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哈密瓜什(shén)么(me)季节(jié)吃比较好

  不同时期(qī)成(chéng)熟(shú)的(de)哈密瓜口感不同,早熟的品种一般皮薄肉细、香(xiāng)味浓(nóng)郁,中(zhōng)熟的品(pǐn)种一般肉(ròu)厚细(xì)腻、清香爽(shuǎng)口,而晚熟的(de)品种一般绵(mián)软多(duō)汁(zhī)、甜爽而(ér)又醇香。

  哈密瓜是新疆(jiāng)维吾尔自治区哈密地区的特(tè)产,主(zhǔ)要产地在(zài)吐(tǔ)鲁(lǔ)番盆地和哈密盆地。

  哈密(mì)瓜的品种资源很(hěn)丰富,有100多(duō)种,形(xíng)状有(yǒu)椭圆(yuán)、卵(luǎn)圆、纺锤、长(zhǎng)棒形,果(guǒ)皮有网(wǎng)纹、光(guāng)皮两种,肉质有(yǒu)脆、酥、软的,等等。

哈(hā)密瓜买什么(me)样的(de)好吃

  1、看瓜皮

  看看哈密瓜的瓜皮(pí)上面有(yǒu)没有疤痕,疤(bā)痕越老的越(yuè)甜,最好就是那(nà)个(gè)疤痕已经有些裂开的样子。

  这种虽然(rán)看上去难看,但这种哈密瓜的甜度高(gāo),口感特别好。

  反而卖相好,漂(piāo)亮的没疤痕的哈密瓜往(wǎng)往是生的。

  瓜(guā)的纹路越多,纹(wén)路越细密越好。

  越(yuè)丑,就(jiù)越好吃。

  2、闻香味

  闻闻味道,最好挑选香味比(bǐ)较明显的(de)。

  一般成熟时果(guǒ)脐(qí)部会散发出(chū)浓烈的果香味。

  成熟的瓜有瓜(guā)香,没(méi)成熟的瓜(guā)则(zé)无香味(wèi)或香味很(hěn)淡(dàn)。

  3、看顶端(duān)

  哈密瓜不同(tóng)品种有不同颜色,如绿皮、麻皮(pí)、黄皮的。

  绿皮(pí)和(hé)麻皮(pí)的哈密瓜(guā)成熟时(shí)头(tóu)部顶(dǐng)端会变成白色。

  黄皮的哈密瓜成熟(shú)时(shí)顶(dǐng)部会变成鲜黄色(sè)。

  不(bù)同品种的哈(hā)密瓜,都可以根据顶(正负数加减法则顺口溜有哪些题目,正负数加减法则顺口溜有哪些呢dǐng)端(duān)颜色就可以断(duàn)定成熟的程(chéng)度。

  4、摸手(shǒu)感

  不论哪(nǎ)种(zhǒng)哈密瓜,成熟(shú)时顶端(duān)都会变(biàn)软,用手轻(qīng)轻地按压(yā)瓜的顶端(duān),如果(guǒ)手感(gǎn)绵(mián)软,说明这个瓜成熟了。

  但(dàn)摸上去也(yě)不要过于软软的,太(tài)软了就是熟的快烂(làn)了(le)。

  成熟的瓜应坚实而微软(ruǎn),太硬(yìng)的没熟,太软(ruǎn)的则过熟(shú)。

  5、看卷须

  不论哪个品种(zhǒng)的哈密瓜(guā),成熟时(shí)瓜节位上的卷须都会明显枯黄,如果(guǒ)你是在瓜田挑瓜,根(gēn)据瓜须节(jié)位上的叶(yè)子即可辨别(bié)瓜(guā)是否成熟。

  6正负数加减法则顺口溜有哪些题目,正负数加减法则顺口溜有哪些呢、看果柄

  有网纹的哈密瓜成熟时,瓜(guā)的后(hòu)端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布。

  无网纹或半网纹的哈(hā)密(mì)瓜,成熟时后端(duān)果柄处变得(dé)色(sè)泽鲜艳、花(huā)斑明显(xiǎn),茸(rōng)毛脱光、表(biǎo)面坚韧、手(shǒu)感光滑。

  有些品种的哈(hā)密瓜成熟到九成(chéng)时,果柄部产生(shēng)离层,容易自然(rán)脱落。

  7、看色泽

  哈密瓜皮色分果(guǒ)绿(lǜ)色带网纹、金黄色(sè)、花青色等几种,不管哪种,成熟好吃(chī)的瓜(guā)色泽应鲜艳。

  8、看瓜蒂

  哈密(mì)瓜在运输(shū)过(guò)程(chéng)中(zhōng),因为路途遥远,往往要将瓜蒂弄短一些。

  同时我们要(yào)注意到(dào)不管瓜(guā)蒂的长短,瓜蒂(dì)一定要细,越细瓜越(yuè)甜。

哈密瓜是热性还是(shì)凉性

  凉性。

  哈密(mì)瓜味甘性(xìng)寒,其中含有(yǒu)蛋白质(zhì)、膳食(shí)纤(xiān)维存在(zài),同时哈密瓜中的胡萝(luó)卜(bo)素(sù)、果胶、糖类(lèi)、维(wéi)生素A、维生素B、维生(shēng)素C等各类营养物质丰富(fù),特别(bié)是哈(hā)密瓜(guā)中的(de)磷(lín)、钠、钾(jiǎ)等微(wēi)量元素(sù)尤为丰富,都是人(rén)体所需要的。

哈密瓜(guā)有什么营养

  哈(hā)密瓜又(yòu)叫甜瓜(guā),因其(qí)味道(dào)清甜可口,富含各种营养元素和(hé)天(tiān)然物质成分,深受男(nán)女老(lǎo)少青(qīng)睐,被成为瓜(guā)中之王。

  哈密(mì)瓜(guā)中的一些成分(fēn)对(duì)人体有很好的保健作用,吃哈密(mì)瓜对人体(tǐ)好处多多。

  哈密瓜(guā)除了营养丰富(fù)之(zhī)外,还含有苦毒素(sù)、类黄酮、大(dà)量的维生(shēng)素和矿物质、叶酸等(děng)天然有效成分,对人体健康好(hǎo)处很多,吃哈密瓜(guā)可以起到(dào)下面这(zhè)4大功效。

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