾苗一(yī)般(bān)在(zài)春季(jì)的(de)3-4月份(fèn)，这时气候(hòu)比较(jiào)适宜，利(lì)于虾苗生(shēng)长。平时可以将饵料投喂在(zài)浅水(shuǐ)处，同时(shí)要经常巡塘(táng)，观(guān)察(chá)生(shēng)长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无(wú)污染、沙(shā)质底(dǐ)的淡水池塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛(shāi)绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩施(shī)基肥(féi)50公(gōng)斤(jīn)或尿素(sù)5公(gōng)斤培养(yǎng)基础饵(ěr)料。

大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先(xiān)，准备好加(jiā)厚的保鲜袋，然后把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎(zhā)破袋子(zi)失(shī)去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再套(tào)上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至(zhì)最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的(de)好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿出一(yī)袋，用水泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾(xiā)须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在保险盒里(lǐ)，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿(ná)大点的水果刀轻(qīng)轻(qīng)一撬就都(dōu)下来了(le)，而且还很完(wán)整。

　　这样的虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活的虾的肉质口(kǒu)感是一样的，可以保存(cún)到(dào)来(lái)年有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准(zhǔn)备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空的饮(yǐn)料(liào)瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放(fàng)在冰箱冷冻(dòng)。

活(huó)的(de)大明虾怎么(me)保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的(de)大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)，在现实(shí)生活中，明虾(xiā)的味道(dào)鲜甜，肉(ròu)质也非常正宗，营(yíng)养也是十分丰(fēng)富(fù)，所以很多(duō)人平时(shí)都非(fēi)常喜欢吃明虾(xiā)。

　　下(xià)面就为大家分享(xiǎng)活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一(yī)个胶盒(hé)来(lái)，在里面放一些(xiē)湿纸巾，还是湿(shī)毛巾(jīn)作为垫底，把虾放入(rù)里面后，再在上面铺上一层湿(shī)纸巾或湿毛巾，这么(me)做(zuò)是为(wèi)了利用冰(bīng)箱内的冷(lěng)气，让湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛巾(jīn)保持一(yī)定的湿度，来保持(chí)基围(wéi)虾(xiā)的(de)持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存(cún)

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家(jiā)三口吃的话，用小一点的饭盒，过节日(rì)的话可以用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不(bù)要太满，但要没(méi)过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲饭盒反(fǎn)面，一倒就能(néng)把虾块取(qǔ)出，用保鲜膜(mó)把虾块(kuài)包好，可以在(zài)冰(bīng)箱里码(mǎ)放整齐(qí)。

　　 活明(míng)虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并(bìng)沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手(shǒu)握虾(xiā)住明虾的身体，右手拿剪刀虾(xiā)须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手(shǒu)握(wò)虾住(zhù)明虾，把虾身搭在中指、无名指和小指上，用大拇指和食(shí)指压(yā)住虾身，使虾肚面向(xiàng)自己，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条(tiáo)黑色(sè)的(de)虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑线边缘(yuán)轻轻划一下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的第二个关节处，右手(shǒu)取一根牙签，用(yòng)牙(yá)签插(chā)入(rù)虾(xiā)的第(dì)二(èr)关节，轻轻向(xiàng)上(shàng)一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺着(zhe)虾身(shēn)把(bǎ)身(shēn)体(tǐ)部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把虾头去掉(diào);

　　 8、留(liú)下干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥(bō)下来(lái)的(de)虾壳(ké)和(hé)虾头不要丢掉。

活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜(xiān)2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完全与(yǔ)空气(qì)隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃之前(qián)取出一瓶(píng)提前解冻，用刀(dāo)或(huò)剪子将瓶子破开，一瓶(píng)正好(hǎo)可(kě)以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方法简单、方(fāng)便、干(gàn)净、利(lì)落(luò)、最主要的保鲜不易(yì)干(gàn)、不串(chuàn)味。

