三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼(yǎn)，三眼蟹为什么有三个眼睛螃蟹是我们生(shēng)活(huó)中比较(jiào)常见的海鲜种类(lèi)，螃蟹的种类(lèi)有很(hěn)多，做法也有很多，深受大众的喜爱，味道(dào)十分可(kě)口，那么三只眼睛的螃蟹是(shì)怎么回事呢的。

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三眼蟹为什么有三个(gè)眼(yǎn)

　　三眼(yǎn)蟹又(yòu)被称作红星(xīng)梭子蟹、三点蟹(xiè)、枪蟹以及水蟹等，一般红星梭子(zi)蟹头胸甲呈梭(suō)形，稍隆起，表面有3个显著(zhù)的疣状(zhuàng)隆起，看起来感觉(jué)像是眼睛(jīng)，螯足发达，长节(jié)呈(chéng)棱柱形，内(nèi)缘具钝齿，属于暖水性底层蟹类，味(wèi)甘性寒，其中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素、脂肪以及多种矿物质化(huà)合物，营养(yǎng)价值以(yǐ)及食用(yòng)价值比较高。

　　 三眼蟹并不(bù)是说它有(yǒu)三(sān)个(gè)眼睛，而是说它表面有3个显著的隆起部位，看起来就像是眼睛(jīng)，但(dàn)并不是(shì)真正的(de)眼睛。

三眼蟹死了还能(néng)吃吗(ma)

　　根据实(shí)际情况而定。

　　一般情况下三眼蟹这种(zhǒng)海产品，都是建议(yì)吃新鲜的比较好，因为三眼蟹属于一(yī)种高蛋白、高脂肪的(de)食物，死亡之后很容易滋生(shēng)细菌以及微生物，食用之(zhī)后容易加(jiā)重人体的(de)胃(wèi)肠道(dào)蠕动，导(dǎo)致人体出现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻以及便(biàn)溏等不适症状发(fā)生，对人体的健康(kāng)造成威胁(xié)。

　　 所以死亡(wáng)之后的三(sān)眼蟹一般是不建议吃(chī)的(de)，尤其是死(sǐ)的时间比较长的，但(dàn)要是才死的(de)三眼(yǎn)蟹(xiè)，那么还是(shì)可以(yǐ)适当进行(xíng)食用的。

三眼蟹和梭子蟹(xiè)一样(yàng)吗

　　没有什么区别。

　　三眼蟹(xiè)又称(chēng)三点蟹、红(hóng)星梭子蟹(xiè)、梭(suō)子蟹(xiè)、枪蟹、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童(tóng)蟹等，和(hé)梭子蟹指的是同(tóng)一种蟹，肉质细(xì)嫩，其中含有丰富(fù)的蛋白(bái)质、维生素(sù)、脂肪、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比(bǐ)较高，深受人们的喜爱欢迎，所以说三眼蟹和(hé)梭子蟹其实是一种(zhǒng)蟹，深受人(rén)们的(de)喜爱和(hé)欢迎。

三眼蟹死(sǐ)了多久不能吃

　　超过(guò)6-8小时就不建议再吃。