绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多少大(dà)卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小豆、等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待菉豆、植豆等，在中(zhōng)国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分(fēn)中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可(kě)以达到很好的清热(rè)功(gōng)效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起(qǐ)烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克(kè)、金(jīn)银花(huā)30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物(wù)碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性物质(zhì)，对人(rén)类和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活动(dòng)具有重要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色的大(dà)碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的(de)类黄酮与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能力及食疗功(gōng)效，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇(piē)出(chū)来(lái)扔掉，这样(yàng)做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清(qīng)热(rè)解(jiě)毒功效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化(huà)成(chéng)分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分离(lí)，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的(de)绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不(bù)软，如(rú)果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在(zài)较短时间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮起来就很容(róng)易酥(sū)烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待>

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下(xià)面我(wǒ)们(men)就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及(jí)其它辅料(liào)的(de)话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话(huà)，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不(bù)加糖的情(qíng)况下，本身就属(shǔ)于一种低(dī)热(rè)量的食物，减肥人(rén)群(qún)食(shí)用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所(suǒ)含的(de)高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平(píng)时任(rèn)何时候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿豆汤的(de)热量是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大(dà)卡等问题，小编(biān)将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化(huà)合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待)较(jiào)少，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及(jí)金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来的(de)绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可(kě)以达到很好的清热(rè)功(gōng)效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以(yǐ)说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤(tāng)时最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎液(yè)中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇(chún)等(děng)生理活(huó)性物(wù)质，对(duì)人类和动物的生理代谢活动具(jù)有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放(fàng)在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与金属(shǔ)离子发(fā)生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人(rén)会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的(de)清(qīng)热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净，放入保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时(shí)间(jiān)内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适(shì)合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本身就(jiù)属于一种低热量的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅(jǐn)不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含(hán)的高纤(xiān)维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效，平(píng)时任何时候饮用都是可以的。

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