　　由(yóu)于(yú)虾与空气隔绝，虾肉和(hé)新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太(tài)大(dà)也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合适(shì)，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去(qù)虾须(xū)和头上的刺，以(yǐ)免扎破(pò)袋子失(shī)去(qù)保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子后(hòu)，在(zài)袋子外(wài)面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到(dào)10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡(pào)一(yī)下即(jí)可。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法的缺点是保鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破了以后虾就不(bù)新鲜了，会变干、也(yě)容易(yì)串味，时(shí)间长(zhǎng)了口(kǒu)感也会发面(miàn)。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻(dòng)法

　　 把虾须和(hé)虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐的码(mǎ)在保险盒里，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖好盒盖，保(bǎo)证(zhèng)没有缝(fèng)隙就(jiù)行(xíng)，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻(qīng)一撬就都下(xià)来了，而且(qiě)还很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的(de)`虾和(hé)刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一(yī)样的，可以保存(cún)到(dào)来年有鲜虾(xiā)的时(shí)候。

　　 *使(shǐ)用此(cǐ)法(fǎ)时(shí)保鲜盒(hé)的大小要合适(shì)，一般的外卖餐盒和饭(fàn)店的(de)打包盒大小(xiǎo)就差不多(duō)，大概能(néng)装一斤虾，正(zhèng)好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在(zài)水里面煮一(yī)下，然后把虾(xiā)捞上来(lái)，把水沥干后(hòu)，用保鲜袋装好，放(fàng)在冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存时(shí)间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单易(yì)行，但保存(cún)时间不宜(yí)太久，一般七天左(zuǒ)右。

　　而(ér)且口感和(hé)鲜度都要差(chà)许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾(xiā)切忌反复化开(kāi)冷(lěng)冻(dòng)。

　　每次吃(chī)多少(shǎo)取多少，否则化开再冻(dòng)虾(xiā)肉就粉了没(méi)有(yǒu)弹(dàn)性了，而且(qiě)虾皮会变(biàn)黑(hēi)。

　　取出后(hòu)用(yòng)自来水迅速解冻，然后(hòu)控水后，愿(yuàn)意水煮、油焖(mèn)就自由发挥(huī)了。

活的大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把(bǎ)买来的(de)虾(xiā)一只一只(zhǐ)放(fàng)在塑料瓶(píng)里(lǐ)，装(zhuāng)满后拧(níng)紧(jǐn)瓶盖(gài)放到(dào)冰箱里保存。

　　因(yīn)为冰(bīng)箱里放的东西多且杂(zá)，这么放就不会串味了，制作方法也很简单(dān)方便。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破(pò)保鲜袋，先把虾(xiā)须(xū)和虾头(tóu)的刺(cì)剪掉，也可(kě)以提前把不吃的地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠几下(xià)放到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保(bǎo)鲜。

　　其实家里(lǐ)有(yǒu)食(shí)品级真空(kōng)包装袋和包装机(jī)的话完全可(kě)以选择这种方法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里面，有空气就难免(miǎn)会有细菌，把空(kōng)气抽空之后细(xì)菌的含量(liàng)也会大(dà)大减少，所(suǒ)以被(bèi)细菌(jūn)感染的几率也会大大(dà)减少(shǎo)哦(ó)！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动(dòng)物，大多生活在江湖或者海水中，常(cháng)见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物(wù)，主要分布在海(hǎi)洋(yáng)中，常见的品种有牡(mǔ)蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两(liǎng)个品种，但基于(yú)人类的本质，我们对这两样一律来着不拒，因为两(liǎng)者(zhě)都是美味！我(wǒ)们(men)通(tōng)常(cháng)说的贝类(lèi)一(yī)般会有贝(bèi)壳，然后所有的器官都在贝壳里，虾则(zé)不一样(yàng)，虾的外(wài)壳会保(bǎo)护它大部分躯体，但是头部还有(yǒu)四肢是露在外面的，且虾(xiā)的外壳是一节(jié)一(yī)节的(de)并不像贝壳只新冠疫苗接种后多久更新健康码，新冠疫苗接种后多久更新健康码信息有一大块。

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