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2004年后勤工程学院有专科吗后勤工程学院可以当兵吗红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才甜(tián)呢？选品种(zhǒng)的。关于红(hóng)薯怎样挑才(cái)甜呢以及红薯怎样(yàng)挑才(cái)甜呢，红薯怎样挑才(cái)甜一点，红薯(shǔ)怎样挑甜的，怎样挑选(xuǎn)红薯比较甜，怎样挑烤红薯比(bǐ)较甜等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下(xià)的(de)日(rì)子常识：

红薯能(néng)够生吃吗(ma)

　　红薯是能够生吃的(de)。

　　红薯为一类较常(cháng)见的(d2004年后勤工程学院有专科吗后勤工程学院可以当兵吗e)食物，能够生吃(chī)红(hóng)薯，但(dàn)不主张生吃红(hóng)薯。生吃(chī)红薯不会引(yǐn)起中毒，但生红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉(fěn)很难消(xiāo)化、吸(xī)收，有或(huò)许(xǔ)由于消化不(bù)良而出现腹(fù)胀(zhàng)、打嗝。将生红薯做熟，才可(kě)让红(hóng)薯中的淀粉发(fā)生(shēng)变化，相对(duì)更易(yì)消化。

　　一起(qǐ)不主(zhǔ)张食用(yòng)过多生红(hóng)薯，是由于生(shēng)红薯中含有一种气化酶，会导致食用红(hóng)薯后产(chǎn)气，感(gǎn)觉(jué)腹胀难过(guò)。

红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯有(yǒu)四种，分别(bié)是红心红薯、白心红薯(shǔ)、黄心红薯和紫心(xīn)红薯。

　　红心红薯的滋(zī)味(wèi)甜美，口感比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟(shú)之后香气(qì)溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀(diàn)粉含(hán)量比较高，口感上(shàng)糯而不腻，一(yī)般用来制造(zào)薯粉，有嚼劲2004年后勤工程学院有专科吗后勤工程学院可以当兵吗。

　　黄心红薯是最常(cháng)见的(de)一种，合适(shì)蒸食、煮粥、炒菜(cài)等各(gè)种办法，口感也是十(shí)分的清甜爽滑(huá)。

　　紫心(xīn)红薯口感上不是(shì)特别好，可是养(yǎng)分价(jià)值比较高。

　　几种红薯的口感不同也比较大(dà)，在购买的时分(fēn)依据自己的需求来(lái)挑选就好了。

　　2、看红薯(shǔ)的外观。

　　首要咱们最直观(guān)能看到的便是红薯的外观了，在购买红薯的时分，咱们能够先看(kàn)下红薯的外观，挑选外形丰(fēng)满、外表润滑地(dì)进行购买，假如红(hóng)薯外(wài)表皮是高低(dī)不平或许有黑点、发霉或许是有缺口的就别买了，这种有或许(xǔ)是(shì)寄存时刻过(guò)久(jiǔ)，或许会有(yǒu)蜕(tuì)变的问题，假如是外表(biǎo)特别粗糙，或(huò)许也(yě)是(shì)寄(jì)存过久，水分有些丢失掉(diào)了，还有便(biàn)是发(fā)芽的必定不要(yào)购买。

　　3、看红(hóng)薯的形状。

　　在挑选(xuǎn)红薯的时分，咱们尽(jǐn)量(liàng)去挑选两头(tóu)尖，中心粗形(xíng)状(zhuàng)的红(hóng)薯，这种红(hóng)薯的(de)口感是比(bǐ)较好的，由(yóu)于(yú)这种红薯在成长的过程中养分吸收得比较均匀，养分价(jià)值更好，圆润的(de)红薯看起来比(bǐ)较美(měi)观，可是(shì)相(xiāng)比较来说，两头尖、中(zhōng)心粗的红薯口感上会更好一(yī)些。

　　4、捏一(yī)捏红薯(shǔ)。

　　在把看(kàn)好的红薯(shǔ)放进(jìn)购物袋的时分，能够随手捏(niē)一下(xià)红薯的头(tóu)尾处，挑选捏起来比较紧实的，假如是捏(niē)起(qǐ)来比较软的话，有或(huò)许是(shì)水分丢失导致的，就没有那么新鲜了，所以在挑(tiāo)选捏(niē)起(qǐ)来(lái)紧实水分也比(bǐ)较足(zú)的。