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黍米可以减肥(féi)吗

　　黍(shǔ)米是(shì)可以减肥的。

　　黍米(mǐ)有(yǒu)减肥和降低(dī)血压(yā)的(de)功效与作用。

　　首(shǒu)先黍米里(lǐ)含有大量的不饱和(hé)脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪分(fēn)解掉，当作废(fèi)物排出身体之外，所以适当(dāng)吃(chī)一些黍米能达到很好的减肥(féi)效果(guǒ)。

　　其次(cì)黍米里面含有(yǒu)非常多(duō)的微量(liàng)元素和钾元素，而(ér)且还(hái)有很(hěn)多其他(tā)的营养物质，具有降血(xuè)压和(hé)治疗(liáo)贫血的功效(xiào)。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍(shǔ)米和(hé)大黄(huáng)米属于(yú)同一种物(wù)质，大黄米别(bié)名是软黄米、黍米，经常被磨成面(miàn)粉，制作(zuò)各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素以及维生(shēng)素E、锌(xīn)铜锰等营养元素。

　　黍为一(yī)年生草本。

　　秆(gǎn)直立，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭(zī)毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘(yuán)常粗糙(cāo)。

　　圆锥花序(xù)，开展或较紧密，成熟(shú)则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具(jù)角(jiǎo)棱(léng)，边缘具粗(cū)糙(cāo)刺毛，下(xià)部裸(luǒ)露，上部密生小枝(zhī)与小(xiǎo)穗；小穗(suì)卵(luǎn)状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　黍米(mǐ)中所(suǒ)含的脂肪(fáng)主(zhǔ)要有棕榈酸、廿四烷酸、十(shí)七(qī)烷酸、油酸、亚油酸、异(yì)亚油酸等，均有利于生长发育。

　　黍米中(zhōng)含(hán)有(yǒu)的粗纤维、灰分。

　　黍米中还(hái)含有多种米、麦中所缺(quē)乏的氨(ān)基酸，对调补机体(tǐ)代谢十分重(zhòng)要。

大黄米是什么米啊(a)?

　　大黄米（88是不是质数，79是质数吗又(yòu)称(chēng)“软黄米(mǐ)”），与“小(xiǎo)米”非同一种(zhǒng)作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥(zào)土壤生(shēng)长(zhǎng)，多分布于印(yìn)度、中国、尼(ní)日利(lì)亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于(yú)我(wǒ)国北方的一(yī)种农(nóng)作物，含有的人体必需的(de)八种氨基(jī)酸的含量均(jūn)高于(yú)大米和小麦，尤其是蛋氨(ān)酸含量，几乎是大米和小麦(mài)的两(liǎng)倍。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来(lái)源】

　　为(wèi)禾(hé)本科植物黍的(de)种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生(shēng)草(cǎo)本。

　　秆直(zhí)立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上(shàng)密生(shēng)髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛(máo)；叶(yè)舌长约1毫米，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状披针形(xíng)，长10～30厘(lí)米，宽(kuān)1.5厘米，具(jù)柔毛(máo)或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　圆锥花序(xù)，开展或较(jiào)紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露(lù)，上部(bù)密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆(yuán)形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一(yī)颖长为(wèi)小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖(jiān)或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗(suì)等(děng)长，大多为11脉；第一外(wài)稃(fū)形似第(dì)二颖(yǐng)；内(nèi)稃薄膜质，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫(háo)米(mǐ)，先端常微凹。

　　颖果圆形或椭(tuǒ)圆形，平(píng)滑而有光泽，长(zhǎng)约(yuē)3毫(háo)米，乳(rǔ)白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或(huò)褐色，性粘或(huò)不(bù)粘。

　　我国华北(běi)、西北(běi)多有(yǒu)栽(zāi)培。

　　一般分两(liǎng)种类型，以秆上有毛，偏(piān)穗，种子粘者为黍；秆上(shàng)无毛，散穗，种子不粘(zhān)者为(wèi)稷(jì)。

　　本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷(jì)米(mǐ))，稷的茎(糜(mí)穰)亦供(gōng)药用，各详(xiáng)专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富(fù)的脂肪，主要为(wèi)不(bù)饱和(hé)脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰富(fù)的维(wéi)生素E，每(měi)100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维(wéi)含量丰富，为大(dà)米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫(háo88是不是质数，79是质数吗)克，常吃对高血压患者有益。