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含(hán)盐率怎(zěn)么求公式,含盐率怎么求百分(fēn)比

  含盐率(lǜ)=盐的(de)数量除以盐水(shuǐ)的数量(liàng)乘(chéng)100%。

  食(shí)用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分,从地(dì)下(xià)岩盐沉积物和天然卤水中提取的加工过(guò)的(de)食用盐,不含低钠盐,含有少量的(de)水和杂(zá)质以及其他元素。

  盐在化(huà)学中,是指一类金属离子或铵(ǎn)根离子,属于化合物(wù),溶(róng)于水会离解出所有的离子。

  复盐通常(cháng)可由(yóu)混(hùn)合这两种盐饱(bǎo)和溶液(yè)并结晶而制得。

  在自然界中广泛(fàn)存在,如明(míng)矾就是(shì)天然而有(yǒu)广泛应用(yòng)的复盐。

含盐率怎么求(qiú)(公式(shì))

  含盐率=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%

  1、食(shí)用盐是指以氯化(huà)钠为主要(yào)成分,从海带冲水(shuǐ)、地下岩(yán)(矿)盐沉积(jī)香港割让是什么条约谁签字,香港割让是什么条约多少年物和(hé)天(tiān)然卤(lǔ)水(盐)水中提(tí)取(qǔ)的加(jiā)工过的食用盐,不含低钠盐。

  食盐的主(zhǔ)要成(chéng)分是氯化钠(NaCl),它(tā)含(hán)有(yǒu)少量(liàng)的水和(hé)杂质以及其他元素,如铁、磷和(hé)碘。

  2、盐在化学(xué)中,是指(zhǐ)一类金属离子(zi)或铵根离(lí)子(NH4,属于化合蠢颤香港割让是什么条约谁签字,香港割让是什么条约多少年歼物,溶(róng)于水会离解出所有的离子(zi)。

  复盐通常(cháng)可由混合这两种盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

  在自然界中(zhōng)广泛存在(zài),如明矾就是(shì)天然而有广泛应用的复盐。

  扩展资料(liào):

  1、盐有(yǒu)多种颜色,不(bù)同(tóng)颜色的盐(yán)对应不同(tóng)的种类:

  (1)黄色(sè)(例如铬酸钠)

  (2)橙(chéng)色(例如重铬酸(suān)钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜(tóng)、亚(yà)铁氰化(huà)铁)

  (6)绿色(例如六水合氯化镍)

  (7)无色(例如氯化(huà)钠、硫(liú)酸镁),粉末状时为(wèi)白色(sè)

  2、盐的物理性质(zhì):

  (1)味道:

  不同的(de)盐(yán)可以激发不同(tóng)的味觉,例如咸(xián)味(氯化钠)、甜味(乙(yǐ)酸铅[2],若食用会导致(zhì)铅中毒)、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸(suān)镁)或鲜味(谷(gǔ)氨酸钠(nà))[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸或强(qiáng)碱盐(强盐(yán))是(shì)不(bù)可挥发的,且没(méi)有气味。

  而(ér)弱酸或弱(ruò)碱盐(弱盐(yán))则会香港割让是什么条约谁签字,香港割让是什么条约多少年(huì)根据共轭酸碱(jiǎn)洞族(zú)对而产生不同的气味(例如醋酸(suān)盐(yán)则会有(yǒu)醋酸(suān)的味道,氰(qíng)化氢(qīng)则会有苦(kǔ)杏仁味等(děng)),此外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥(huī)发(fā)和分(fēn)解,并且由于水(shuǐ)解反应(yīng)和弱盐合成(chéng)的反应(yīng)是(shì)可逆(nì)反应,因此(cǐ)当有水分(fēn)存在时(shí)会加速弱盐的分(fēn)解(jiě)。

  (3)溶解(jiě)度

  许(xǔ)多离(lí)子化合物都(dōu)可(kě)以溶解在水或(huò)是类似的溶剂中,化(huà)合物的溶(róng)解度和组成的阴离子和阳离子以及溶剂都有关,因(yīn)此有一特定的关(guān)系。

  阳(yáng)离子当中,所(suǒ)有(yǒu)钠(nà)离(lí)子、钾(jiǎ)离子及铵离子的盐均可溶于水;而阴(yīn)离子中,硝(xiāo)酸盐离(lí)子及碳酸(suān)氢盐离(lí)子的盐类可在水中溶解。

  除了硫酸钡(bèi)、硫酸(suān)钙及硫酸铅外,大部(bù)份(fèn)的硫酸盐离子(zi)的盐类也都可以溶(róng)于水。

  不(bù)过若离子之间的键(jiàn)结(jié)很强,产生高(gāo)度稳定的固体,在水中也就(jiù)不(bù)易溶解,例(lì)如大部(bù)份的碳(tàn)酸盐就不溶于水,例如碳酸铅及碳酸钡等。

  参(cān)考(kǎo)资料来源:百度百科 - 盐

  参考资(zī)料来源:百度百(bǎi)科 - 化学方(fāng)程式

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