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贵州海拔高度是多少土豆怎么挑甜的好吃些呢土豆可以当主食吃吗

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马铃薯可(kě)以当主食(shí)吃吗

　　马铃薯是可以当主(zhǔ)食吃的。

　　马铃薯一(yī)般(bān)能当主食，可(kě)以(yǐ)弥补身体所需养分及热(rè)量，与米饭、面食等主食相同可增强饱腹感(gǎn)，在吃(chī)的时分要适(shì)量，不(bù)宜多吃，并且还可以吃一些其他(tā)的食物(wù)，留意荤素调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤维素含量丰厚，还含有一定量(liàng)的(de)蛋白质、脂肪、维生素，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃(chī)简单被机体所(suǒ)吸(xī)收，因而马铃薯(shǔ)可以作(zuò)为(wèi)主食。不只可以弥补养分(fēn)成分，还可以促进胃肠活动，口(kǒu)感也较好。

马铃薯怎(zěn)样挑甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢视频

　　1、看(kàn)马铃薯(shǔ)形状。

　　在挑马铃(líng)薯的时分，会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的(de)马铃薯。

　　形状不同的(de)马铃(líng)薯，多(duō)多少少有点不同，越圆的马铃薯，越(yuè)好剥(bō)皮。

　　2、看马铃薯(shǔ)外(wài)皮。

　　马铃薯不(bù)要挑(tiāo)有黑色相似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的(de)马(mǎ)铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要挑选(xuǎn)。

　　购买马铃薯(shǔ)时(shí)，主张挑选那种(zhǒng)皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发(fā)现马铃(líng)薯有水泡过，主(zhǔ)张不要购买。

　　由于这种被水泡过的(de)马铃薯不简单(dān)保存，并且保(bǎo)存时(shí)刻也很短，口(kǒu)感也(yě)欠好(hǎo)。

　　假(jiǎ)如是起(qǐ)皮(pí)的(de)马(mǎ)铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜(yí)拿来(lái)蒸或许炖；假如(rú)是表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，口感比较(jiào)实、脆，适宜(yí)拿来炒(chǎo)马(mǎ)铃(líng)薯丝。

　　所以(yǐ)，选购(gòu)马(mǎ)铃薯要(yào)学会(huì)从自己的实践需求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马(mǎ)铃薯时，看(kàn)见发(fā)芽(yá)的(de)马铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的(de)马铃薯都含有毒素(sù)，就不(bù)适宜再吃，外(wài)表(biǎo)现已(yǐ)变绿(lǜ)的也是。

　　马(mǎ)铃(líng)薯发芽不能吃(chī)，是最基本(běn)的知(zhī)识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分为两(liǎng)种色彩，一(yī)种是黄色(sè)的(de)，一种是(shì)白色的(de)。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，黄色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯比较粉、面，而白色(sè)肉质的马铃薯(shǔ)一般感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯时也要留意(yì)掌握好(hǎo)这一点细(xì)节。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃

　　马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃

　　马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃，马铃薯作为日常食用频率(lǜ)十分高的蔬菜，以其多变的口感和丰厚(hòu)的烹饪(rèn)办(bàn)法而广(guǎng)受咱们的(de)喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种类也十分的多样，那，马铃薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃？

马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好(hǎo)吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分，你会发现有圆圆(yuán)的、长长的。

　　形(xíng)状不同(tóng)的马铃薯多多少少有点(diǎn)不(bù)同，像越圆的马铃薯，则越好剥皮(pí)。

　　假如用来(lái)煮的、炒的，最好挑圆圆(yuán)的(de)马铃薯。

　　 2、发芽的(de)马铃(líng)薯(shǔ)不(bù)要拿:当在挑选(xuǎn)的马铃薯的时分，看见(jiàn)有发芽的马(mǎ)铃薯，就(jiù)不(bù)能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃了，皮外(wài)表现已变(biàn)绿的也是哦(ó)。

　　马铃(líng)薯发芽(yá)的不(bù)能吃，都是些最基(jī)本的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的马铃薯(shǔ):挑选马铃薯的时分(fēn)，要(yào)拿皮(pí)干的马铃薯，好(hǎo)吃一点(diǎn)。

　　水泡过的(de)马(mǎ)铃薯，不能放(fàng)得太久，还影(yǐng)响马铃薯的(de)口感。

　　在色彩(cǎi)方面，则(zé)挑淡黄色的(de)马铃薯，养分高(gāo)也(yě)比较好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈看有(yǒu)没有(yǒu)坏(huài)掉的:马铃(líng)薯(shǔ)在运输(shū)过程中，也(yě)有或(huò)许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的时分，转一(yī)圈看(kàn)看，有(yǒu)没有(yǒu)撞伤的。

　　要不(bù)然买回去，吃(chī)不(bù)了就白(bái)白浪(làng)费钱了。

　　怎(zěn)样挑选好的(de)马铃薯

　　 1、看马铃薯形状(zhuàng)——在挑马铃(líng)薯的时分，会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的(de)马铃(líng)薯(shǔ)。

　　形状(zhuàng)不(bù)同的(de)马铃薯(shǔ)，多多少(shǎo)少有(yǒu)点不同(tóng)，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯外皮(pí)——马(mǎ)铃(líng)薯不要挑(tiāo)有(yǒu)黑色(sè)相(xiāng)似瘀青的部分，里(lǐ)边多(duō)半是坏的(de)；而(ér)冻伤或腐朽(xiǔ)的(de)马铃薯，肉色变(biàn)成灰色或呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最好不要(yào)挑选。

