刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢？刀鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度最快的鱼种之一的。关于刀鱼的特点有哪些呢以及刀(dāo)鱼的特点有哪些呢，刀鱼的特点有哪些图(tú)片，刀(dāo)鱼有什么(me)特(tè)点(diǎn)，刀鱼的知(zhī)识(shí)，刀片(piàn)鱼的特点是(shì)什么等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

刀(dāo)鱼(yú)是(shì)海鱼(yú)还是淡水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要(yào)分布在长江、钱塘(táng)江、黄河等淡水地区，所以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然(rán)它们是淡(dàn)水鱼，但(dàn)它(tā)们可以(yǐ)在(zài)海水中生长。 由于刀鱼有洄游(yóu)习性，它们不仅能适应(yīng)淡水环境(jìng)，还能在海水(shuǐ)中(zhōng)正常(cháng)生长。

　　当刀(dāo)鱼繁殖时(shí)，它会进入(rù)淡水。 繁殖(zhí)成(chéng)功(gōng)后，它(tā)们会将小鱼(yú)带入海水中生长(zhǎng)。 因(yīn)此(cǐ)，很多刀鱼(yú)生(shēng)活在淡水和海水的交(jiāo)界处，比如我国的渤海、黄(huáng)海和东海(hǎi)都有它们的(de)身影。

刀鱼的特(tè)点有哪些呢

　　刀(dāo)鱼(yú)是体型最大和游泳速度最快(kuài)的鱼种之(zhī)一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长(zhǎng)的三分(fēn)之二(èr)。

　　成鱼(yú)体长(zhǎng)可达(dá)米，体重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个大的(de)半月形鳍(qí)，鱼体表面光滑，没(méi)有(yǒu)鳞片。

　　刀(dāo)鱼生活(huó)在热带和温带水(shuǐ)域，但夏(xià)季有时可游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀(dāo)鱼体(tǐ)侧扁(biǎn)而长，前部高，向后渐(jiàn)低；背缘平直，腹缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距眼(yǎn)前(qián)缘较(jiào)距吻端为(wèi)近。

　　口大，下(xià)位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短(duǎn)，向后伸到鳃盖附近；成(chéng)鱼时(shí)上颌骨向后伸(shēn)达胸鳍基(jī)底(dǐ)，上颌骨下缘(yuán)有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯(sù)期间不(bù)摄(shè)食，入(rù)东平湖后，又(yòu)重新(xīn)摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵(luǎn)后部分亲(qīn)鱼顺流而(ér)下，陆续回(huí)海，一部分继(jì)续在(zài)湖区(qū)摄食一段时(shí)间之(zhī)后再降河入海。

　　长江刀鱼含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的蛋(dàn)白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符(fú)合FAO/WHO的评价标准(zhǔn)；尤其是脂肪显(xiǎn)著高于一般(bān)名特优(yōu)鱼(yú)类，脂肪酸(suān)以不饱和脂肪酸为主(zhǔ)；在肌肉游离(lí)氨基(jī)酸(suān)中，含有丰富(fù)的鲜味(wèi)氨基酸，尤其含有高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种(zhǒng)营养均衡、味道鲜美、对人体健(jiàn)康有益的动物(wù)蛋白。

刀鱼的形(xíng)态特征

　　刀鱼，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细白如(rú)银光闪烁，一(yī)般长(zhǎng)约30厘(lí)米左右(yòu)，雌大雄(xióng)小(xiǎo)，体形狭长(zhǎng)扁平似刀。

　　据(jù)《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别(bié)到河流上游或(huò)在河口产卵，形成渔汛，产(chǎn)卵(luǎn)后又返(fǎn)归海中。

　　”长江下游(yóu)从(cóng)南京到南通的水道(dào)中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥，通常是刀鱼鱼(yú)群出(chū)入的最(zuì)佳地段。

　　江阴(yīn)地(dì)处长(zhǎng)江河口入海处的南岸，是鱼(yú)群回游的(de)“黄(huáng)金水道”，拥(yōng)有的河(hé)岸(àn)线长途上百里(lǐ)，又(yòu)有相当规模的捕捞能力(lì)，所以(yǐ)，每(měi)年(nián)上市的刀鱼，其产(chǎn中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥)量在长江下游各县市中雄居榜首(shǒu)。

　　往往春节一(yī)过(guò)，渔船竞发，渔人的兜篓里就(jiù)银白一片。

　　旺季(jì)来临(lín)时(shí)，大街小巷，只要叫(jiào)卖的人一招引，围者如堵，争(zhēng)相选购，称秤的、收钱(qián)的(de)就会忙得不亦乐乎。

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