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一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗,远赴人间惊鸿宴全诗作者

一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗,远赴人间惊鸿宴全诗作者 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤(fèng)凰单(dān)丛茶是(shì)归于什么茶

  凤(fèng)凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

  凤凰单枞是青茶的种(zhǒng)类之(zhī)一(yī),归归于乌龙茶类(lèi),为半发酵茶,是我国茶(chá)树中花香(xiāng)最狷介(jiè)、花(huā)香(xiāng)类型最多样的茶(chá)树种类,

  产自气候温文、雨水充(chōng)分、土壤肥美深沉的广(guǎng)东省(shěng)凤凰镇乌岽山茶(chá)区,冲(chōng)泡之后(hòu)有兰花香气(qì),滋味浑(hún)厚鲜爽,汤色(sè)明澈亮堂。

凤(fèng)凰单丛茶冲泡(pào)办法视频

  1、温杯(bēi)。

  运用沸水冲刷茶(chá)具,不只能够清(qīng)洗茶杯,还能够(gòu)温杯,以此来进步茶香;

  2、洗茶。

  将凤凰单枞投到茶杯(bēi)里边,茶量8克,榜首遍冲(chōng)泡的茶汤倒掉,用来(lái)洗(xǐ)茶;

  3、冲泡。

  将沸(fèi)水高冲(chōng)到(dào)盖碗里边焖泡(pào),水(shuǐ)量在七(qī)八分左一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗,远赴人间惊鸿宴全诗作者右,三(sān)秒后饮用。

凤(fèng)凰单丛茶的冲(chōng)泡(pào)办法

  凤凰单丛茶是一(yī)种具(jù)有中国特色的茶(chá),归于闻名的乌龙茶(青茶)。

  主产(chǎn)于广东省潮州市(shì)凤凰镇(zhèn),以当地的一座(zuò)凤凰(huáng)山命名(海拔1497.8米(mǐ),为潮汕区(qū)域榜首顶(dǐng)峰(fēng))。

  凤凰单丛茶具有(yǒu)天然花香(xiāng)、汤色橙(chéng)黄(huáng)(原茶)或金黄(精制茶)、透(tòu)亮浑厚、耐久回(huí)甘(gān)、极耐泡等特(tè)色,那么怎么(me)冲泡凤凰单丛茶(chá)?

  凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛茶冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ):

  茶具(jù):引荐白(bái)瓷碗和潮汕功(gōng)夫茶杯。

  你也能够多预备些(xiē)茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和风(fēng)箱(电(diàn)磁炉或酒精(jīng)灯都能够(gòu)),以(yǐ)增强泡茶(chá)的(de)趣(qù)味(wèi)。

  沏茶用水(shuǐ):自(zì)古以来,喝茶就十分重视水质(zhì),水(shuǐ)的质量将直接(jiē)影(yǐng)响茶汤的滋(zī)味。

  一般来说,无色无味、含氧(yǎng)量(liàng)高的水最适合泡(pào)茶(chá),以山泉水、井水(shuǐ)和溪流最(zuì)好(hǎo),纯净水(shuǐ)次之。

  泡茶水温:水温(wēn)控制在95℃~100℃左右。

  能够先(xiān)把水烧开,然后放凉一点(diǎn)。

  茶叶投进(jìn)量:依(yī)据盖碗的巨细而定。

  放5-8克茶比较适宜,喜爱(ài)喝(hē)浓茶的朋(péng)友能够恰当多放些茶。

  喜(xǐ)爱喝清淡的朋友则(zé)放少些(xiē)茶,依据自己的品味,投进量多试几回,就能(néng)把握(wò)自己喜爱的茶汤浓度(dù)了。

  凤(fèng)凰单丛(cóng)的冲泡流程

  一(yī)、温杯冲茶

  直接用(yòng)白开水洗(xǐ)净茶具(jù),然后在余温散尽前,投进茶(chá)叶并(bìng)把100度的开水(shuǐ)进(jìn)步入盖碗,使茶叶滚动,入水只需水盖过(guò)茶叶(yè)即可,不宜过(guò)多。

  之所(suǒ)以要温(wēn)杯是为(wèi)了避免冲茶(chá)过程中(zhōng),水杯招引(yǐn)了开水的热量(liàng),导致水温不(bù)行(xíng)一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗,远赴人间惊鸿宴全诗作者泡(pào)茶不香。

  二、刮沫(mò)闻香(xiāng)一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗,远赴人间惊鸿宴全诗作者

  刮(guā)沫又称春(chūn)风拂面,在(zài)倒入开水3秒左右,用茶(chá)盖悄悄刮去漂浮的白泡(pào)沫,即可出(chū)汤

  三(sān)、出汤(tāng)

  凤凰单枞(cōng)茶出(chū)汤要快。

  一(yī)般不(bù)要超越6秒(miǎo),把泡后的茶水顺次巡回注入并排的茶杯里,可视泡数的添加恰当增出(chū)汤的时刻(kè),茶水倒到少量时(shí)要一点一点均匀滴到各茶杯里。

  这样冲泡出(chū)的茶汤不苦不涩,滋(zī)味最宜。

  四、赏茶品汤(tāng)

  悄悄(qiāo)的闻杯中的茶香,鉴赏汤色,欣赏杯中的茶(chá)汤色彩,品啜甘霖,先嗅其香后品味(wèi)其(qí)味确(què)是一种(zhǒng)日子(zi)艺术享受(shòu)

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