　　购(gòu)买马铃(líng)薯时(shí)，主张挑(tiāo)选那种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃(líng)薯(shǔ)有水泡过，主张不(bù)要购(gòu)买(mǎi)。

　　由于这种被水泡过(guò)的马(mǎ)铃(líng)薯不简(jiǎn)单保存，并(bìng)且保存时刻也很短，口感(gǎn)也欠好(hǎo)。

　　假如是起(qǐ)皮(pí)的马铃薯(shǔ)，会比较(jiào)面(miàn)、甜(tián)，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是表(biǎo)皮比(bǐ)较润滑的马铃薯(shǔ)，口(kǒu)感比(bǐ)较实、脆(cuì)，适(shì)宜拿来炒马铃(líng)薯丝。

　　所以(yǐ)，选购(gòu)马铃薯(shǔ)要学(xué)会从自己的实践需求动(dòng)身。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是(shì)否发绿——当挑选马铃薯时，看见发芽(yá)的马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都含(hán)有毒素，就不适宜再吃，外表现已变(biàn)绿的(de)也是。

　　马铃薯发(fā)芽不能(néng)吃，是最基(jī)本(běn)的(de)知识。

　　 4、看马铃薯色彩(cǎi)——马铃薯的果肉(ròu)分为(wèi)两种(zhǒng)色(sè)彩，一种是黄色的(de)，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉(ròu)质的(de)马铃薯比较粉、面(miàn)，而白色肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)一般感(gǎn)觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时(shí)也(yě)要留意掌握好(hǎo)这一点细节(jié)。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好吃2

　　 1、看(kàn)形状圆形的马铃薯(shǔ)归于粉质马铃薯，适(shì)宜用(yòng)来做沙(shā)拉或马铃(líng)薯泥(ní)；而细长的五月皇(huáng)后种类则属黏质，不(bù)简单煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外(wài)表过于(yú)高低不(bù)平的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表(biǎo)皮光亮(liàng)的，芽眼较浅的。

　　这(zhè)样的马铃薯好(hǎo)剥皮，马铃薯(shǔ)利用得彻底。

　　要(yào)尽量挑(tiāo)选(xuǎn)肥壮而匀称(chēng)的马铃薯，表(biǎo)皮无干疤和糙(cāo)皮(pí)，无病(bìng)斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫(niān)、变软，无发酵酒(jiǔ)精气味的(de)最好(hǎo)。

　　 3、看(kàn)色彩(cǎi)要买黄皮的马铃薯，黄(huáng)皮马铃薯外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含量(li贵州海拔高度是多少àng)高，含(hán)有胡萝卜素，口(kǒu)味较好。

　　别(bié)的，还要(yào)留意皮层变绿的马铃薯不要购(gòu)买和食用。

　　由于其间含有(yǒu)的龙葵(kuí)素有毒性，加(jiā)热(rè)也不会(huì)被损坏，吃了会中毒。

　　马铃薯的.寄存(cún)

　　 1、马铃薯寄(jì)存在阴(yīn)凉处即(jí)可，不行放(fàng)在阳光下暴晒，也没必要(yào)放(fàng)在(zài)冰箱里，温度过高(gāo)会导致马(mǎ)铃薯(shǔ)生芽或腐朽，温度过(guò)低(dī)马铃薯易冻伤不能食(shí)用(yòng)。

　　 2、马(mǎ)铃(líng)薯在常(cháng)温下保存，不需通过清洗，可(kě)以将马铃薯与苹果摆在一同(tóng)，由于(yú)苹(píng)果会开释一种使其它(tā)蔬(shū)果老化(huà)的乙烯气体，可(kě)以按捺马铃薯发芽(yá)。

　　 3、马铃薯要(yào)放在漆黑的旮旯，不(bù)然表皮(pí)变绿(lǜ)，食用(yòng)后或许中(zhōng)毒。

　　马(mǎ)铃薯吃欠好，或许会中毒，因而妈妈(mā)要(yào)知(zhī)道什(shén)么样的马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯(shǔ)吃不得马铃(líng)薯发芽后，芽(yá)孔(kǒng)周围就会含有很多的(de)有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可(kě)按(àn)捺呼吸中枢(shū)。

　　最好(hǎo)不要食用发芽的马铃(líng)薯。

　　如(rú)要(yào)食(shí)用须深挖及削去芽邻近的皮层(céng)，再用水浸(jìn)泡2个小时(shí)，煮食时刻也须(xū)长一些，发芽面积大、芽眼多的马铃薯最好丢(diū)掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得(dé)绿皮马铃薯其(qí)生物碱毒性大(dà)大高于马铃(líng)薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只需(xū)抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食用(yòng)。

　　而绿皮(pí)马铃薯则不行(xíng)食用(yòng)。

　　假如吃马铃薯(shǔ)时口中(zhōng)有点(diǎn)发麻的感觉，则标(biāo)明该(gāi)马(mǎ)铃薯中还(hái)含有较多的龙葵素，应立即中止食用，以防中毒(dú)。

　　能购买(mǎi)到(dào)甘旨和养分的(de)食(shí)物也可以让(ràng)心(xīn)境变得十分的好，上面便是(shì)对(duì)什么样的马铃(líng)薯(shǔ)好(hǎo)的一些介绍，这样咱们在购(gòu)买食材的时分可以依照上面(miàn)的办法去试一下，这样制造(zào)起来或(huò)许吃起(qǐ)来的时分就可以(yǐ)更好地(dì)品味它(tā)的滋贵州海拔高度是多少味(wèi)了。