松茸(rōng)清洗方法？首先削去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普通的水果(guǒ)刀刮下外皮(pí)的。

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松茸(rōng)可以生吃(chī)吗(ma)

　　松茸(rōng)是可以生吃的(de)值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别。

　　一般情况下，新鲜的松茸(rōng)可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃。松茸是一种营养丰富的菌类，一般人生吃(chī)不(bù)会出现中(zhōng)毒反应，适量(liàng)食用对(值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别duì)于补充身体所需营养有一定的效果。但(dàn)在食(shí)用时必须将(jiāng)松茸清洗干(gàn)净，以免外表残留的细菌对机体(tǐ)产生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚弱、抵抗力(lì)较差的患者，建议最好(hǎo)将松(sōng)茸经过高(gāo)温(wēn)处理后(hòu)再食用，以免在松茸表面存在肉眼(yǎn)不可见的细菌或病毒等微生物，从而对机体产(chǎn)生影响，出现腹(fù)痛、腹泻等(děng)胃(wèi)肠道(dào)反应。另外，最好选择新(xīn)鲜的松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对(duì)机体造成一(yī)定的(de)损害，从而对(duì)健(jiàn)康产生一些影(yǐng)响(xiǎng)。

　　松茸如何食(shí)用(yòng)或与什么食物搭(dā)配食用，要根(gēn)据食用者(zhě)自身情况与(yǔ)松茸的(de)质量而定，以使松(sōng)茸发挥较高的(de)营养价值。如(rú)果是在野外发(fā)现类似松茸的菌类，最好不(bù)要食用，以(yǐ)免(miǎn)误食有毒菌，对机体产生(shēng)危害(hài)。如果在(zài)生吃松茸后出现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不良反应，可能是发(fā)生(shēng)了食(shí)物中毒，建议立即前往正规医院治疗。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首先削(xuē)去(qù)菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮(pí)。

　　特别注意：头部(bù)和身子连(lián)接处，毛茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的效果就是保(bǎo)证松(sōng)茸表面的泥沙和部分坏的茸(rōng)衣(yī)即可。

　　3、然后将削(xuē)好的(de)松(sōng)茸的，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下冲洗，清洗的时候注意将头部向下优先冲洗(xǐ)，因(yīn)为通常头(tóu)部较脏，清洗的面积也大(dà)，先清(qīng)洗就不会影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边冲洗边用水再次对头部和尾(wěi)部泥沙比较多的地方进行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗干净后，再(zài)用(yòng)干净的抹布或者纸巾将洗好的松茸(rōng)表(biǎo)面的水渍擦(cā)干净(jìng)。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松茸表面洁净干(gàn)燥(zào)既可。

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