怎么挑苹(píng)果又大又甜的？看颜色和纹路的。关于怎么(me)挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又甜(tián)的以及怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大(dà)又甜的，怎(zěn)么挑苹果又(yòu)大(dà)又甜(tián)又好吃，怎么挑苹果又大又甜又甜，怎样挑苹果(guǒ)又甜又好，挑苹果怎(zěn)么挑选比较甜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的(de)生活知识：

苹果是酸(suān)性还是碱性

　　苹果(guǒ)是碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于碱性食物(wù)，苹果虽口味(wèi)偏酸，但将(jiāng)苹果燃(rán)烧后，灰分在水溶液中(zhōng)呈现碱性(xìng)，故苹果属于碱性(xìng)食(shí)物。日常适量(liàng)吃苹(píng)果可为机体(tǐ)补充一(yī)定营养(yǎng)成分，有利消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物并非依据食(shí)物口(kǒu)味或汁液酸碱程度判(pàn)定，不能仅以苹果口味偏酸，将苹果认定(dìng)为(wèi)酸性食(shí)物(wù)。

　　碱性食物指进行食物化学研(yán)究(jiū)，食物燃烧后的灰分在水中呈碱(jiǎn)性的(de)食物(wù)，碱性食物(wù)多含有球缺的体积怎么算，球缺的体积公式是什么丰富钾元(yuán)素、钠(nà)元素(sù)、钙(gài)元素、镁(měi)元素等成分(fēn)。苹果属于碱(jiǎn)性食物，大部分(fēn)蔬菜、水(shuǐ)果、豆类制品(pǐn)都(dōu)属(shǔ)于(yú)碱(jiǎn)性食(shí)物。

怎么挑苹果(guǒ)又(yòu)大又甜(tián)的

　　1、看颜(yán)色和(hé)纹路。

　　苹果在自然(rán)生(shēng)长的环境(jìng)下因光照角度和树(shù)叶遮(zhē)挡面(miàn)积(jī)等因素的影响下苹果会(huì)呈(chéng)现(xiàn)出不(bù)同的颜色，所以果(guǒ)皮呈现红黄(huáng)相间的颜(yán)色且带有麻点，纹路(lù)错综(zōng)复杂的苹果才说(shuō)明它受到(dào)的(de)光照充足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感(gǎn)。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)苹(píng)果的时(shí)候，我们(men)可以摸一摸苹果的表皮(pí)，如果手(shǒu)感软硬适中且有一点(diǎn)粗糙感(gǎn)就说明苹(píng)果成熟度(dù)刚刚好。

　　太软会没(méi)有(yǒu)脆感，适合老年(nián)人食(shí)用(yòng)，太(tài)硬且表面光滑的苹(píng)果(guǒ)吃起(qǐ)来会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个(gè)头差不(bù)多的苹果放在(zài)手里掂一掂，个头不(bù)大又(yòu)有分(fēn)量就说明水(shuǐ)分(fēn)充足(zú)。

　　在买(mǎi)苹果时，尽量选(xuǎn)择中果，那种个(gè)头圆润(rùn)的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更(gèng)好吃。<球缺的体积怎么算，球缺的体积公式是什么/p>

　　4、？观察苹果蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑选的时候，可以(yǐ)看下苹果蒂和苹果脐(qí)，苹果蒂是(shì)连(lián)接根部(bù)的地方，若是呈现浅绿(lǜ)色，根蒂(dì)潮湿，难(nán)以折断(duàn)，代表这个苹果是(shì)新鲜刚采(cǎi)摘的；若是(shì)呈(chéng)现(xiàn)黑(hēi)褐色，根(gēn)蒂很(hěn)干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷状的，果脐凹陷越(yuè)深苹果就(jiù)越好吃，相对(duì)应的，果脐(qí)凹(āo)陷越浅，口感(gǎn)就会越差(chà)。

苹(píng)果(guǒ)如何挑选甜的(de)

　　1、看苹果的新鲜(xiān)程度。

　　如(rú)果苹果蒂周(zhōu)围没有褶皱的，就说明这是(shì)刚摘下来的新(xīn)鲜苹(píng)果(guǒ)，反之苹果(guǒ)蒂皱纹(wén)越多越深，就说(shuō)明摘下(xià)来有一段时间了，肯定不新鲜了。

　　2、看苹果的条纹(wén)。

　　挑(tiāo)选苹果(guǒ)的时候要(yào)看(kàn)一下苹果的条纹(wén)，条(tiáo)纹(wén)越多，苹(píng)果就越好吃，反之(zhī)条纹少的苹果既(jì)不脆而(ér)且又不甜。

　　3、看(kàn)苹果的重量。

　　不知道怎么挑选(xuǎn)的时候，可以用手来掂一下(xià)它的重量，一般来说苹果越重就说(shuō)明里(lǐ)面的(de)水分就越多，吃起来也就越球缺的体积怎么算，球缺的体积公式是什么甜越清脆。

　　4、看苹果(guǒ)的(de)颜色(sè)。

　　大部分(fēn)人都是专挑(tiāo)红色的(de)苹(píng)果(guǒ)买，其(qí)实(shí)不对(duì)，很多红色的苹果可能是用了染色剂。

　　应该(gāi)挑选黄里透红，而且看(kàn)上去有(yǒu)一(yī)丝丝(sī)透(tòu)红的，这样的苹果(guǒ)都很甜，而且水分充足(zú)口感(gǎn)也会非常好。

　　5、看苹果的凹槽(cáo)处。

　　如果它的凹(āo)陷比较浅，苹果就会很酸。

　　挑选凹(āo)陷处比较深的，这样(yàng)苹果(guǒ)才会更加香甜。

　　6、看苹(píng)果的手感。

　　可以用(yòng)手按一按苹(píng)果，如果轻轻一(yī)按发(fā)现按不动，这样的苹果会有点偏酸，不够成(chéng)熟。

　　如(rú)果(guǒ)比较容易按(àn)下(xià)去，就说(shuō)明这(zhè)样的苹果比较甜。

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